一、早上空腹喝酸奶的危害：
　　早上空腹喝酸奶對人體的影響很大，尤其是腸胃不好的人，很有可能會拉肚子。人體消是依靠胃液里的酸性物質(zhì)，可是如果早晨在空腹的情況下喝酸奶，很有可能會讓胃液的濃度大增。從而影響你的食欲以及消化系統(tǒng)功能，引起消化不良或者食欲不振。所以，早上空腹喝酸奶是不可取的，絕對不值得提倡。

　　在現(xiàn)在生活上，酸奶是越來越多人會選擇的一種乳制品，是以牛乳或復(fù)原乳為主要原料，添加或不添加輔料，經(jīng)巴氏殺菌后，接入乳酸菌菌種，保溫發(fā)酵制成的產(chǎn)品，是一種老少皆宜的營養(yǎng)食品。專家提醒，消費者切忌空腹喝酸奶。適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以下。
　　第一，飯后飲用好。當(dāng)一個人在空腹的時候，人的胃液酸度pH值在2以下，飯后胃液被稀釋，pH值可上升到3.5。因此，空腹飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱，而飯后2小時飲用較好。
　　第二，酸牛奶忌加熱。除了酸奶不可以空腹喝，也不要加熱喝，因為酸牛奶中的活性乳酸菌對人體有益無害，可分解鮮牛奶中的乳糖而產(chǎn)生乳酸，使腸道酸性增加，有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產(chǎn)生毒素的作用。此外，活性乳酸菌還具有增強胃腸消化能力的作用，而經(jīng)過加熱煮沸后，不僅酸奶的特有風(fēng)味消失，而且其中的有益菌也被殺死，營養(yǎng)價值大為降低。
　　第三，食用酸奶后忌不漱口。隨著乳酸菌系列飲品品種的增多，兒童齲齒發(fā)生率也在上升，這與常飲乳酸菌飲料不無關(guān)系。因為乳酸菌中的某些菌種對齲齒的形成起著重要的作用，因此，在飲用酸奶或乳酸菌飲料后應(yīng)及時用白開水漱口。
　　第四，嬰兒不宜喂酸奶。在很多家庭中可以看到父母給嬰兒喂酸奶，其實這種做法是不科學(xué)的。酸牛奶雖能抑制和消滅病原菌的生長，但同時也破壞了對嬰兒有益菌群體的生長條件，還會影響正常的消化功能。
　　每個人的腸胃都有一個不同時期的ph值，當(dāng)然也正是因為如此，空腹喝酸奶是不應(yīng)該的，以免讓胃遭受一定的痛苦，除了不可以空腹喝酸奶，酸奶的其他一些注意事項上述也已經(jīng)做出了介紹，注意健康飲食，才可以保持自己健康的身體狀況。

　　二、空腹喝牛奶的危害：
　　1.空腹喝牛奶有礙消化。由于水在牛奶中占較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利于食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養(yǎng)成分往往來不及吸收，就匆忙進(jìn)入大腸，徒走過場。所以，空腹喝牛奶是不符合營養(yǎng)衛(wèi)生的。
　　2.空腹喝牛奶不利腸胃。很多人早餐就是牛奶加雞蛋，而且都是洗完臉后就直接喝牛奶了，空腹喝牛奶會使胃來不及消化，牛奶的營養(yǎng)也不會被胃吸收，甚至還會出現(xiàn)腸胃脹氣。同時，過多的胃酸導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性沉淀，營養(yǎng)不易被腸胃吸收，嚴(yán)重導(dǎo)致消化不良和腹瀉。所以盡量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝，這樣有利于吸收和提高耐受性。
　　3.空腹喝牛奶會產(chǎn)生有害物質(zhì)。若空腹喝牛奶，不但牛奶從胃中很快排出，而且優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)還會被人體分解作為熱量被消耗掉，這就不能完全起到蛋白質(zhì)應(yīng)有的作用；一些氨基酸在小腸內(nèi)沒有來得及吸收就被排入大腸，在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質(zhì)，增加了人體的負(fù)擔(dān)。
　　正確食用方法：
　　1.牛奶要與食物搭配喝，且盡量最后再喝。喝牛奶前最好先吃一些谷類食物或者邊吃邊飲用，使牛奶在胃中與其他食物混合，在胃腸中停留時間延長，有利于其營養(yǎng)成分的消化吸收。
　　2.晚上喝牛奶最好。最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸，還有微量嗎啡類物質(zhì)，這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，所以它對睡眠更有益。
　　3.注意牛奶飲用量。一般來說，成年人一天應(yīng)喝400～500毫升，即兩瓶(兩袋)牛奶，至少要喝250毫升左右，即一瓶(一袋)牛奶，最好不超過1000毫升，否則其營養(yǎng)成分難以全部吸收利用。
　　4.喝牛奶要注意食物搭配。牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃，如濃茶、柿子等，這些食物易與牛奶反應(yīng)結(jié)塊成團(tuán)，影響消化。

