。高筋面粉:200g，鹽2g，酵母3g，水110g，橄欖油10g。

第一步:把全部原材料倒入攪拌機（或者用手直接和面也可以），慢速攪拌面團光滑取出，分成150g揉成圓形，松馳10分鐘備用。

第二步:將發酵好的面團取出壓扁排氣，再搟成圓片，放入披薩盤內，用手按壓成四周厚中間薄的餅底。

第三步:再用叉子在餅胚中間叉一些小洞，防止烘烤時膨脹，在次放入發酵發至15一20分鐘。

第四步:放入200度的烤箱，烘烤10分鐘，取出備用。

第五步:準備披薩材料:青紅椒，洋蔥，馬蘇里拉芝士適量。

第六步:青紅椒，洋蔥洗凈切絲，鍋燒干倒入油，倒入切好的青紅椒，洋蔥大火不斷翻炒5分熟倒出備用。

第七步:培根瀝干水切成小塊狀，鍋燒干倒入培根大火不斷翻炒50秒倒出備用。

第八步:取一片備好的披薩胚上均勻涂上番茄醬，放上一層切好絲的芝土，加入青紅椒，洋蔥，培根再放一層芝土。

第九步:放入烤箱上火230度下火180度，大約烤15至20分鐘，金黃色取出切成自已喜歡的大小。面團揉好后無需發酵也可以做披薩底，這樣面皮會比較脆。

2、肉類要先炒到變色去掉多余水分，蔬菜類也不要選擇水分大的蔬菜，并且比例要小些。

3、材料可以根據自己的口味來搭配，披薩餅的薄厚和大小也可以按自己的喜好來決定，所以烤的時候要多注意觀察，以免烤過火。

做披薩，面粉是肯定需要的，然后呢，還要打上黃油，酵母粉，小蘇打，干粉，哦，還有酥油，一配料可以加一些香腸啊，肉絲，做法主要要放在微波爐烤熟比較好吧？

做披薩需要面粉和各種食材，蔬菜火腿腸，奶酪，等等，還需要一個烤箱。

做披薩需要沙拉醬，火腿，面粉。

需要的配料有（三種肉能做三個口味）:
餅皮
芝士
披薩醬
黃油
培根
彩椒
洋蔥
雞胸肉
牛肉粒
肉腸
速凍玉米粒
速凍青豆粒

家庭版的披薩做法很簡單，先用雞蛋、面粉、和適量鹽、白糖進行和面，和好后的面可發酵至原體積二倍大，再搟成薄面片放在不開火的電餅鐺中發酵二十分鐘，并在上面扎一些小孔。最后刷上喜愛的醬，加入芝士，加上配菜用電餅鐺小火烤制八到十分鐘即可。
　　披薩怎么做家庭做法
　　1、和面
　　就是平時做面食的方法，先和面發酵，取用適量的面粉，面粉中打一個雞蛋，放少許鹽和白糖，再加入些溫牛奶，就會發出淡淡的奶香味。邊倒邊攪拌，呈現雪花狀的時候加入點食用油，揉成軟硬適中的面團。
　　2、發酵
　　將面團用干凈的不蓋著，發酵至兩倍大即可。
　　期間準備一些配菜備用，比如大家愛吃的一些辣椒或者洋蔥，切成條，再加一些火腿腸切成片，等等可以根據自己喜歡的口味進行選擇。
　　3、揉面
　　發酵好的面團進行處理，切成大小適宜的面劑子盡心搓揉，最后用搟面杖搟成薄餅。
　　4、再次發酵
　　此時最好將搟好的面餅放在電餅鐺中，不要開火，然后把周邊的邊角全部給壓整齊了，還要在面餅上面戳一些小七孔，再次發酵二十分鐘為宜。
　　5、上料烤制
　　現在面餅的表面刷一層披薩醬，撒一層芝士，再將準備的配菜全部放放在發酵好的披薩上面，用小火烙八到十分鐘即可。

