一袋牛奶的熱量是130大卡左右，是低熱量高蛋白食物，每天喝一袋牛奶不會引起發胖。牛奶中含有膳食鈣，維生素B1等物質，符合人體需要，適量喝一些牛奶可以增強身體抵抗力。

1、牛奶對人體有鎮靜安神作用。人吃過牛奶后會感到有一種鎮定感，故晚間臨睡前喝一杯牛奶后會起到安神促眠作用。

2，牛奶能治療胃及十二指腸潰瘍疾病的痊愈。牛奶還有抗胃癌功能。

3，牛奶及發酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質中有85%是變異原性機制，所以常喝牛奶或酸奶有防癌作用。

4、嬰幼兒喝牛奶能促進智力發育。牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構成腦和神經組織的一種成分。所以牛奶能促進智力發育。

牛奶在天然食品中營養最為全面，但這并不等于喝牛奶一定會長胖。牛奶含水分86%左右，一袋250克的全脂牛奶僅含熱量150千卡，相當于小半碗米飯或一罐可樂。然而，吃一包100克的餅干，就會攝入熱量450千卡以上。

牛奶容易使人感到已吃飽，在餐前喝一杯牛奶，可以有效地緩解饑餓，降低食欲，最后攝入的總熱量并不比不喝牛奶時更高。如果用兩杯牛奶代替晚餐，甚至還有減肥的作用。需要注意的是，如果睡覺前要喝牛奶，那還是應該相應減少晚餐的食量，避免攝入過多熱量。

一袋250ml純牛奶的熱量卡路里大概在150千卡左右。

牛奶含有人體所需多種營養物質，如有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，鈣、鐵、鋅、硒等微量元素含量也極豐富，還有維生素A、B等。

組成人體蛋白質的氨基酸有20種，其中有8種是人體本身不能合成的(嬰兒為9種，比成人多的是組氨酸），這些氨基酸稱為必需氨基酸。我們進食的蛋白質中如果包含了所有的必需氨基酸，這種蛋白質便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白質便是全蛋白。

擴展資料

牛奶在天然食品中營養最為全面，但這并不等于喝牛奶一定會長胖。牛奶含水分86%左右，一袋250克的全脂牛奶僅含熱量150千卡， 相當于小半碗米飯或一罐可樂。然而，吃一包100克的餅干，就會攝入熱量450 千卡以上。 　　

牛奶容易使人感到已吃飽，在餐前喝一杯牛奶，可以有效地緩解饑餓，降低食欲，最后攝入的總熱量并不比不喝牛奶時更高。如果用兩杯牛奶代替晚餐，甚至還有減肥的作用。需要注意的是，如果睡覺前要喝牛奶，那還是應該相應減少晚餐的食量，避免攝入過多熱量。

參考資料來源：人民網-多喝牛奶會長胖？喝牛奶有五個誤區