用電飯煲做披薩怎么做
用電飯煲做披薩怎么做,擁有一個小小的電飯煲,你就能做出超多美食.煮飯,蒸菜,炒菜,燉湯、下面條、做面包蛋糕、做酸奶..無所不能,以下是關于用電飯煲做披薩怎么做。
用電飯煲做披薩怎么做1電飯鍋披薩的做法
步驟step
發酵粉用溫水調開倒入面粉中,將面揉成3光面團后密封、發酵至表面成蜂窩狀即可。
步驟step
準備好食材。(玉米只用了半根)肉糜擱點蛋白、鹽、胡椒粉順著一個方向攪拌上勁。
步驟step
取一面團,在案板上搟成圓形。
步驟step
卷邊。(卷邊蛋液就不會流出來)
步驟step
抹醬。
步驟step
鋪上肉糜。
步驟step
中間打個蛋。
步驟step
將蛋用勺子壓散。
步驟step
電飯鍋刷層油,然后將披薩坯子放進去。
步驟step
撒上玉米粒。按下煮飯鍵,用濕布蓋住出氣孔。
步驟step
當煮飯鍵彈起燜3分鐘再按一次,再次彈起后在燜5分鐘就可以了。(煮飯鍵一共按2次)
步驟step
小盆友帶著上學路上吃所以木有切開。
用電飯煲做披薩怎么做2
電飯煲披薩的做法
面粉加酵母、糖、鹽、適量水,發酵。
發好的面團排氣,搟開。
將面餅放入鐵釜飯煲,用叉子扎些孔。
抹番茄沙司,放一層馬蘇里拉奶酪。
青紅椒不放油,炒制,去除部分水分。
將火腿腸、熟玉米粒、青紅椒都擺在面餅上。
再放一層馬蘇里拉奶酪。
啟動飯煲熱飯功能。
程序停止,馬蘇里拉奶酪融化就可以享用啦!
好香哦!
電飯煲披薩成品圖
烹飪技巧
制作披薩盡量不要選擇水分太多的蔬菜。
用電飯煲做披薩怎么做31/4個紅圓椒切細條,1/4個青圓椒切細條,1/4個白洋蔥切絲,1根香腸切圓片,15g玉米和15g青豆洗凈備用。
往披薩餅皮涂上厚厚一層碎番茄醬。
在涂好醬的.餅底上撒一層馬蘇里拉芝士碎,喜歡拉絲感強的,記得鋪厚一點。依次放上青紅椒條、洋蔥絲、香腸片、玉米和青豆,蔬菜表面撒少許鹽調味,最后在蔬菜上再撒一層馬蘇里拉芝士碎,然后撒上披薩草。
電飯鍋內膽抹一層橄欖油,放入披薩按下煮飯鍵,工作時間約30分鐘左右。
開蓋,取出。
電飯煲披薩完成!
