定金雙倍罰則的賠償金額為二倍定金。
但是定金不得超過主合同標的額的百分之二十，否則超過部分不產生定金的法律效力。并且只有付定金一方才有權請求雙倍返還定金。當事人可以約定一方向對方給付定金作為債權的擔保。債務人履行債務后，定金應當抵作價款或者收回。給付定金的一方不履行約定的債務的，無權要求返還定金；收受定金的一方不履行約定的債務的，應當雙倍返還定金。該雙倍定金是包含定金本身的，如定金為4萬元，則應返還的雙倍定金就是4＊2＝8萬。當事人既約定違約金，又約定定金的，一方違約時，對方可以選擇適用違約金或者定金條款。定金應當以書面形式約定。當事人在定金合同中應當約定交付定金的期限。定金合同從實際交付定金之日起生效。定金的數額由當事人約定，但不得超過主合同標的額的百分之二十。因當事人一方的違約行為，侵害對方人身、財產權益的，受損害方有權選擇依照本法要求其承擔違約責任或者依照其他法律要求其承擔侵權責任。
定金返還糾紛的訴訟流程如下：
1、原告起訴；
2、法院受理后將起訴書副本送達被告；
3、被告在十五日內提交答辯狀，法院在五日內將答辯狀副本送達原告如果被告不提交答辯狀，不影響審理；
4、決定開庭審理的案件，法院在三日前通知當事人并公告；
5、法庭調查階段包括：當事人陳述；告知證人的權利義務，證人作證，宣讀未到庭的證人證言；出示書證、物證和視聽資料；宣讀鑒定結論；宣讀勘驗筆錄；
6、法庭辯論包括：原告及其訴訟代理人發言；被告及其訴訟代理人答辯；第三人及其訴訟代理人發言或者答辯；互相辯論。 法庭辯論終結，由審判長按照原告、被告、第三人的先后順序征詢各方最后意見；
7、法庭辯論終結，應當依法作出判決。判決前能夠調解的，還可以進行調解，調解不成的，應當及時判決；
8、判決宣告。
綜上所述，雙倍返還定金一般是返還定金的兩倍。比如：定金2萬元符合法律規定，乙方違約，甲方有權要求對方返還4萬元。如果定金2萬元超標，假設法律允許1萬元定金，甲方有權要求乙方雙倍返還的數額為2萬元。所以，甲方能從乙方退回的款項數額為3萬元。
【法律依據】：
《中華人民共和國民法典》第五百八十六條
當事人可以約定一方向對方給付定金作為債權的擔保。定金合同自實際交付定金時成立。
定金的數額由當事人約定；但是，不得超過主合同標的額的百分之二十，超過部分不產生定金的效力。實際交付的定金數額多于或者少于約定數額的，視為變更約定的定金數額。
第五百八十七條
債務人履行債務的，定金應當抵作價款或者收回。給付定金的一方不履行債務或者履行債務不符合約定，致使不能實現合同目的的，無權請求返還定金；收受定金的一方不履行債務或者履行債務不符合約定，致使不能實現合同目的的，應當雙倍返還定金。
第五百八十八條
當事人既約定違約金，又約定定金的，一方違約時，對方可以選擇適用違約金或者定金條款。
定金不足以彌補一方違約造成的損失的，對方可以請求賠償超過定金數額的損失。

定金與賠償損失不可以并用。以下是對這一結論的

定金的定義與作用：

定金是由雙方當事人在合同中約定的，由一方當事人在合同未履行前預先給付對方一定數量的貨幣或其他代替物，以確保合同的履行。
定金責任的承擔不以實際發生的損害為前提，只要存在不履行合同約定的債務的情況，給付定金的一方不履行債務的，無權要求返還定金；接受定金的一方不履行債務的，應當雙倍返還定金。

定金與賠償損失的區別：

定金是一種預先支付的擔保方式，其目的是為了確保合同的履行，而不是為了彌補損失。
賠償損失則是在合同一方因違約行為給對方造成實際損失時，違約方需要承擔的賠償責任。

定金責任不能代替賠償損失：

盡管定金可以在一定程度上對違約方進行懲罰，并保障守約方的利益，但它并不能完全替代賠償損失的責任。
如果違約行為給對方造成了超過定金數額的實際損失，守約方仍有權要求違約方進行額外的賠償。

法律依據：

根據《民法典》的相關規定，當事人在訂立合同過程中若存在違背誠信原則的行為，如假借訂立合同惡意進行磋商、故意隱瞞重要事實或提供虛假情況等，造成對方損失的，應當承擔賠償責任。這表明，在某些情況下，即使已經支付了定金，違約方仍可能需要承擔額外的賠償責任。

綜上所述，定金與賠償損失是兩種不同的責任形式，它們在合同履行和違約處理中各自發揮著不同的作用，不能相互替代。