電飯煲披薩竅門

　　電飯煲披薩竅門， 突然想吃披薩,可是沒有烤箱,那就來份電飯煲披薩吧,口感依舊非常的棒，一點都不遜色用烤箱做的哦。電飯鍋版披薩，廚房新手都能輕松駕馭，下面是電飯煲披薩竅門。

　　電飯煲披薩竅門1

　　方法/步驟

　　先將肉沫里加兩個雞蛋攪均勻，再加上鹽、蔥、少許醬油，

　　再加面粉大概100克左右，再加牛奶攪拌，每次攪拌時少加點牛奶先讓面粉完成變濕，再加牛奶攪拌，直到面粉成很稀稠的面糊，

　　再把電飯煲蓋子打開加上油，把按鈕調(diào)在做蛋糕的鍵加熱，再把調(diào)好的面粉糊倒進電飯煲里面，不要倒太多的面糊，厚度5-8mm左右，再把肉沫放在面糊上面，然后蓋上電飯煲蓋子，

　　大概15鐘后，面糊已成餅形，再把面餅翻一面，

　　再過15分鐘左右，自制披薩就做好了，再用刀子把披薩分開八份，嘗一嘗味道真不錯，有一面還脆脆的。

　　電飯煲披薩竅門2

　　電飯煲披薩的做法

　　把細砂糖和酵母分別倒入牛奶中，拌勻。

　　牛奶可以用配方奶或者清水代替。糖的分量根據(jù)個人口味和寶寶月齡進行調(diào)整，如果給大人吃的話，可以再加入少許鹽調(diào)味。

　　加入中筋面粉（普通面粉）和植物油。

　　植物油盡量用淡味的玉米油、葵花籽油，也可以用融化的黃油代替。

　　再加入雞蛋液，邊緩緩倒入邊用筷子攪拌。

　　手揉至光滑不黏手的面團，蓋上保鮮膜，發(fā)酵至兩倍大。

　　紅甜椒切丁。

　　做披薩的蔬菜可以自由搭配，比如小番茄、洋蔥等都可以嘗試。

　　把發(fā)酵好的面團取出，揉搓排氣。

　　在電飯煲內(nèi)膽底部刷一層薄油，把面團捏成圓餅狀，鋪在底部。

　　用小叉子搓出小孔，避免高溫下面餅膨脹變形。

　　蓋上電飯煲的蓋子，靜置二次發(fā)酵30分鐘。

　　打開蓋子，刷上適量番茄醬。

　　再鋪上一層奶酪碎。

　　如果想要拉絲效果明顯的，建議選擇馬蘇里拉奶酪。

　　接著擺入蝦仁、甜椒丁、玉米粒。

　　記得蝦仁要去掉腹背的蝦線。

　　最后再鋪一層馬蘇里拉奶酪。

　　蓋上蓋子，用煮飯模式煮40分鐘。

　　每家的'電飯煲模式不一樣，如果中途跳了，就重新啟動煮飯模式，直到40分鐘為止。記得中途不要好奇去揭蓋，否則會影響成品。

　　出鍋后，切成適合寶寶入口的小塊，就可以享用咯~

　　電飯煲披薩竅門3

　　【電飯煲披薩】的做法步驟

　　1/4個紅圓椒切細條，1/4個青圓椒切細條，1/4個白洋蔥切絲，1根香腸切圓片，15g玉米和15g青豆洗凈備用。

　　往披薩餅皮（我用的超市現(xiàn)成餅皮）涂上厚厚一層碎番茄醬。 *沒有碎番茄醬的，用普通番茄醬代替也可。

　　在涂好醬的餅底上撒一層馬蘇里拉芝士碎，喜歡拉絲感強的，記得鋪厚一點。依次放上青紅椒條、洋蔥絲、香腸片、玉米和青豆，蔬菜表面撒少許鹽調(diào)味，最后在蔬菜上再撒一層馬蘇里拉芝士碎，然后撒上披薩草。

　　電飯鍋內(nèi)膽抹一層橄欖油，放入披薩按下煮飯鍵，工作時間約30分鐘左右。 *可以根據(jù)電飯鍋內(nèi)膽底部的大小來選擇餅底的尺寸，這里用的是8寸的。

　　開蓋，取出。

　　電飯煲披薩完成！

　　電飯煲披薩竅門4

　　電飯鍋披薩的做法

　　把兩片吐司切成小方塊狀

　　打兩個雞蛋攪拌后倒進吐司碎里拌勻

　　把攪拌好的吐司倒進刷了油的電飯鍋中

　　加番茄醬和芝士碎

　　加胡蘿卜、玉米粒、蝦仁和培根

　　最后這個簡單的小披薩就做好啦

1、微波爐加熱。2、烤箱加熱。3、烤架加熱。4、電飯鍋加熱。5、平底鍋加熱。將披薩連同紙盒一起放進微波爐里面，調(diào)至中火，加熱1分鐘即可。或?qū)⑴_放到電飯鍋中加熱3-5分鐘即可。

披薩

比薩，又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩、意大利餡餅，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球倍受食客們的歡迎。

比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料，并由烤爐烤制而成。所采用的的奶酪種類較多。

比薩餅中的奶酪通常用馬蘇里拉干酪，但也有混用幾種奶酪的形式，包括帕馬森干酪、羅馬乳酪、意大利鄉(xiāng)村軟酪等。

電飯煲有熱飯的選項，先幾滴水，把鍋濕潤，里面的有水，但不會溜來溜去就好，類似于攤餅的刷油。然后放披薩，熱飯鍵3分鐘左右，就可以，（一般情況下，就算熱過頭也不會出現(xiàn)粘鍋的，但是披薩下面會有些烤焦。）

微波爐加熱