房子延期交房的處理方式如下：
1、審查相關(guān)證明材料。交房時，購房者應(yīng)審查開發(fā)商是否辦理了綜合驗收備案證明等材料。實踐中，有部分開發(fā)商為避免承擔延期交房的違約責任，在房屋實際尚未達到入住條件時，即通知購房者入住。因此，購房者在實際驗收房屋時，應(yīng)當注意水、電、氣是否開通，是否達到基本入住條件，規(guī)劃是否被擅自更改，同時應(yīng)當要求開發(fā)商出示商品房綜合驗收備案證明并提供《商品房質(zhì)量保證書》、《商品房使用說明書》等材料。否則，購房人有權(quán)拒絕接收該房屋，由此所產(chǎn)生的延期交房的責任由開發(fā)商承擔；
2、不可抗力非全免責。如延期交房非開發(fā)商的原因，但并不必然免除賠償責任，在沒有特別約定的情況下，只有發(fā)生不可抗力的情況，開發(fā)商才能免除延期交房的賠償責任。而要主張延期交房是不可抗力造成的，開發(fā)商應(yīng)當提供相關(guān)機構(gòu)的證明文件，證明該情況符合法律認可的條件。否則，開發(fā)商不能輕易免除延期交房的違約責任；
3、保留相關(guān)證據(jù)材料。在發(fā)生延期交房的糾紛時，購房者一方面應(yīng)當搜集開發(fā)商延期交房的相關(guān)證據(jù)，另一方面應(yīng)當保留關(guān)于延期交房造成的額外損失的證據(jù)。掌握好證據(jù)，不論在與開發(fā)商協(xié)商過程中還是在提起訴訟時，都能夠明確其違約事實，既可以按照合同條款主張約定的違約金，在實際損失超過約定的違約金的情況下，也可以要求開發(fā)商按照購房者的實際損失承擔賠償責任，從而以事實為依據(jù)充分地維護自身的合法權(quán)益；
4、注意訴訟時效。鑒于房屋延期交付的時間存在不確定性，購房者應(yīng)當注意訴訟時效問題。根據(jù)法律規(guī)定，購房者應(yīng)當自約定的交房之日起兩年內(nèi)向開發(fā)商索賠延期交房的損失。如果在訴訟時效期限內(nèi)向開發(fā)商主張上述權(quán)利，則新的訴訟時效就自主張之日起重新計算兩年。
法律依據(jù)：《商品房銷售管理辦法》第十六條
商品房銷售時，房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)和買受人應(yīng)當訂立書面商品房買賣合同。
商品房買賣合同應(yīng)當明確以下主要內(nèi)容：
（一）當事人名稱或者姓名和住所
（二）商品房基本狀況；
（三）商品房的銷售方式
（四）商品房價款的確定方式及總價款、付款方式、付款時間；
（五）交付使用條件及日期
（六）裝飾、設(shè)備標準承諾；
（七）供水、供電、供熱、燃氣、通訊、道路、綠化等配套基礎(chǔ)設(shè)施和公共設(shè)施的交付承諾和有關(guān)權(quán)益、責任
（八）公共配套建筑的產(chǎn)權(quán)歸屬；
（九）面積差異的處理方式
（十）辦理產(chǎn)權(quán)登記有關(guān)事宜；
（十一）解決爭議的方法
（十二）違約責任；
（十三）雙方約定的其他事項。
第十七條 商品房銷售價格由當事人協(xié)商議定，國家另有規(guī)定的除外。