秦嶺把陜西南北分割，秦嶺以南俗稱陜南，自西向東分別為漢中、安康、商洛三市。安康典型的人文特征是漢江，水色青藍。南水北調進京、津補水中，水源總量及涵水流域，陜南三市貢獻了七成。
安康十縣（區）中，九縣（區）大部分土壤、土層富硒，盛產富硒食品。最有名的是：
嵐皋魔芋（國家原產地保護）
紫陽富硒茶（國家原產地保護），另有板栗、小蜜橘。
平利絞股藍（國家原產地保護），久負盛名。
漢陰蒲溪富硒大米。漢陰炕炕饃。
白河木瓜酒。
鎮坪臘肉。鎮坪縣地處巴山深處，森林履蓋率極高，中藥材非常豐富，是有名的藥鄉，其中麝香非常有名。
石泉綠茶。
旬陽拐棗酒。
漢濱有雙龍綠茶。
寧陜縣接近秦嶺頂，是野花的世界，動物的樂園，以秦嶺土蜂蜜最為有名。另有黨參、五味子、山茱萸等等多種中藥材。寧陜核桃也有名。
因為安康處秦嶺巴山漢江河谷地帶，河流密布，湖泊眾多，傳統來講，魚產品也出色。
另外像桐油、生漆古代就有名。而由于水流交匯沖刷，黃金產量也高，唐代時，安康叫金州，黃金是第一貢品（《新唐書•地理志》），茶葉排第二。
另外，各種水果不勝枚舉，如鎮坪彌猴挑、瀛湖枇杷，實在是說不完。
近年，又陸續引入一些外來優良品種，像牡丹、玫瑰等，優良的生態自然環境下，遍地開花。聽花農講，玫瑰可提取香精，牡丹提取的精油有化妝品價值。
至于木耳、香菇這些俗套東西，縣縣都有，就沒有說的價值了。

有很多呢，比如說茶葉石頭干，

現在應該叫“九縣一區”：漢濱區，旬陽縣 ，白河縣，漢陰縣 ，石泉縣， 寧陜縣， 紫陽縣， 嵐皋縣， 平利縣， 鎮坪縣。

望采納~

安康市所轄九縣一區：漢濱區，旬陽縣，白河縣，嵐皋縣，鎮坪縣，紫陽縣，石泉縣，寧陜縣，平利縣，漢陰縣。

安康只怕沒有那么多縣

安康市古稱金州，地處陜西省南端，周邊與四川、重慶、湖北毗鄰，北依秦嶺、南靠巴山，漢江自西向東橫貫全境，自古為川陜鄂渝毗鄰地區重要的物資集散地，襄渝、西康、陽安三條電氣化鐵路在這里交匯，是溝通我國西北、西南和中南的重要交通樞紐。

全市所轄漢濱區、漢陰、石泉、寧陜、紫陽、嵐皋、平利、鎮坪、旬陽和白河共一區九縣，其中8個為國家貧困縣，2個為省級貧困縣，屬經濟社會欠發達地區。安康市總人口295萬，平均每平方公里125人。國土面積23529平方公里，現有耕地389.5萬畝，林地2431萬畝，水域54.26萬畝，森林面積1993萬畝，森林覆蓋率達56.5%。

　漢陰縣　　
　　石泉縣　　
　　寧陜縣　　
　　紫陽縣　　
　　嵐皋縣　　
　　平利縣　　
　　鎮坪縣　　
　　旬陽縣　　
　　白河縣