早上空腹喝牛奶或酸奶的壞處有：
1、影響吸收。
2、有礙消化
3、不利腸胃
4、產(chǎn)生有害物質(zhì)
因此，最好：
1、晚上喝牛奶
2、牛奶和食物巧妙搭配
3、不空腹喝牛奶
4、注意牛奶飲用量
望采納

早上空腹喝牛奶有什么為危害？

1、空腹喝牛奶有礙消化。
由于水在牛奶中占較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利于食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養(yǎng)成分往往來不及吸收，就匆忙進(jìn)入大腸，徒走過場。所以，空腹喝牛奶是不符合營養(yǎng)衛(wèi)生的。

2、空腹喝牛奶不利腸胃。
很多人早餐就是牛奶加雞蛋，而且都是洗完臉后就直接喝牛奶了，空腹喝牛奶會使胃來不及消化，牛奶的營養(yǎng)也不會被胃吸收，甚至還會出現(xiàn)腸胃脹氣。同時，過多的胃酸導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性沉淀，營養(yǎng)不易被腸胃吸收，嚴(yán)重導(dǎo)致消化不良和腹瀉。所以盡量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝，這樣有利于吸收和提高耐受性。

3、空腹喝牛奶會產(chǎn)生有害物質(zhì)。
若空腹喝牛奶，不但牛奶從胃中很快排出，而且優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)還會被人體分解作為熱量被消耗掉，這就不能完全起到蛋白質(zhì)應(yīng)有的作用。一些氨基酸在小腸內(nèi)沒有來得及吸收就被排入大腸，在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質(zhì)，增加了人體的負(fù)擔(dān)。

4、空腹喝牛奶會造成營養(yǎng)損失。
之所以不能在早餐的時候空腹喝牛奶，是由于經(jīng)過一個晚上睡眠休息之后我們的胃早已排空，并且已經(jīng)充分做好吃飯消化食物的準(zhǔn)備。因此這個時候胃的排空很快，而牛奶屬于流質(zhì)的乳汁食品，飲用后在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中，因而極大程度上造成了營養(yǎng)成分的損失以及浪費。

早上正確喝牛奶的方法

1、與食物搭配喝，且盡量最后再喝。
喝牛奶前最好先吃一些谷類食物或者邊吃邊飲用，使牛奶在胃中與其他食物混合，在胃腸中停留時間延長，有利于其營養(yǎng)成分的消化吸收。

2、喝牛奶要注意食物的搭配。
牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃，如濃茶、柿子等，這些食物易與牛奶反應(yīng)結(jié)塊成團(tuán)，影響消化。

3、注意牛奶飲用量。
一般來說，成年人一天應(yīng)喝400～500毫升，即兩瓶(兩袋)牛奶，至少要喝250毫升左右，即一瓶(一袋)牛奶，最好不超過1000毫升，否則其營養(yǎng)成分難以全部吸收利用。

4、忌與油炸食物搭配。
我國居民的早餐主要以各種油炸食品為主，比如像油條、麻球、油餅等，這些都是日常生活中我國居民最常食用的食物。但是專家提醒，這類食物千萬不能與牛奶同時食用，否則的話不僅會導(dǎo)致牛奶中營養(yǎng)的丟失，甚至還有可能會因此而導(dǎo)致膽固醇升高。

這是由于在空腹喝酸奶的時候會造成對腸胃的刺激，會導(dǎo)致腹瀉的情況。帶來的危害就是，可能會導(dǎo)致消化不良，可能導(dǎo)致腹瀉，會導(dǎo)致著涼，會導(dǎo)致新陳代謝紊亂，也會造成腸胃的刺激。

這是因為酸奶中有一些發(fā)酵的物質(zhì)而且有很多益生菌，對我們的身體是非常不利的，會產(chǎn)生一些不適的感覺；如果空腹喝的話，就會對腸胃造成一定的刺激，產(chǎn)生胃脹的情況。

