一、開發商延期交房該怎么辦
1、開發商延期交房有以下處理方式：
（1）收集證據，比如查看合同中是否有關于房屋交付的現相關規定以及違約賠償條款；
（2）申請退房，購房者可以按照相關規定去申請退房；
（3）向法院起訴，在購房者與開發商協商不成時，購房者可以拿著相關的證據去法院起訴開發商，要求開發商支付違約金，賠償損失。
2、法律依據：《中華人民共和國民法典》第五百九十七條
因出賣人未取得處分權致使標的物所有權不能轉移的，買受人可以解除合同并請求出賣人承擔違約責任。
法律、行政法規禁止或者限制轉讓的標的物，依照其規定。
二、開發商延期交房違約金怎么算
開發商延期交房違約金需要按照以下規定計算：
1、按購房合同約定計算，一般就是事先在購房合同中約定好延期交房違約金，一旦發現開發商延期交房，就可以主張承擔違約責任，并支付違約金。
并且，如果認為約定的違約金低于實際損失，業主還可以要求增加違約金；
2、購房合同中未做約定的，可以參照有關主管部門公布或者有資格的房地產評估機構評定的同地段同類房屋租金標準計算違約金并予以追償。