注意事項
沒有碎番茄醬的,用普通番茄醬代替也可。
可以根據電飯鍋內膽底部的大小來選擇餅底的尺寸,這里用的是8寸的。
電飯煲披薩的簡單做法
電飯煲披薩的簡單做法,披薩是一種既美味又方便的主食,除了滿滿的拉絲的誘惑之外,可以隨意搭配的豐富配料,也讓披薩的營養構成可以達到非常均衡的水平。下面是電飯煲披薩的簡單做法。
電飯煲披薩的簡單做法1【準備食材】面粉,酵母,馬蘇里拉奶酪,番茄醬,洋蔥,青紅椒,玉米粒,火腿
【做法步驟】
1、 在盆中加入1大勺面粉,1克酵母用溫水化開后,加入面粉中,酵母水邊往面粉中倒,邊用筷子來回的不停攪拌面粉,攪拌成絮狀后,然后用手把面絮揉搓成光滑的面團,放在溫暖的地方靜置醒發,醒發好后,在案板上撒些干面粉。
把醒發好的面團取出, 放在案板上揉搓排氣,然后把揉好的面團分成大小均等的劑子,之前寶媽的文章中,多次有關于和發面的介紹,然后用搟面杖把面劑子搟成和電飯煲第般大小的圓形餅狀,鋪在電飯煲鍋底。
2、把搟好的面餅,邊緣捏高些,用牙簽在面餅上插些小孔,然后在面餅上抹上一層厚厚的披薩醬,用番茄醬代替也可以,再在上面鋪上一層馬蘇里拉奶酪,然后根據自己的口味,發揮想象把自己喜歡吃的東西,都統統的.鋪在面餅上,寶媽依次放的是切好的火腿,洋蔥,青紅椒,玉米粒和蘑菇片等材料,最后再鋪上一層厚厚的馬蘇里拉奶酪,自己在家做就是料足。
3、所有的食材放好后,然后電飯煲按上煮飯鍵,等“叮”的一聲,營養又美味的電飯煲披薩就做好了,裝盤出鍋,這樣做出來的披薩,雖然沒有用烤箱做出來的披薩拉的絲長,但也是十分的美味。你學會了嗎?有時間不妨試著在家自己做做,一點也不比在外面買的味道差。
電飯煲披薩的簡單做法2
【電飯鍋版披薩】
一,食材:高筋面粉150g,火腿腸1根,青紅椒適量,熟玉米粒適量,奶酪80g,黃油30g,細砂糖15g,酵母3g,鹽2g,番茄醬適量。
二,電飯鍋版披薩的做法:
1、首先準備好所有的食材,將高筋面粉,細砂糖,酵母和鹽,一起放入盆里,再放入適量的水,攪拌均勻后,揉至面團稍微有延展性,接著放入融化好的黃油繼續揉面至能夠拉出手指膜,然后整理好面團進行發酵,直到面團變成2倍大的時候,取出來揉排氣,并用搟面杖搟成披薩胚的樣子。
2、將披薩胚放入電飯鍋,如果想要披薩胚底酥香的話,就在下面刷一層黃油味道會更棒哦,然后用叉子在披薩胚上扎一些孔,這樣可以讓電飯鍋的溫度更均勻地滲透到上層,讓食物均勻受熱。這時候在披薩胚上擠上適量的番茄醬,涂抹均勻,再均勻撒上一層奶酪。
3、因為青紅椒里面還是含有不少水分,想要吃著口感更香,不會水渣渣的,可以直接在炒鍋里面不放油炒一下,把里面的水分去掉一些,然后再放到披薩上面,接著再放入火腿圈,為了拉絲效果棒棒的,最好在上面再撒上一層奶酪。
4、蓋上電飯煲蓋子,開啟熱飯功能鍵,就等著程序結束,查看一下奶酪全部融化了就可以取出來,如果沒有全部融化就再走一次程序就好,時間自己定,因為已經走過一遍了,不要太久,不然糊底了。
5、出鍋就可以切成塊開吃了,趁熱吃,拉絲口感更棒哦。
電飯煲披薩的簡單做法3
原料:面粉、青椒、洋蔥、彩椒、黃油、奶酪、熟肉。
做法步驟:
第1步、切好上面的料
第2步、熟肉切小塊
第3步、馬蘇里拉奶酪刨絲
第4步、起鍋倒油放入洋蔥,青椒,熟肉炒7成熟
第5步、電飯鍋底抹油,放入面餅,圖上一層番茄醬和奶酪,放入炒出的料,上面灑一層奶酪
第6步、按精煮,熟了燜一會,出來就這樣的了
第7步、味道好極了,第一次發菜譜,寫的亂七八糟
電飯煲披薩的家常做法竅門
電飯煲披薩的家常做法竅門,平時有一些人想自己做披薩吃,可是家里沒有烤箱之類的東西,這個時候萬能的電飯煲派上用場了,下面我整理了電飯煲披薩的家常做法竅門。
電飯煲披薩的家常做法竅門1【電飯煲披薩】的做法
1/4個紅圓椒切細條,1/4個青圓椒切細條,1/4個白洋蔥切絲,1根香腸切圓片,15g玉米和15g青豆洗凈備用。
往披薩餅皮(我用的超市現成餅皮)涂上厚厚一層碎番茄醬。
*沒有碎番茄醬的,用普通番茄醬代替也可。
在涂好醬的餅底上撒一層馬蘇里拉芝士碎,喜歡拉絲感強的,記得鋪厚一點。依次放上青紅椒條、洋蔥絲、香腸片、玉米和青豆,蔬菜表面撒少許鹽調味,最后在蔬菜上再撒一層馬蘇里拉芝士碎,然后撒上披薩草。
電飯鍋內膽抹一層橄欖油,放入披薩按下煮飯鍵,工作時間約30分鐘左右。
*可以根據電飯鍋內膽底部的大小來選擇餅底的尺寸,這里用的是8寸的。
開蓋,取出。
電飯煲披薩完成!
