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早上空腹喝酸奶可以減肥嗎 喝酸奶拉肚子是排毒嗎

首頁 > 公積金2023-05-16 21:58:15

喝酸奶拉肚子是排毒嗎 空腹一天喝酸奶能清腸嗎

1 喝酸奶拉肚子是排毒嗎

不是。

酸奶是一種以牛奶為原料經(jīng)過發(fā)酵制成的乳制品,其成分中含有很多益生菌,能夠改善胃腸消化環(huán)境,促進胃腸蠕動幫助排便,但不會引起拉肚子,如果出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象,并不是所謂的排毒,而是自身腸胃功能較差,喝了冷藏的酸奶,出現(xiàn)刺激胃粘膜導(dǎo)致的腹瀉現(xiàn)象;或是喝的酸奶品質(zhì)不潔、過期等情況導(dǎo)致的拉肚子,需停止飲用,以利于腸胃修復(fù)。若是拉肚子持續(xù)時間久,且有變嚴(yán)重的趨勢,建議到正規(guī)醫(yī)院消化科治療,在專科醫(yī)生的指導(dǎo)下使用藥物來治療拉肚子。

2 喝酸奶拉肚子能減肥嗎

首先拉肚子不能作為一種減肥方法,它排出的只有水分和電解質(zhì),不是體內(nèi)的毒素和脂肪,如果靠拉肚子排毒減肥,只會傷害身體健康,而且喝完酸奶拉肚子有可能是因為某些病毒、細菌引起的腸道感染,或是胃腸功能不好,與減肥無關(guān),建議想要喝酸奶減肥的人,要選擇不含糖的健康酸奶飲用,一天喝200-500毫升即可,多喝不利于減肥。

3 空腹一天喝酸奶能清腸嗎

不建議采用這種方法。

因為空腹喝酸奶后,其中的酸性成分會刺激腸胃,導(dǎo)致胃酸分泌過多,從而誘發(fā)腹痛、腹瀉等癥狀,不僅清腸效果達不到,反而傷及腸胃健康,建議清腸采取清淡飲食搭配空腹飲用淡鹽水的方法為宜,能增強消化功能、緩解便秘、清理腸道垃圾。

4 什么時候喝酸奶最好

飯后1-2小時喝最好。

酸奶含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、益生菌等營養(yǎng)成分,食用酸奶的目的主要是為了補充蛋白質(zhì)等營養(yǎng),促進食物消化,而在飯后1-2小時吃,不僅可以避免空腹飲用酸奶帶來的健康隱患問題,還能達到最好的助消化目的,因此選擇飯后1-2小時喝酸奶最好。

早上起來喝酸奶好嗎?

問題一:早晨起來就喝酸奶對身體有好處嗎? 酸奶很好,但不是人人都適合喝的哦。腸胃不好的人,最好不要經(jīng)常喝啊。另外,也要講究喝的方法和時間的。一早起來就空腹喝是不好的,因為酸奶中的營養(yǎng)成分無法吸收,白白浪費掉啦。早上先吃些五谷類的再配上酸奶,就是很好的早餐啦。另外提醒一下:經(jīng)過一夜的睡眠,身體已經(jīng)處于缺水狀態(tài),所以,起來的時候最好先喝杯溫的白開水,記住是溫的哦。冷的比較上胃。(加一點點鹽的話,效果會更好。)其實酸奶在飯后1~2個小時內(nèi)喝是最好的,有助于消化。另外,臨睡前1小時喝也是很好的,有助于養(yǎng)顏排毒哦。此時喝還有另外一個好處就是可以順便做一下面膜。酸奶的杯口都會有一層厚厚的白色乳狀物,別小看它哦,其實可以很好的利用它的。潔臉后,把它均勻地涂抹在臉上,然后再敷上一張壓縮面膜紙(最好把喝剩一點點酸奶,然后沾濕一下面膜紙再敷),輕輕拍打一下,使其很好地貼于臉上,20分鐘后用溫水洗凈,再拍點爽膚水,涂些晚霜之類的。一個簡單易行的創(chuàng)意DIY面膜就完成啦。可以美美的水上一覺啦,第二天醒來會有驚喜發(fā)現(xiàn)哦。不必天天都弄的,一周2次左右就OK啦!

