延期交房，買受人可以要求開發商 承擔違約責任 ，買受人如果想要退房的需要給開發商發房屋催交通知書，在三個月合法期限內開發商仍不能交房的，可以要求 開發商退房 。根據《 商品房銷售 管理辦法》第三十條規定， 房地產開發企業 應當按照合同約定，將符合交付使用條件的商品房按期交付給買受人。未能按期交付的，房地產開發企業應當承擔違約責任。因不可抗力或者當事人在合同中約定的其他原因，需延期交付的，房地產開發企業應當及時告知買受人。第三十一條規定，房地產開發企業銷售商品房時設置樣板房的，應當說明實際交付的商品房質量、設備及裝修與樣板房是否一致，未作說明的，實際交付的商品房應當與樣板房一致。《商品房銷售管理辦法》第三十條房地產開發企業應當按照合同約定，將符合交付使用條件的商品房按期交付給買受人。未能按期交付的，房地產開發企業應當承擔違約責任。 因不可抗力或者當事人在合同中約定的其他原因，需延期交付的，房地產開發企業應當及時告知買受人。 《商品房銷售管理辦法》第三十一條房地產開發企業銷售商品房時設置樣板房的，應當說明實際交付的商品房質量、設備及裝修與樣板房是否一致，未作說明的，實際交付的商品房應當與樣板房一致。

逾期交房如何處理方法
1.如果開發商延期交房，經催告后在合理時間內仍未履行，但給出了延期交房的理由，則買受人無需在此情況下解除購房合同。雖非因不可抗力或合同約定的免責事由，但在購房者可承受的范圍內。比如，購房者可以選擇等待，要求開發商承擔違約金。
2.經催告后，開發商遲延交付且未在合理期限內履行，或未給出合理理由或單純推諉逃避的，買受人可以請求解除合同，并要求開發商承擔違約責任，賠償自己的損失。
3.逾期交貨，經催告后開發商在合理時間內交貨，買受人不能要求解除合同，但可以要求開發商按遲延天數承擔違約金。

開發商延期交房違約金從交房到期日次日開始計算。購房者與開發商都會簽訂的商品房買賣合同，合同中一般都包含違約條款，逾期交房違約金就是根據違約責任的相關約定計算的。如果購房者認為違約金約定過低，可以要求法院根據實際損失予以調整。
開發商延期交房怎么辦
開發商延期交房處理如下：
1、開發商延期交房，經催告后在合理期限內仍然沒有履行的，但是給出延期交房的理由，這種情況下購房人沒必要解除購房合同。雖然不是因為不可抗力或合同約定的免責理由，但屬于購房者能夠承受的范圍，例如開發商資金出現問題導致停工了一段時間現已恢復等，購房者可以選擇等待并且要求開發商承擔違約金賠償；
2、買房人可以要求解除合同的，并要求開發商承擔違約責任，賠償損失；
3、可以請求開發商按延期天數承擔違約金賠償。
【法律依據】：《中華人民共和國民法典》第五百八十五條
當事人可以約定一方違約時應當根據違約情況向對方支付一定數額的違約金，也可以約定因違約產生的損失賠償額的計算方法。
約定的違約金低于造成的損失的，人民法院或者仲裁機構可以根據當事人的請求予以增加；約定的違約金過分高于造成的損失的，人民法院或者仲裁機構可以根據當事人的請求予以適當減少。
當事人就遲延履行約定違約金的，違約方支付違約金后，還應當履行債務。