蔥蛋餅怎么做
步驟
菜譜簡介簡單又好吃的早餐。女兒喜歡。制作步驟1雞蛋、蔥葉、超市買的蔥油味‘印度飛餅’,準備好。
2雞蛋磕入碗中,放入切碎的蔥葉,再加入一點點的鹽。攪拌均勻
3冰箱里取出一片蔥油味的飛餅,無需解凍,放進平鍋小火煎,也不要放油,飛餅自身帶著油份
4飛餅兩面都煎黃后,會有自然的層次,用筷子輕輕的撥開挑起飛餅的上層。慢慢的將蛋液倒入,合上口,小火煎熟雞蛋即可拿出切開裝盤。
蔥花雞蛋餅怎么做?碗中打入雞蛋加入鹽蔥花,鹽生抽蠔油雞精,攪拌均勻后,揉捏成面團,下鍋煎制。
早餐寶媽熬了一鍋美齡粥,攤了蔥花雞蛋餅,切了一盤鹵牛肉
蔥蛋蛋餅的美味做法?
做法
先準備好材料如右圖
切好適量的蔥,把蛋打到碗內
再把切好的蔥加入蛋內,攪拌均勻
在加入油轉一轉,讓鍋子表面都有吃到油後,開小火
在把蛋倒入鍋內後轉一轉,讓蛋暈開
再放下蛋餅皮壓一壓讓他跟蛋結合
差不多後翻面,在煎一下,就能起鍋嚕
再來能對折再對折,好吃的蔥蛋餅就出來嚕
蔥蛋蛋餅的美味做法,那是不是想沖切周二切絲兒,或雞蛋炒上來,接著烙餅在一塊兒,所以這個雞蛋餅就做好啦,這是一個不錯的做法。
用料
雞蛋 150g
面粉 30g
蔥花 15g
鹽 1.5g
水 120g
油 5g
生活中,我們最不能缺少的就是早餐了,可以不吃晚餐,但是早餐是最不能缺少的了。因為不吃早餐對我們的胃是非常不好的,所以,我們一定要對早餐更加的重視哦!那么吃早餐的時候一定要吃得有營養,一般就是少不了牛奶,那么更不能少的,也就是雞蛋蔥油餅了。
我們經常吃雞蛋蔥油餅的時候,做法是非常的復雜,今天教給大家一個最簡單的做法,也是最新做法喲!我們一定要收藏好了哦!首先呢?我們先將碗中倒入適量的面粉,然后我們一定要用熱水來湯面,更不要將熱水,全部倒進去哦!一定要一邊攪拌,一邊倒入熱燙水。
等到面粉成絮狀之后,里面再加入適量的涼水,一起來揉面,揉成面團的時候,再用保鮮膜蓋上,大概醒面半個小時,之后再將面團拿出來,放在案板上揉幾下,然后再搓成長條之后,分成大小均勻的小劑子,再用搟面杖桿搟成餅,上面再撒些適量的鹽。
加入幾滴香油,全部涂抹均勻之后,然后再撒些蔥花,一起卷起來。卷的時候一定要將兩邊的面,往里面來卷哦!之后再放旁邊,醒面15分鐘。15分鐘之后,再將搟成一個薄餅,這個時候在鍋中刷上一層油,將搟好的薄餅放入鍋中,然后在薄餅上面倒入雞蛋,一定要攤均勻了。
等到雞蛋全部凝固之后,翻面再烙三分鐘時間,等到兩面全部變成金黃色就可以直接吃了,這就是雞蛋蔥油餅的,最近做飯好吃又營養,做法是不是更是簡單呢?保證雞蛋蔥油餅是全家的最愛。早餐就吃雞蛋蔥油餅吧!再配上牛奶,那簡直是美爆了,超級的有營養哦!你們喜歡吃雞蛋蔥油餅嗎?
蔥花雞蛋餅的教學
早餐寶媽熬了一鍋美齡粥,攤了蔥花雞蛋餅,切了一盤鹵牛肉
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蔥花雞蛋餅家常做法,正宗蔥花雞蛋餅怎么做 - : 蔥花雞蛋餅的做法1.將香蔥洗凈,切成蔥花備用2.雞蛋兩顆敲入碗內,用筷子攪拌成蛋液3.在蛋液中緩緩沖入清水,一邊沖入一邊用筷子攪拌均勻,加入鹽及植物油拌勻4.將面粉倒入雞蛋液中5.用湯匙攪拌均勻,成可以流淌的面糊狀6.加入切好的蔥花7.用手執打蛋器將面糊攪拌均勻,不要有面粉結塊的現像8.平底鍋倒入植物油1小匙,先不要加熱鍋,用湯匙裝一匙的粉漿淋入鍋內9.迅速的轉動鍋子,將粉漿水平攤在鍋底成圓餅狀10.將鍋子移到火上,用小火加熱至面糊凝固成形,再翻面用小火煎另一面,直至兩面都變的有些焦黃上色,即可起鍋切件
正宗蔥花餅的做法 - : 主料:面粉300克 ,開水180ml.輔料:大蔥適量 ,鹽適量,油適量.做法步驟1. 燙面和面,待不燙手,揉成面團,蓋上蓋子餳發30分鐘.2. 趁著餳面的時間,把蔥切好備用.蔥花切得盡可能的碎一些,一個是容易出油,另外搟的時候不容易破...
蔥花雞蛋餅的做法,蔥花雞蛋餅怎么做好吃,蔥花 - : 蔥花雞蛋餅步驟1 將香蔥洗凈,切成蔥花備用 步驟2 蔥花雞蛋餅的做法大全 雞蛋兩顆敲入碗內,用筷子攪拌成蛋液 步驟3 在蛋液中緩緩沖入清水,一邊沖入一邊用筷子攪拌均勻,加入鹽及植物油拌勻 步驟4 將面粉倒入雞蛋液中 步驟5 用湯匙攪拌均勻,成可以流淌的面糊狀 步驟6 加入切好的蔥花 步驟7 用手執打蛋器將面糊攪拌均勻,不要有面粉結塊的現像 步驟8 平底鍋倒入植物油1小匙,先不要加熱鍋,用湯匙裝一匙的粉漿淋入鍋內 步驟9 迅速的轉動鍋子,將粉漿水平攤在鍋底成圓餅狀 步驟10 蔥花雞蛋餅怎么吃 將鍋子移到火上,用小火加熱至面糊凝固成形,再翻面用小火煎另一面,直至兩面都變的有些焦黃上色,即可起鍋切件 蔥花雞蛋餅成品圖
做法,蔥花雞蛋餅怎么做好吃,蔥花雞蛋餅的家常做法 - : 用料主料雞蛋2個面粉100克調料食鹽1/4茶匙水210克植物油1茶匙細香蔥3根用料小秘訣調面時加入家樂雞粉提鮮大大提升鮮度,使口感爽滑鮮美香醇蔥花雞蛋餅的做法1.將香蔥洗凈,切成蔥花備用2.雞蛋兩顆敲入碗內,用筷子攪拌成蛋液3.在蛋...
蔥花雞蛋餅的家常做法 - : 早餐寶媽熬了一鍋美齡粥,攤了蔥花雞蛋餅,切了一盤鹵牛肉