酸奶當(dāng)中富含一生菌，如果空腹喝酸奶還可能會刺激腸胃，導(dǎo)致胃酸。甚至還會引發(fā)腹脹和腹瀉。所以一定不要空腹喝酸奶。

因為酸奶中主要營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)，如果空腹喝不利于吸收，而且酸奶里面含雙歧桿菌，空腹喝容易造成胃酸過多，盡量不要空腹喝酸奶。

長期空腹喝酸奶對身體是不好的
如果吃一點東西，然后喝酸奶，會有很多營養(yǎng)成分流進(jìn)你的體內(nèi)，如果空腹喝酸奶呢？害處就多了。總結(jié)歸納以下幾點
1、失去保健作用。空腹喝酸奶會使胃酸濃度增高，影響人的食欲和消化功能，不利于身體健康。
2、空腹喝酸奶，遇到具有很強酸性的胃液，雙歧桿菌就會遭到嚴(yán)重破壞。這樣就失去了酸奶的營養(yǎng)價值了。
因此空腹喝酸奶沒有好處，反而會有害處，下次拿出酸奶，準(zhǔn)備喝的時候，看看自己吃了東西沒有了。先吃點其他的輔助類的食品再吃酸奶會比較好。

這個對胃的刺激比較大，時間長了會得胃病對胃不好。

目前沒有證據(jù)證明空腹喝酸奶有害處。
酸奶中含有大量乳酸菌，空腹時飲用，乳酸菌在酸度較高的胃里容易大量死亡，喪失了部分的保健作用。吃了大量食物之后，胃酸度下降，可以更好地讓乳酸菌發(fā)揮作用。這只能說明空腹喝酸奶沒有吃了東西喝酸奶更有保健作用。

但從營養(yǎng)的角度說，喝酸奶也講究時間.喝多了還會給身體帶來負(fù)面效果. 飯后喝有利于吸收營養(yǎng) 一般來說，飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳.人在通常狀況下胃液的PH值在1—3之間；空腹時胃液呈現(xiàn)酸性，PH值在2以下不適合酸奶中活性乳酸菌的生長.只有當(dāng)胃部PH值比較高才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長，有利于健康.飯后兩小時左右人的胃液被稀釋，PH值會上升到3—5，這時喝酸奶對吸收其中的營養(yǎng)最有利.另外如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空.酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出.飯后喝則可減少刺激.讓酸奶在胃中被慢慢吸收.可以看下smlshk.有說的

　　喝酸奶可以有促進(jìn)食欲的作用，促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘，同時補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。酸奶的飲用也是有講究的，喝酸奶不能空腹食用，以免傷害腸胃，而且也是有壞處的，來看看關(guān)于空腹喝酸奶的一些小常識，你需要去了解一下。

　　1、失去保健作用。認(rèn)為，酸奶中含有活的乳酸菌，如果加熱，活的乳酸菌就會被殺死，從而失去保健作用。消費者空腹或過量飲用酸奶，會使胃酸濃度增高，影響人的食欲和消化功能，不利于身體的健康，而且酸奶服用藥物也是不正確的，這樣的話會導(dǎo)致乳酸菌的殺滅，對于保健不利。

　　2、空腹喝酸奶會刺激胃部。由于酸奶中的雙歧桿菌具有不耐酸的性質(zhì)，如果空腹喝酸奶，遇到具有很強酸性的胃液，雙歧桿菌就會遭到嚴(yán)重破壞。就算能幸免于難，能進(jìn)入腸內(nèi)的雙歧桿菌也不容易在腸內(nèi)長期棲息。所以，不宜空腹喝酸奶。酸奶含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補作用。和餅干糕點一起食用，飯后兩小時或者是睡前飲用是最好不過的時間段。

　　3、兒童喝酸奶害處多。因此建議，3歲以下兒童最好不喝酸奶，經(jīng)脫脂后的酸奶會影響兒童神經(jīng)系統(tǒng)的生長發(fā)育;在早上喝酸奶時最好先喝一杯白開水;服用抗生素類藥物時，應(yīng)間隔2-3小時后再喝酸奶。小孩子特別是三歲下的孩子最好少喝酸奶，以免影響生長發(fā)育，而且也不要加入食用。

　　酸奶不適合空腹食用，而且需要注意飲用酸奶的一些小常識也是需要大家去了解和認(rèn)識的，如果你不重視的話，很容易因為空腹喝酸奶導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生，而且也會誘發(fā)腸胃疾病和健康，所以說日常生活中不要空腹喝酸奶。