問題二:早上起來可以空腹喝酸奶嗎 空腹不宜喝酸奶DaD$M
為什么空腹時不宜喝酸奶呢?這是因為通常人的胃液酸堿度在PH 1-3之間,空腹時的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生長的酸堿度值在pH5.4以上,如果在空腹時喝酸奶,乳酸菌就會很容易被胃酸殺死,其營養(yǎng)價值和保健作用就會大大降低。如果在飯后喝酸奶,這時胃液被稀釋,pH值上升到3-5,這種環(huán)境很適合乳酸菌的生長,特別是在飯后2小時內(nèi)飲用酸奶,效果最佳。
酸奶可增強人體免疫功能.常飲用酸奶能促進腸道運動,縮短食物口一肛轉(zhuǎn)運時間,軟化酵解結(jié)腸內(nèi)容物,增加糞便排泄量,預(yù)防便秘發(fā)生,有益干預(yù)防結(jié)腸癌。因此,酸奶在國外被譽為長壽食品。睡前喝最標(biāo)準(zhǔn).
酸奶不能加熱喝
酸奶一經(jīng)蒸煮加熱后,所含的大量活性乳酸菌會被殺死,其物理性狀也會發(fā)生改變,產(chǎn)生分離沉淀,酸奶特有的口味和口感都會消失。酸奶最有價值的東西就是酸奶里的乳酸菌,它不僅可以分解牛奶中的乳糖,從而產(chǎn)生乳酸,使腸道的酸性增加,且有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產(chǎn)生毒素的作用,如果把酸奶進行加熱處理,酸奶中的乳酸菌會被殺死,其營養(yǎng)價值和保健功能便會降低,因此飲用酸奶不能加熱,夏季飲用宜現(xiàn)買現(xiàn)攻,冬季可在室溫條件下放置一定時間后再飲用。
飲后要用白開水漱口2
酸奶中的某些菌種及所含的酸性物質(zhì)對牙齒有一定的危害。對于兒童來說,喝完酸奶后如不進行漱口,特別容易出現(xiàn)齲齒。
不能用酸奶服藥
用酸奶代替開水服藥是不正確的習(xí)慣,應(yīng)加以改正。特別是不能用酸奶服用氯霉素、紅霉素。磺胺等抗生素及服用治療腹瀉的一些藥物,因為這些藥物同樣也會破壞或殺死酸奶中的乳酸菌.
還有最好不要在睡覺之前喝,在睡覺之前喝酸奶而不刷牙對牙齒不好。
我個人也喜歡喝酸奶,喝奶我比較推薦萬家寶的,奶的品質(zhì)和信譽都很不錯,現(xiàn)在聽說有優(yōu)惠活動,如果有意思的可以加我qq354521089

問題三:每天早上喝酸奶會有什么不好的么? 喝酸奶對身體有益 但一定要在飯后喝 早上胃內(nèi)酸度較高 會直接導(dǎo)致酸奶中的乳酸菌被殺死 同時胃粘膜被強烈 *** 所傷害 這樣即不能很好的將營養(yǎng)物質(zhì)吸收又對身體造成了傷害 因此 切忌空腹喝酸奶

問題四:早晨空腹喝酸奶對身體好嗎 空腹喝蛋白質(zhì)類的如牛奶、酸奶、豆?jié){,都不是最理想的。因為蛋白質(zhì)會轉(zhuǎn)定為碳水化合物,既加重肝臟負擔(dān),又沒有起到蛋白質(zhì)該有的作用。
酸奶中含有乳酸菌等有益菌種,空腹時胃酸較強,也會把這些有益菌殺死。
喝酸奶最佳時間是飯后,可以幫助消化。

