商品價格高于市場價30%就算違法。
超過30%一般為不合理價格可以投訴。依據我國相關法律規定，物價過高的，公民可以向政府價格主管部門進行舉報投訴，政府價格主管部門應當建立對價格違法行為的舉報制度。哄抬物價是屬于違法的行為，價格管理部門可以對其進行處罰。

一、商品價格高于市場價多少算違法？

商品價格高于市場價30%就算違法。

超過30%一般為不合理價格可以投訴。依據我國相關法律規定，物價過高的，公民可以向政府價格主管部門進行舉報投訴，政府價格主管部門應當建立對價格違法行為的舉報制度。

哄抬物價是屬于違法的行為，價格管理部門可以對其進行處罰。

二、價格受哪些因素影響？

1、產品采購成本

不管做什么都是存在成本的，沒有一上來就賺到錢的，所以要考慮的第一點就是采購成本。

一個產品的生產成本包括原材料、研發制造經費、運輸成本、工廠本身所得利潤等方面，有創新思想的賣家可能會在此基礎上做稍微變動，成本也會再增加一點。

2、產品質量

賣家有的是自己有工廠，產品品質方面不用擔心，沒有工廠的賣家需要在市場上采購，采購商品品質高低直接影響到商品定價，進貨成本高的賣家再稍加利潤，整個商品包裝下來定價不會低。

3、期望利潤

賣家的預期利潤也是影響定價的一大因素。賣家將商品售賣出去需要投入前期的大量人力物力成本。

根據對產品本身會取得的市場反應去考慮是否對成本加大利潤，判斷有沒有必要投入過多成本，想要取得的利潤又是多少都會反映在定價上。

4、市場供求比

競爭對手市場所需對產品價格也有很明顯的落差比。當一個新品出現大受歡迎而庫存又不充裕的情況出現，商品供小于求，物以稀為貴價格會隨之上漲。

也可以成為饑餓營銷；當賣家準備了大量存貨，買家購買的時候選擇多樣化，為了增大產品競爭力，價格下調也是不可避免的。

5、競爭對手

競爭對手是免費的最佳的老師，在一個相對來說較大的購物平臺上，一個產品肯定不止一個賣家，與競爭對手價格相差太大不是明智的選擇，競爭對手的定價是賣家定價，調整的參考依據。

哄抬物價認定方法：通知指出，疫情防控期間，經營者銷售防控用品藥品及其相關生產設備、原輔材料，以及與人民群眾日常生活密切相關的肉、蛋、菜、米、面、油等生活必需品時，銷售同品種商品，超過規定日期的最后一次實際交易的進銷差價率的。

或經營者所售商品在疫情發生前未實際銷售，或者在規定日期前實際交易情況無法查證，進銷差價率超過25%的，市場監管部門綜合考慮其經營狀況、主觀惡性和社會危害程度等因素可認定其為哄抬價格違法行為。

相關處罰：

省市場監管部門表示，依據《價格違法行為行政處罰規定》第六條規定，哄抬價格推動市場價格過快、過高上漲的，責令改正，沒收違法所得，并處違法所得5倍以下的罰款；情節嚴重的，責令停業整頓，或者吊銷營業執照。

全省各級市場監管部門要從嚴從重從快查處存在主觀故意、帶頭漲價、情節惡劣的違法經營者，并公開曝光以提高執法震懾力。涉嫌犯罪的，依法移送公安機關處理。

以上內容參考：江西省市場監督管理局-“哄抬價格”怎么認定處罰