如果購房者未能按時交房，雙方可以協商解除購房合同，雙方應當簽訂解除購房合同的書面協議，并經雙方簽字確認。協議應當載明購房者應向房地產開發商支付的違約金及其他相關費用，以及房地產開發商應向購房者退還的定金等，并經雙方簽字確認。

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以下情況能解除購房合同：
1、雙方協商一致；
2、開發商逾期交房，經催告后，還未交房的；
3、交房后，發現房屋主體質量有問題的；
4、一房二賣、賣方明示違約等情況。
5、因不可抗力致使不能實現合同目的;
6、在履行期限屆滿之前，當事人一方明確表示或以自己的行為表示不履行主要債務;
7、當事人一方遲延履行主要債務，經催告后在合理期限仍未履行;
8、當事人一方遲延履行債務或者有其他違約行為致使不能實現合同目的。
當事人一方依法主張解除合同的，應當通知對方。
合同自通知到達對方時解除；通知載明債務人在一定期限內不履行債務則合同自動解除，債務人在該期限內未履行債務的，合同自通知載明的期限屆滿時解除。
對方對解除合同有異議的，任何一方當事人均可以請求人民法院或者仲裁機構確認解除行為的效力。
法律依據：
《中華人民共和國民法典》
第二百零九條
不動產物權的設立、變更、轉讓和消滅，經依法登記，發生效力；未經登記，不發生效力，但是法律另有規定的除外。
第五百六十二條
當事人協商一致，可以解除合同。
當事人可以約定一方解除合同的事由。解除合同的事由發生時，解除權人可以解除合同。

開發商違約交房可以退房。若開發商存在法定違約行為的，買房人可以要求解除購房合同，進行退房。根據法律規定，存在法定情形之一的，買房人可以行使法定解除權，要求退房：
1、購房合同被依法確認無效后，買受人有權退房。
2、購房合同被依法撤銷后，買受人有權退房。
3、按揭不能，買受人有權退房。
4、開發商遲延交付房屋或遲延辦理產權證超過一定期限，買受人有權退房。
5、房屋面積誤差比絕對值超出3%，買受人有權退房。
6、房屋主體結構質量存在問題，買受人有權退房。
7、房地產商擅自變更規劃、設計的，買受人有權退房。
8、套型與圖紙設計不一致時，買受人有權退房。
開發商違約交房怎么辦
1、開發商遲延交付房屋，經催告后在三個月的合理期限內仍未履行的，購房者可以解除合同。
2、購房者要求支付違約金或者賠償損失。當事人可以約定一方違約時應當根據違約情況向對方支付一定數額的違約金，也可以約定因違約產生的損失賠償額的計算方法。合同沒有約定違約金數額或者損失賠償額計算方法的，可以按照延期交付使用房屋期間有關主管部門公布或者有資格的房地產評估機構評定的同地段同類房屋租金標準確定。
如果合同中約定的延期交房的違約金較高，發生糾紛訴諸司法后，開發商以約定的違約金過高為由請求減少的，應當以違約金超過造成的損失30%為標準適當減少;如果合同中約定的延期交房的違約金過低，購房者可以請求增加，法院會支持以違約造成的實際損失確定違約金數額。合同既約定違約金又約定了賠償損失的，不能同時適用，可擇一較高者適用。
3、購房者在選擇解除合同后，也可以要求支付違約金或要求賠償損失。違約金或賠償損失基本都是對違約造成一方損失的補償，解除合同后，一方仍然會存在損失，至少會發生購房款利息的損失，該損失應當補償，因此解除合同和違約賠償可以同時主張。