問題五:喝酸奶好嗎?什么時候喝酸奶好?早上喝酸奶好嗎? 每天喝點酸奶已經(jīng)成了很多人的飲食習(xí)慣。由于酸奶不工加熱,
喝起來方便,因此有人大量飲用,有人餓了以它充饑。但從營養(yǎng)的角度說,喝酸奶也講究時間,喝多了還會給身體帶來負面效果。
飯后喝有利于吸收營養(yǎng)
一般來說,飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1―3之間;空腹時,胃液呈現(xiàn)酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當(dāng)胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利于健康。飯后兩小時左右,人的胃液被稀釋,PH值會上升到3―5,這時喝酸奶,對吸收其中的營養(yǎng)最有利。
另外,如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易 *** 胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出;飯后喝則可減少 *** ,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝補鈣效果最好
酸奶是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進鈣吸收的作用。
不過,晚上喝酸奶時一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害,喝完后應(yīng)及時刷牙。
能促進腸胃蠕動、緩解便秘
很多女性喜歡喝酸奶,一個重要的原因就是認為不管喝多少,都不會發(fā)胖。酸奶確實有一定的減肥效果,主要是因為它含有大量活性乳酸菌,能夠有效地調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘。而長期便秘和體重增加有一定的關(guān)系。再就是酸奶具有較強的飽腹感,輕微饑餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食欲,從而減少下一餐的進餐量。
不過,酸奶并非喝多少都不會胖,它本身也含有一定的熱量,如果在原有膳食基礎(chǔ)上額外多吃,同樣會引起體重增加。最好的辦法是選擇標(biāo)有脫脂和低熱量字樣的酸奶,雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚,可是熱量低,不會使熱量在體內(nèi)很快堆積而發(fā)胖。
另外,酸奶并非老少皆宜。胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能過量飲用,否則很容易導(dǎo)致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。一般來說,每天喝兩杯,每杯在125克左右比較合適。

問題六:天天早上喝酸奶好嗎? 1、酸奶中乳酸菌的成活率與胃腸內(nèi)的酸堿度關(guān)系十分密切,乳酸菌在微酸性的環(huán)境中可以很快生長繁殖,在強酸性的環(huán)境中剛很難成活。人在空腹時,胃內(nèi)酸度較強,吃飯后酸度相對減低,所以空腹喝酸奶根本達不到保健作用,專家建議喝酸奶最好時間應(yīng)在飯后1-2小時。
2、衛(wèi)生部北京醫(yī)院營養(yǎng)科副主任王璐認為,在晚上喝酸奶好處更多一些。因為從補鈣的角度來看,由于夜間人體不再攝入含鈣食物,然而鈣的代謝卻仍在睡眠中悄然進行,因此,睡前食用適量富含鈣質(zhì)的乳品很有必要。那么,晚上喝牛奶與喝酸奶比,哪個更有利于健康呢?
對于大多數(shù)人來講,牛奶是一種不易消化的飲品,早上喝了以后可經(jīng)過一天的運動促進其在腸胃中消化,晚上喝了以后,則由于人在睡覺后的運動量大大減少而不利于人體消化吸收,腸胃不好者還有可能因此產(chǎn)生消化不良的癥狀。
酸奶的就不同了,它所含有的乳酸有助于人體腸胃在夜間的蠕動,因此晚上喝不僅不會導(dǎo)致消化不良,還有助于防止便秘。

問題七:早上起床空腹喝酸奶好不好? 空腹喝酸奶不利健康酸奶以其獨特的口感和保健作用受到不少人喜愛,眼下隨著氣溫降低,不少人把酸奶加熱后飲用。專家認為,酸奶不宜加熱飲用,同時提醒消費者如果酸奶飲用不當(dāng),還會對身體不利。 專家認為,酸奶中含有活的乳酸菌,如果加熱,活的乳酸菌就會被殺死,從而失去保健作用。消費者空腹或過量飲用酸奶,會使胃酸濃度增高,影響人的食欲和消化功能,不利于身體健康。用酸奶送服藥物,也是不正確的,因為抗生素類藥物能殺死活的乳酸菌。 專家因此建議,3歲以下兒童最好不喝酸奶,經(jīng)脫脂后的酸奶會影響兒童神經(jīng)系統(tǒng)的生長發(fā)育;在早上喝酸奶時最好先喝一杯白開水;服用抗生素類藥物時,應(yīng)間隔2-3小時后再喝酸奶。