正宗的武漢油炸蔥花餅做法? - : 材料: 1、面粉 2、蔥 3、鹽、 4、芝麻油 5、溫水 6、雞蛋 編輯本段做法 1、在溫水里放入鹽,可按個人口味放. 2、把溫水慢慢放放面粉里,揉成面團.在面團上放一層保鮮膜.醒10分鐘. 3、把蔥切細小. 4、把雞蛋打到一個碗里,放入蔥花一起攪拌. 5、把面團用面棒弄成餅狀. 6、在平底鍋里放入油,再放入面餅.然后再把雞蛋和蔥放到面餅上. 7、把餅煎到金黃再放入芝麻油即可.
雞蛋餅怎么做 蔥花雞蛋餅的做法: 蔥花雞蛋餅 材料: 面粉70克、水250ml、土雞蛋2個、蔥20克、鹽4克 制法: 1、蔥切蔥花,面粉與水混合后加入雞精、鹽后攪拌成糊狀備用. 2、打入雞蛋攪勻,加入蔥花后再次攪拌均勻. 3、平底鍋放少許油潤鍋,薄薄覆蓋鍋底即可,燒至...
100分求最好吃的蔥花雞蛋餅的做法: 步驟蔥花雞蛋餅的做法步驟11.面粉加入雞蛋和水,攪拌均勻蔥花雞蛋餅的做法步驟22.蔥花切碎備用蔥花雞蛋餅的做法步驟33.將蔥花加入面糊中,加鹽攪拌蔥花雞蛋餅的做法步驟44.電餅鐺預熱,舀一勺面糊于電餅鐺攤開蔥花雞蛋餅的做法步驟55.盛入盤中
蔥花雞蛋餅的做法 - : 1、雞蛋打散,加入牛奶或者清水調勻,加入剩下材料混合成流動性很好的面糊(如果太稠可以加水調適,太稀可以加面粉調適). 2、面糊調好后稍稍放置一會就可以開始攤餅子了. 不粘鍋最好,一般鐵鍋也行,只是需要擦點油,不要粘鍋就好了. 3、鍋微熱后,用勺子舀面糊,倒在鍋里然后拿著鍋慢慢的轉開面糊,一面凝固以后再翻個面,煎成微黃即可.
怎么做好吃,燙面蔥花雞蛋餅的家常做法 - : 主料 面粉200g輔料 油適量 鹽適量 雞蛋1個 小蔥1個 開水適量步驟 1.將面粉與蔥花、鹽、雞蛋混合.2.加適量的開水揉成面團.3.分成六塊大小相等的劑子,并搟薄.4.電餅鐺刷油.5.將餅坯放入電餅鐺,烤至兩面上色,蔥花飄香即可.
蔥蛋蛋餅的家常做法?
主料
面粉
半碗
雞蛋
兩個
蔥花
適量
輔料
鹽
1匙
雞精
半匙
食用油
適量
水
適量
蔥香
口味
其他
工藝
半小時
耗時
簡單
難度
蔥香蛋餅的做法步驟
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1
把雞蛋打入盆中,放入提前切好的蔥花。
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2
加入面粉。
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3
加入鹽和雞精。
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4
攪拌均勻,酌情添加水,是面糊不至于太干。
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5
鍋中刷一層油燒熱。
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6
倒入適量的面糊。
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7
手持平底鍋的把,轉動平底鍋,使面糊均勻的流動,形成圓形的餅狀。
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8
一面烙熟后翻面,接著烙另一面。
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9
兩面烙熟后盛出來就可以吃啦。
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10
直接吃就很美味,我家孩子喜歡抹上番茄醬吃。
原料:雞蛋、蔥花、鹽。
做法步驟:
第1步、蔥花加入兩個雞蛋和少許鹽。
第2步、熱油煎蛋。
第3步、翻面煎。
第4步、可以起鍋了。
材料
中筋面粉150公克,細鹽4公克,冷水200㏄,蔥花40公克,雞蛋2顆
做法
1.將中筋面粉及細鹽放入盆中,分次加入冷水攪拌均勻,拌打至有筋性后,再加入蔥花拌勻備用。
2.取平底鍋加熱后,抹上少許沙拉油,取作法1面煳一半份量入鍋攤平,以小火煎至兩面金黃后,取出備用。
3.于平底鍋內再加入約2大匙沙拉油;將1顆雞蛋打散后,倒入鍋中,再將作法2蔥餅蓋于蛋上,以小火煎約30秒至雞蛋熟即成蔥蛋煎餅(重復2-3的步驟,至材料用畢)。
1. 面粉放在碗中,打入雞蛋。
2. 加入水,調成雞蛋面糊,再加入鹽,攪拌均勻。
3. 小蔥洗干凈切碎,剩下的2個雞蛋打散備用(也可以直接把雞蛋打散在餅上)。
4. 平底鍋倒入少許油,燒熱后轉小火。
5. 倒入雞蛋面糊,等面糊表面凝固。
6. 倒入適量打散的雞蛋液(可直接把雞蛋打在上面,用勺子攤均勻)。
7. 表面撒香蔥碎,雞蛋液凝固后翻面。
8. 停一會卷起,關火,切斷(也可刷上自己喜歡的醬,加入喜歡的蔬菜,肉類)即可開吃。
材料
蛋 1顆,蛋餅皮 1片,蔥 適量
做法

