1、通過電話和函件催收。經常給施工方公司去個電話，詢問工程款進度，并且注意做好錄音工作，防止對方鉆法律空子，提前保留證據，有備無患。必要時通過掛號信的方法給對方公司發催收函并留底，以阻斷時效。
2、親自到對方公司上門催收。如果電話和函件效果不理想，就應該經常去對方公司上門催收，可能剛好哪天碰到老板心情好大筆一揮給你簽字結款也是有可能的，所以應該積極主動上門。
3、委托律師代為催收。如果自己手段方法不湊效或者精力有限，可以委托專業律師處理，他們會用他們所學的專業知道幫你排憂解難。
4、委托正規合法的催債公司催收。除了律師，現在也有一些靠專門收債的公司，不過找這種公司要注意找正規的公司，對其催收手段也應了解，如果是非法手段則不能委托。
5、向法院提起訴訟，提供擔保凍結對方資產。如果協商、催收函等各種方法都試過仍不湊效的情況，可以向法院提起訴訟，如果想掌握主動權，最好是提供相應的擔保請求法院凍結對方相應的資產，以免贏了官司輸了錢。
6、通過媒體向欠債公司施加壓力。如果對方公司是比較由影響力的大公司，對社會輿論會比較忌憚，這樣的情況下可以尋求媒體的幫助，制造一些輿論壓力給施工方也許能收到奇效。
法律依據：
《中華人民共和國民法典》
第八百零七條　發包人未按照約定支付價款的，承包人可以催告發包人在合理期限內支付價款。發包人逾期不支付的，除根據建設工程的性質不宜折價、拍賣外，承包人可以與發包人協議將該工程折價，也可以請求人民法院將該工程依法拍賣。建設工程的價款就該工程折價或者拍賣的價款優先受償。
《中華人民共和國勞動爭議調解仲裁法》
第五條　【勞動爭議處理的基本程序】發生勞動爭議，當事人不愿協商、協商不成或者達成和解協議后不履行的，可以向調解組織申請調解；不愿調解、調解不成或者達成調解協議后不履行的，可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁；對仲裁裁決不服的，除本法另有規定的外，可以向人民法院提起訴訟。
第九條　【勞動監察】用人單位違反國家規定，拖欠或者未足額支付勞動報酬，或者拖欠工傷醫療費、經濟補償或者賠償金的，勞動者可以向勞動行政部門投訴，勞動行政部門應當依法處理。