問題八:早上喝酸奶好嗎? 酸奶一般來說晚上喝效果最好,也有利于酸奶里面的有效物質(zhì)被腸胃吸引. 早上胃里的胃酸過多,早上最適宜的是先喝一杯清水, 中和腸胃胃酸,才能使腸道里的益生菌更有效的工作,早餐吃粥或是其牛奶等都是比較好的選擇,可以適當(dāng)?shù)臅r候喝一點的!不過月經(jīng)期就不要喝了! 早上最好不要喝涼的東西,其他時候倒是可處喝一點! 嘻嘻~!~!~1

問題九:早上空腹能喝酸奶嗎? 好像沒什么的吧,忌諱那么多干嘛,多累。。。

喝酸奶能減肥嗎

首先,這三樣連續(xù)吃沒什么問題。(不過很難吃啊……)當(dāng)然,不可以只喝這些不吃早餐的。其次,早上吃這些可以潤腸排毒通便,雖不能減肥,但間接地有保持體形的作用,但是三樣都吃有點過了,一樣足矣。第三,早上空腹喝酸奶對胃不太好,建議飯后喝酸奶,早上空腹喝水或蜜水后吃個蘋果再進餐。第四,整天以奶或酸奶為唯一食物和水,可以快速減重,但只是減重,不能減肥。
沒多大影響,過量不好
酸奶好像不減肥吧,只是保證了你的營養(yǎng),建議你還是多喝水,特別是每餐飯之前喝,效果不錯。
不能減肥,最好少吃多運動.
沒有用
沒什么影響`如果這樣堅持一段時間可以減肥

空腹喝酸奶會怎樣??

我最愛喝酸奶了!嘿嘿!!

人體消化食物主要依靠胃酸,空腹時體內(nèi)胃酸較高,PH值低于2,這種情況下喝酸奶,會讓胃液中酸性物質(zhì)大幅增加,可能會引起胃痛、消化不良等癥狀,也會影響食欲。尤其對于腸胃比較脆弱的朋友,空著肚子喝酸奶帶來的負面影響更大,會讓腸胃超負荷運作,會導(dǎo)致拉肚子,甚至引發(fā)胃粘膜穿孔,后果不堪設(shè)想。

酸奶中富含乳酸菌,對人體有很好的保健作用,乳酸菌生長最適宜的環(huán)境是胃液PH值5以下的時候,空著肚子喝酸奶,乳酸菌容易被過低的PH值環(huán)境殺死,從而降低了酸奶的保健作用和營養(yǎng)價值。所以無論從避免身體患病還是讓酸奶營養(yǎng)價值最大化的角度來說,早上空腹喝酸奶都是不被提倡的。

擴展資料:

最適合喝酸奶的時間

1、晚上喝酸奶最補鈣

12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收,同時晚間12點至凌晨這一時間段中,人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。

2、飯后喝酸奶對腸胃最好

如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出,飯后喝可以減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能幫助消食。

3、使用電腦后喝酸奶防輻射效果最明顯

酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細胞數(shù)目下降的作用,所以最好是接受輻射之后再喝酸奶。

參考資料來源:人民網(wǎng)-早上空腹喝酸奶不能保健? 酸奶什么時候喝最健康?