面餅基礎材料：高筋面粉190g、橄欖油3ml、牛奶75ml、黃油12g、酵母2g、雞蛋一個、鹽2g；

其他材料：西紅柿200g（番茄醬）、大蒜2瓣、洋蔥20g、白砂糖3g、黑胡椒1g、鹽1g、混合香草適量、馬蘇里拉奶酪100g。

披薩所需材料：面粉、泡打粉、芝士、番茄醬、迷迭香、羅勒碎、胡椒粉、洋蔥、培根、香菇、香腸。面粉中加入泡打粉并醒面半小時，用搟面杖將面團壓成九寸大小，依次加入備用食材，最后放入烤箱，220度加熱20分鐘。

需要面粉、酵母粉、黃油、番茄醬、青椒、火腿馬蘇里拉芝士這些都是做披薩的原料。

披薩的原料有面粉，知芝士，火腿腸，青椒，雞肉粒。

準備材料比薩醬、洋蔥、黃油、粘奶酪（要專用的，否則拉不出絲）、水果、自發粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。
調料鹽、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄欖油等
第一步和面，將少量黃油加熱搞化，與一個雞蛋和少量自發粉混合，隨后加入牛奶和面粉，不斷的揉啊揉，記住面粉和牛奶要一點一點加。大約250毫升牛奶的量可以做兩張比薩，面不要太軟，最后弄成兩個面團，放置20分鐘發酵。
第二步等面發酵的時候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小塊，盤里均勻涂上少許橄欖油，將面團搟平放進烤盤，因為沒有圓盤，只能做成方的了。注意中間薄，邊緣厚，這樣比薩才有邊。
第三步抹上比薩醬，可以根據口味再加些胡椒或是鹽等調料。把蔬菜水果、培根等放在上面，搭配可以按自己的口味。
推薦做法：蔬菜培根用洋蔥、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇；水果培根用草莓、菠蘿、培根。也可以在上面再撒一些醬料。
第四步用絞絲器將奶酪絞成絲撒在比薩上，要多，這樣才好吃。
第五步烤箱預熱220度，烤20分鐘左右，應該在上面蓋一層錫紙，避免上面過熱把奶酪烤糊。
注意：比薩餅需要用發面。把面桿成餅，然后在餅上抹西紅柿醬，再放上青椒絲，肉腸片，茄子片，蘑菇片等，然后撒上芝士絲。注意茄子，蘑菇等容易出水，所以在放在面餅上之前，最好過一下火，除除水。

首先要有一個面餅，涂上比薩醬，撒上媽祖里拉奶酪，然后上面放自己喜歡的各類食材，如香腸、火腿、魚肉、蝦、蘑菇、各種蔬菜等等，上面再放一層媽祖里拉，烤熟就好了

1、食材：高筋面粉140g、低筋面粉60g、巧克力煉乳20g、玉米油20g、牛奶132g、芝士160g、酵母3g、糖20g。

2、面粉、玉米油、糖、酵母混合后，加入牛奶和成面團，面團放溫暖處發酵至兩倍大。

3、把發酵后的面團搟成圓形，喜歡軟一點的面餅厚一點。

4、面餅再次發酵半小時后，插出小孔。

5、撒上厚厚的一層芝士。

6、烤箱200°預熱5分鐘，放入披薩,烤15分鐘。

7、烤好后的披薩裝飾巧克力煉乳。

做披薩需要什么材料
1.準備食材及調料：面粉、泡打粉、芝士、番茄醬、迷迭香、羅勒碎、胡椒粉、洋蔥、培根、香菇、香腸。

2.將洋蔥、培根、香菇、香腸切好備用。

3.面粉中加入泡打粉，加水攪拌，揉成面團，并醒面半小時。

4.用搟面杖將面團壓成九寸大小，并用叉子在面餅上均勻的戳出小孔。

5.依次加入備用食材，并分別撒入適量的迷迭香、羅勒碎、胡椒粉，最上層再撒上適量的芝士。

6.放入烤箱，220度加熱20分鐘。

7.這樣美味的披薩就做好了。