1: 先準備好材料

2: 切好適量的蔥,把蛋打到碗內

3: 再把切好的蔥加入蛋內,攪拌均勻

4: 在加入油轉一轉,讓鍋子表面都有吃到油後,開小火

5: 在把蛋倒入鍋內後轉一轉,讓蛋暈開

6: 再放下蛋餅皮壓一壓讓他跟蛋結合
7: 差不多後翻面,在煎一下,就能起鍋嚕

8: 再來能對折再對折,好吃的蔥蛋餅就出來了。
如何做好吃的蔥花雞蛋餅?
準備材料:面粉、雞蛋、蔥花
1、取適量干面粉,放在大點的容器中,加入適量清水。沒經驗的可以一次少加,邊加水邊用筷子攪拌。
2、把面糊調制如圖所示就可以了,也可以用筷子蘸面糊試一下,往下流成線狀就可以了,太稠太稀到時候都不好操作。
3、新手可以把面糊先調稠一點,稠的話可以一點點再加水,多嘗試做幾個就有經驗了,在調好的面糊中加入一個雞蛋,喜歡咸的可以加點食鹽攪拌均勻。
4、喜歡吃蔥花味的加入適量蔥花,也可以加入自己喜歡的菜末,攪拌均勻就可以了。主要不能調太稀,稀了不好翻個,稠的話就是做出的餅厚一點,所以慢慢加水很關鍵。
1、蔥花、雞蛋、面粉混合,加入水拌成可流動的糊狀。
2、加鹽調味,再加少許香油拌勻。
3、餅鐺內倒少許油,倒入面糊,待一邊凝固后翻個面,烙熟即可。
4、電餅鐺的話就不用翻面
用料:雞蛋 2個中筋面粉 100克鹽 2.5克蔥花 適量清水 100克
做法步驟
1、準備好所有食材
2、香蔥洗凈切末
3、雞蛋打入碗中,用手動打蛋器打散,加入鹽
4、加入清水
5、攪拌均勻
6、篩入普通面粉
7、加入蔥花攪拌均勻
8、加熱平底鍋,鍋中抹上少許油轉小火,倒入兩大勺面糊,用勺子底部將面糊攤平
9、蓋上鍋蓋,小火燜熟。
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