電飯煲披薩的家常做法竅門2
電飯鍋米飯披薩的做法
準備好材料。不一定要按方子和圖片上一樣的材料,你有啥就準備啥哦!
蛋打入煮熟放涼的米飯拌勻,(我用剩飯微波爐加熱下的)加入鹽調味,自己覺得可以的咸度就行。
把飯放入鋪了油紙的電飯鍋內壓平,不用壓的很實,只要稍微平整就行,抹上番茄醬。我還加了些家里做剩的披薩醬,反正都是酸酸的口味,自己喜歡啥加啥吧!
依次放上肉和蔬菜。圖片上肉菜都直接放的,我是肉和菜放鍋里炒下,加點鹽,黑胡椒或者椒鹽調個味(隨便選個調味,別3樣都放哦!只要你不怕咸死,我是沒意見的!)。這樣既可以防止出水太多,也能保證肉熟。
撒上芝士,你喜歡多少就撒多少吧!
下面就是開動電飯鍋煮飯程序煮10分鐘,怕肉不熟的多幾分鐘也沒事的啊!中途可以打開看看!
這張是我做的,忘加雞蛋和鹽了,但由于我加了披薩醬味道感覺也正好!
電飯煲披薩的.家常做法竅門3
電飯鍋三拼披薩的做法
準備食材:紫薯泥適量、黃椒5克、奶酪適量。
將黃椒切碎。
準備食材:小番茄適量、火龍果適量、芒果適量、奶酪適量
將水果切塊,小番茄切片備用。
準備食材:三文魚20克、熟玉米粒10克、青紅椒適量、奶酪適量。
將青紅椒切碎,三文魚切成小塊。
tips:如果寶寶怕腥的話可以用檸檬將三文魚腌一下。
餅底:果蔬面粉180克、酵母1.8克、溫水90克。
將酵母放入面粉中,一起倒入溫水。
tips:如果大寶寶對味道挑剔,可以少加1克鹽提味。
將面團揉至光滑不粘手的狀態。
如果你家有果蔬面粉,也可以像我這樣把180克面粉分成三份,分別做成3種顏色。
把做好的面團用保鮮膜蓋好,溫暖的地方發酵40分鐘左右,至面團膨脹1.5倍大
面團發酵好之后,取出輕輕揉揉排氣。
在電飯鍋中放入烘焙紙防粘,然后放入面團,用手壓扁成餅狀。
在餅上用叉子扎出小孔,餅底就完成了,這個時候蓋上電飯鍋鍋蓋,開始烘烤10分鐘左右。
等到餅成型了,刷少許番茄醬在餅底。
分別把水果餡、紫薯餡和與肉餡鋪到餅上,撒上奶酪碎。蓋上鍋蓋,繼續烤制15-20分鐘,至餅底完全熟透即可出鍋啦
顏色和味道都超級豐富的電飯鍋披薩,是不是一眼看來還挺簡單的!期待姐妹們的挑戰,趕緊做起來吧!
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