加工承攬合同糾紛的辦法包括：
1、因合同糾紛提起訴訟，由被告住所地或者合同履行地人民法院管轄；
2、如果合同沒有實際履行，雙方當事人住所地又不在合同約定的履行地的，應由被告住所地人民法院管轄；
3、購銷合同履行地具體情況確定；
4、加工承攬合同。以加工地為合同履行地，但合同中對履行地另有約定的除外；
5、財產租賃合同，融資租賃合同。以租賃物使用地為合同履行地，但當事人在合同中對履行地另有約定的除外。
合同糾紛的處理過程一般是怎樣的
1、協商，合同當事人在友好的基礎上，通過相互協商解決糾紛，這是最佳的方式；
2、調解，合同當事人如果不能協商一致，可以要求有關機構調解，一方或雙方是國有企業的，可以要求上級機關進行調解。上級機關應在平等的基礎上分清是非進行調解，而不能進行行政干預。當事人還可以要求合同管理機關、仲裁機構、法庭等進行調解；
3、仲裁，合同當事人協商不成，不愿調解的，可根據合同中規定的仲裁條款或雙方在糾紛發生后達成的仲裁協議向仲裁機構申請仲裁；
4、起訴，如果合同中沒有訂立仲裁條款，事后也沒有達成仲裁協議，合同當事人可以將合同糾紛起訴到法院，尋求司法解決。
法律依據：《中華人民共和國民法典》第六百八十七條
當事人在保證合同中約定，債務人不能履行債務時，由保證人承擔保證責任的，為一般保證。
一般保證的保證人在主合同糾紛未經審判或者仲裁，并就債務人財產依法強制執行仍不能履行債務前，有權拒絕向債權人承擔保證責任，但是有下列情形之一的除外：
（一）債務人下落不明，且無財產可供執行；
（二）人民法院已經受理債務人破產案件；
（三）債權人有證據證明債務人的財產不足以履行全部債務或者喪失履行債務能力；
（四）保證人書面表示放棄本款規定的權利。

承攬方：
地址：
電話：
定作方：
地址：
電話：
定作方委托承攬方加工指定物品，雙方經過充分協商后，特訂立本合同，以共同遵守。
第一條 加工成品
第二條 加工成品質量要求
第三條 原材料的提供辦法及規格、數量、質量
承攬方需按照合同規定選用原材料，并接受定作方檢驗。承攬方隱瞞原材料的缺陷或使用不符合合同規定的原材料，將導致定作成品質量受影響。此時，定作方有權要求承攬方重作、修理、減少價款或退貨。
定作方應按合同規定的時間、數量、質量、規格提供原材料，承攬方需及時檢驗原材料，不符合要求的應及時通知定作方調換或補齊。承攬方不得擅自更換原材料。
交（提）原材料日期計算，參照第七條規定執行。
第四條 技術資料、圖紙提供辦法
承攬方在工作期間發現提供的圖紙或技術要求不合理，應及時通知定作方；定作方應在規定時間內回復并提出修改意見。若規定時間內未得到回復，承攬方有權停止工作，并及時通知定作方，由此產生的損失由定作方承擔。
承攬方應嚴格遵守定作方要求的保密規定，未經定作方許可不得留存技術資料的復制品。
定作方應按規定日期提供技術資料、圖紙等。
第五條 價款或酬金
價款或酬金按照國家或主管部門的規定執行，沒有規定時由雙方商定。
第六條 驗收標準和方法
承攬的定作物和項目質量應以合同規定的質量要求、圖紙和樣品作為驗收標準。
定作方應在合同規定期限內驗收承攬方完成的工作。承攬方應提交必需的技術資料和質量證明。對短期難以發現質量缺陷的定作物或項目，雙方應協商確定保證期限。保證期限內出現質量問題，定作方未使用、保管不當除外，由承攬方負責修復或退換。
雙方對承攬的定作物和項目質量在檢驗中發生爭議時，可由法定質量監督檢驗機構提供檢驗證明。
第七條 交貨的時間和地點
承攬方應按照合同規定履行交（提）定作物期限。任何一方要求提前或延期交（提）定作物，需事先與對方達成協議，并按協議執行。
交（提）定作物日期計算方法參照第七條。
