一、產地不同

1、菠蘿產地：原產于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀從巴西傳入中國。 現在已經流傳到整個熱帶地區。

2、鳳梨產地：中國福建、廣東、海南、廣西、云南有栽培。原產美洲熱帶地區。

二、食用方法不同

1、菠蘿食用方法：削皮后有“內刺”需要剔除，才能食用；

2、鳳梨食用方法：銷掉外皮后沒有“內刺”，不需要刀到劃出一道道溝，可以直接食用。

三、口味不同

1、菠蘿口味：在吃之前，它需要浸泡在鹽水中，否則它嘗起來酸澀。這是因為菠蘿含有大量的有機酸和菠蘿蛋白酶，能夠水解蛋白質，刺激口腔粘膜和嘴唇的嫩表皮。在鹽水中浸泡可以使菠蘿蛋白酶失活。

2、鳳梨口味：無需浸泡鹽水，可直接食用。

擴展資料：

由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶，它分解體內的蛋白質，刺激口腔粘膜和嘴唇的嫩表皮。如果在吃菠蘿之前不使用鹽水泡，會感到麻痹和刺痛。

因此應將果皮和果刺修凈，果肉應切成塊，浸泡在稀釋的鹽水或糖水中，浸出甙類，然后食用。菠蘿經鹽水浸泡后，能夠有效破壞“菠蘿朊酶”的內部導致過敏的結構，從而失去使人過敏的能力，并喪失對于有的體質的毒性。

參考資料來源：百度百科-菠蘿

參考資料來源：百度百科-鳳梨

產地不一樣：鳳梨即為菠蘿。鳳梨根據《辭海》的解釋，鳳梨即菠蘿，原產巴西。由于產區不同，菠蘿的外觀和內里都有區別。杭州人習慣上稱的鳳梨實際是指臺灣菠蘿(以下稱鳳梨，目前市場上見到的多是臺灣的種子，在海南培育后的果實)。

它與海南土產菠蘿(以下稱海南菠蘿)的最大區別是:刺很淺，一般削皮后即可食用。簡單說，鳳梨削了就能吃，沒有刺，菠蘿先削皮，還要去掉刺。

鳳梨注意事項

鳳梨中含有較高的糖分，食用之后會使體內的血糖值上升，因此對于一些本身體內血糖值偏高的人群來說最好是謹慎食用，以免食用后血糖過高引起身體出現不適的反應。

鳳梨的性質偏微寒性，食用后會對脾胃造成一定的刺激，因此對于一些脾胃虛寒的人群來說建議少吃或不吃，以免食用后出現腹痛、腹瀉的癥狀。

很多人會把菠蘿和鳳梨搞混，其實從這幾個方面就可以區分。1，表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為黃色，鳳梨偏綠色。2，葉子形態。菠蘿葉子有小鋸齒，鳳梨葉子平滑。3，內刺。菠蘿表皮硬內刺較深。鳳梨內刺少且較淺。4，口感。鳳梨的口感比菠蘿更細膩、更甜。

菠蘿和鳳梨的外邊很像，你知道改如何區分兩者嗎？

近期市場上有大量的菠蘿。此時，菠蘿剛剛上市，它們的味道和味道非常嫩滑多汁。在的路上，只要經過水果店，你就會被菠蘿的味道深深吸引。

事實上，在市場上，還有一種水果和菠蘿非常相似，那就是鳳梨。

這兩種水果名字不同但其實是同一種生物，但是它們的特征、成長環境和一些其他因素不同，所以它們的味道和價格也不同。事實上，菠蘿和菠蘿相對容易區分。今天，就來與你分享菠蘿和鳳梨的三個不同之處。只要你仔細閱讀并記住它們的不同之處，在選擇它們時就不難區分它們。

1:看看枝葉

首先，我們可以看看這兩者的外觀，因為菠蘿的枝葉緣不光滑，比較粗糙，而鳳梨的枝葉是光滑的。正因為如此，我們可以根據這兩者的枝葉來區分它們。此外，鳳梨的價格比菠蘿更貴。

2:觀察外殼

除了觀察這兩者的枝葉，我們還可以觀察到這兩者的另一個區別。那是他們兩個的外殼，如果外殼橙紅顏色的，那就是菠蘿。如果外殼顏色是深綠色的，那它就是一個價格更高的鳳梨。而菠蘿要吃里面的肉，也就是說，當我們看到去皮的菠蘿時，那些一條條的，是挖出肉的痕跡。鳳梨非常光滑，所以你不需要過多處理。可以不去皮就吃。

3:嘗嘗味道

看了外觀后，我們還可以嘗嘗他們兩個的味道，是生的或者容易扎嘴，它就是菠蘿；如果它嘗起來是甜的，不需要過多處理，就是鳳梨，鳳梨質量比菠蘿高不用去皮，就直接可以食用，甜度也更高。

因此，當你選擇菠蘿和菠蘿時，你可以通過記住這三點非常簡單地區分它們，記住枝葉的區別，看看外殼之間的區別，看看你能不能不剝皮就吃

近期市場上有大量的菠蘿。此時，菠蘿剛剛上市，它們的味道和味道非常嫩滑多汁。在的路上，只要經過水果店，你就會被菠蘿的味道深深吸引。

事實上，在市場上，還有一種水果和菠蘿非常相似，那就是鳳梨。

這兩種水果名字不同但其實是同一種生物，但是它們的特征、成長環境和一些其他因素不同，所以它們的味道和價格也不同。事實上，菠蘿和菠蘿相對容易區分。今天，就來與你分享菠蘿和鳳梨的三個不同之處。只要你仔細閱讀并記住它們的不同之處，在選擇它們時就不難區分它們。

1:看看枝葉

首先，我們可以看看這兩者的外觀，因為菠蘿的枝葉緣不光滑，比較粗糙，而鳳梨的枝葉是光滑的。正因為如此，我們可以根據這兩者的枝葉來區分它們。此外，鳳梨的價格比菠蘿更貴。

2:觀察外殼

除了觀察這兩者的枝葉，我們還可以觀察到這兩者的另一個區別。那是他們兩個的外殼，如果外殼橙紅顏色的，那就是菠蘿。如果外殼顏色是深綠色的，那它就是一個價格更高的鳳梨。而菠蘿要吃里面的肉，也就是說，當我們看到去皮的菠蘿時，那些一條條的，是挖出肉的痕跡。鳳梨非常光滑，所以你不需要過多處理。可以不去皮就吃。

3:嘗嘗味道

看了外觀后，我們還可以嘗嘗他們兩個的味道，是生的或者容易扎嘴，它就是菠蘿；如果它嘗起來是甜的，不需要過多處理，就是鳳梨，鳳梨質量比菠蘿高不用去皮，就直接可以食用，甜度也更高。

因此，當你選擇菠蘿和菠蘿時，你可以通過記住這三點非常簡單地區分它們，記住枝葉的區別，看看外殼之間的區別，看看你能不能不剝皮就吃