有可能會拉肚子。
人在空腹時體內的胃液呈酸性，PH低于2，在這種時候下喝酸奶，會導致胃液里酸性物質增加，刺激腸胃，從而可能引起拉肚子、胃痛等癥狀
2 空腹喝酸奶有什么危害 可能引起腸胃不適對于腸胃不好的人來說，可能會引起一些拉肚子、胃痛、消化不良、食欲下降等不良癥狀，這是由于人在空腹的時候胃酸較高，胃液呈酸性，空腹喝酸奶，會使胃液酸性增加，從而刺激腸胃。
降低保健作用酸奶中除了營養豐富外，還含有乳酸菌、雙歧桿菌等對人體有益的菌體，而空腹胃液呈酸性，會使這些營養物質、菌群等失去活性或者遭到破壞，讓酸奶降低其保健作用。
3 喝酸奶減肥嗎在一定程度上有減肥效果。
酸奶具有一定的飽腹感，可當做減肥餐代餐來吃。酸奶具有促進腸胃蠕動，調節腸道內的菌群，加快食物消化和吸收。但由于市面上大多數的酸奶含糖量較高，其熱量也相對于來說較高，在減肥期間，則需要選擇低脂或脫脂的原味酸奶才能對于減肥有更大的幫助。
4 喝酸奶注意事項 不宜與黃豆、花椰菜、莧菜、菠菜同食酸奶中含有豐富的鈣質，而這些東西中所含的化學成分會影響鈣質的消化吸收。
不宜過多飲用酸奶營養價值雖高，但是過多飲用易造成腸胃負擔過重，使腸道中的菌群生態平衡失調，導致一些不良癥狀。
不宜煮沸飲用煮沸會殺死酸奶中大量的營養物質及菌群，失去保健效果。
不宜空腹飲用空腹喝酸奶會引起胃酸濃度升高，從而影響人的食欲和消化功能不利于身體健康。
空腹不可以喝酸奶。
空腹的時候不可以喝酸奶，一是酸奶中含有大量乳酸菌，空腹時飲用，乳酸菌在酸度較高的胃里容易大量死亡，喪失部分保健作用;二是酸奶酸度高，會刺激胃部，傷胃;三是空腹喝酸奶，其中的蛋白質會被浪費。
2 喝酸奶的注意事項
1、不要加熱酸奶。酸奶含有豐富的乳酸菌，是不可以直接加熱的，加熱會導致乳酸菌被殺死，且改變酸奶的物理性狀，失去酸奶的口感等。
2、酸奶不是越稠越好。很多很稠的酸奶只是因為加入了各種增稠劑，對身體并無益處。
3、喝酸奶要適量。喝酸奶并不是越多越好，一天最好不要超過500g。
4、一周歲以下的寶寶不要喝酸奶。
5、患有腸道疾病的患者不要喝酸奶。
6、酸奶開封后要立刻飲用，最久不能超過24小時。
7、酸奶不宜與抗菌素同服。氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物，可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
3 喝酸奶的好處 預防感冒吃酸奶可以使上呼吸道感染的幾率降低12%。經常喝酸奶的人感冒幾率比不經常喝酸奶的人低得多。
促進消化出現有消化不良的女性，在平時就可以適量的喝點酸奶，它能夠促進胃液分泌，從而達到提高食欲以及加強消化的功效。
防止便秘很多女性都存在有便秘的情況，你可能不知道，在女人喝酸奶的好處中，預防便秘就是其中的一種。酸奶通過產生大量的短鏈脂肪酸，來促進腸道蠕動及菌體大量生長，以此來改變滲透壓從而防止便秘。
減少對痘痘的刺激，緩解痘痘癥狀酸奶所富含的高活性無機礦物質微量元素鋅及維生素A、維生素e的某些衍生物等助于體內某些有毒物質的轉化和排泄，減少對痤瘡的刺激，緩解痤瘡癥狀，并有助于愈合。
預防骨質疏松充足的營養成分在預防和治療骨質疏松上起到了關鍵作用，而鈣、維生素D等微量元素最為關鍵。酸奶所提供的維生素D非常高，并且把鈣元素和維生素D結合在一起，對骨骼的好處更明顯了。
提高免疫力含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病癥。美國農業部的人類營養學研究中心正在塔夫斯大學進行老年研究工作，研究員吉恩邁爾表示，酸奶不僅可以改善腸道環境，還可以提高機體免疫力。無獨有偶，臺灣近日的一項研究也發現，酸奶能提高某些消炎藥的治療效果。
上班族午后喝酸奶防輻射對于那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動， 每時每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來說，利用午飯的時間喝一杯酸奶，對健康非常有益。另外，午后喝酸奶，還可以緩解緊張的心情以及工作壓力。
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