第八條 包裝要求及費用負擔
第九條 運輸辦法及費用負擔
第十條 轉包
承攬方未經定作方同意，不得將定作物的主要工作交由第三人完成。若同意轉包，應確保第三人完成的工作成果符合定作方要求，并向定作方負責。未經同意轉包主要工作，定作方有權解除合同。
承攬方可將其承攬的輔助工作交由第三人完成。承攬方需對第三人完成的工作成果向定作方負責。
第十一條 其他約定
第十二條 承攬方的違約責任
承攬方未按合同規定交付定作物或完成工作，定作方同意利用的，應按質論價，酌減酬金或價款；不同意利用的，承攬方需負責修整或調換，并承擔逾期交付的責任；經修整或調換后仍不符合合同規定，定作方有權拒收，由此造成的損失由承攬方賠償。
承攬方交付定作物數量少于合同規定，定作方仍需的，應照數補齊；少交、遲交部分定作方不再需要的，承攬方應賠償定作方因此造成的損失。
承攬方未按合同規定包裝定作物，需返修或重新包裝的，應負責返修或重新包裝，并承擔因此而支付的費用。若定作方不要求返修或重新包裝而要求賠償損失，承攬方應償付定作方該不合格包裝物低于合格包裝物的價值部分。因包裝不符合合同規定造成定作物毀損、滅失的，由承攬方賠償損失。
承攬方逾期交付定作物，應向定作方償付違約金；未經定作方同意提前交付定作物，定作方有權拒收。承攬方未按合同規定數量、質量交付定作物，定作方有權拒收，承攬方應賠償定作方因此造成的損失。
承攬方擅自調換定作物或零部件，定作方有權拒收，承攬方應賠償定作方因此造成的損失。若定作方要求重作或重新修理，承攬方需按定作方要求處理，并承擔逾期交付的責任。
第十三條 定作方的違約責任
中途變更定作物的數量、規格、質量或設計等，承攬方有權要求賠償由此造成的損失。
中途廢止合同，若承攬方提供原材料的，定作方應償付承攬方未履行部分價款總值的一定比例作為違約金；若不屬承攬方提供原材料的，定作方應償付承攬方未履行部分酬金總額的一定比例作為違約金。
未按合同規定時間提供原材料、技術資料、包裝物等，或未完成必要的輔助工作和準備工作，承攬方有權解除合同。定作方應賠償承攬方因此而造成的損失；若承攬方不解除合同，交付定作物日期順延。
超過合同規定期限領取定作物的，除按本條第五款規定償付違約金外，還應承擔承攬方實際支付的保管、保養費。若定作方超過領取期限6個月不領取定作物，承攬方有權將定作物變賣，所得價款在扣除報酬、保管、保養費后，退還給定作方；變賣定作物所得少于報酬、保管、保養費時，定作方還應補償不足部分；若定作物不能變賣，承攬方有權要求賠償損失。
超過合同規定日期付款，應比照中國人民銀行有關延期付款的規定向承攬方償付違約金；以酬金計算的，每逾期一天，按酬金總額的一定比例償付違約金。
無故拒絕接收定作物，應賠償承攬方因此造成的損失及運輸部門的罰款。
變更交付定作物地點或接收單位（人），承擔因此而多支出的費用。
第十四條 不可抗力
在合同規定的履行期限內，由于不可抗力致使定作物或原材料毀損、滅失的，承攬方在取得合法證明后，可免除違約責任。在定作方遲延接受或無故拒收期間發生的，定作方應承擔責任，并賠償承攬方由此造成的損失。
第十五條 糾紛的處理
加工承攬合同發生糾紛時，當事人雙方應協商解決；協商不成按以下項處理：向仲裁機關申請仲裁；向人民法院起訴。
本合同自起生效，合同履行完畢即失效。本合同執行期間，雙方不得隨意變更和解除合同。合同如有未盡事宜，由雙方共同協商，做出補充規定，補充規定與本合同具有同等效力。
本合同正本一式二份，定作方和承攬方各執一份；合同副本一式若干份，交（如經鑒證或公證，則應送鑒證機關或公證機關）各留存一份，正副本具有同等法律效力。
定作方：
代表人：
年月日
承攬方：
代表人：
年月日