空腹時人體胃酸濃度比較高,酸奶中的益生菌很容易被胃酸破壞失去應(yīng)有的價值;而且酸奶可以刺激胃酸分泌,長期如此如果沒有食物中和胃酸,長期下來,就可能會導(dǎo)致胃炎、誘發(fā)胃潰瘍等疾病。

人體的消化能力是和胃液里面的酸性物質(zhì)有關(guān),如果長期空腹喝酸奶,很可能會增加胃酸。胃液的濃度太高的話這會影響食欲和消化功能,導(dǎo)致消化不良或食欲不振。因此,長期空腹喝酸奶是不明智的做法,絕對不值得提倡。

擴展資料:

空腹喝酸奶對人體的健康有非常不好的影響,尤其是疲弱和腸胃不好的人,很容易出現(xiàn)上吐下瀉的癥狀。對于胃部功能不是很強的朋友來說早上喝酸奶也會引起腹瀉等不良反應(yīng)。

如果空腹喝大量的酸奶會使胃超載,導(dǎo)致胃粘膜穿孔,對身體健康非常不利。適宜乳酸菌生長的環(huán)境是pH值小于5.4的時候。當(dāng)胃為放空的狀態(tài)時,胃酸會逐漸的升高,pH值就會低于2,飯后稀釋了胃液,pH值就會上升至3.5。

因此,空腹飲用酸奶正常的乳酸菌群容易被殺死,健康的消化功能會減弱,飯后兩小時飲用酸奶養(yǎng)生效果更好。所以我們最好不要在空腹的情況下喝酸奶,而是在晚飯后喝它,不但有養(yǎng)生功效也有很好的減肥作用。

參考資料:人民網(wǎng)-喝酸奶也有禁忌 空腹別喝飯后喝?
不能的,因為酸奶含有大量的蛋白質(zhì),空腹飲用,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營養(yǎng)滋補作用。正確的飲用方法是與餅干、糕點等含面粉的食品同食 ,或餐后兩小時再喝,或睡前喝。 亞太國際功能水協(xié)作組織專家委員專家提示: ■我國成年人要維持正常健康的新陳代謝,平均每日應(yīng)補充2升左右的水,大約為7~8杯水(其中包括從飲食中補充的水分)。要養(yǎng)成定時飲水的習(xí)慣,不要等渴了再去喝水,因為這時候機體已經(jīng)缺水。 ■喝水要講究時間和方法,每天早、中、晚都要喝上1~2杯水,慢慢喝、細細品,就能從中感覺到有一股微微的甘甜,而且小便清長,大便通潤,神清氣爽。 我們常說人可三天不吃飯,但不可一日不喝水。在平時有個頭疼腦熱到醫(yī)院看病,末了大夫除了要你按時服藥之外,一定會叮囑你好好休息,要多喝些水。這不僅是因為藥物只有溶解在水里才能被人體吸收,而且水本身就有鎮(zhèn)靜、清熱、排毒的作用。我國宋代詩人陸游在顛簸流浪中活了80多歲,曾寫下詩句:“九轉(zhuǎn)還丹太多事,服水可以追神仙。”在他看來要健康長壽飲水比煉丹還要好。 從飲水與健康的角度來講,目前主流科學(xué)家都認為良好的飲用水應(yīng)該符合以下幾點要求: 1、 應(yīng)該是干凈的,不含致病菌、重金屬和有害化學(xué)物質(zhì)。 2、 應(yīng)該含有適量的礦物質(zhì)和微量元素。 3、 應(yīng)該含有新鮮適量的溶解氧。 4、 應(yīng)該是偏堿性的,水的分子團要小,活性要強。 目前市場上飲用水大致可分為3大類,1、純凈飲用水。2、健康飲用水。3、功能性飲用水。 純凈飲用水:非常干凈,特別適合用來調(diào)酒、調(diào)味,也可飲用。在水源、水質(zhì)較差的地區(qū),喝純凈飲用水不失為一個較好的選擇。我們只是不提倡小孩和老人單純飲用純凈水。 健康飲用水:符合標(biāo)準(zhǔn)的礦泉水是不錯的,另外自來水經(jīng)過深度加工(如精密過濾、活性炭吸附、紫外線滅菌等)以及經(jīng)礦化活化處理后的純凈水都可稱為健康飲用水。 功能性飲用水:是較新的飲用水品種,它要求水在潔凈的基礎(chǔ)上再經(jīng)過物理處理,使水分子團變小,酸堿度為偏堿性,水的氧化還原電位降低,甚至為負電位。功能性飲用水具有抗疲勞、抗氧化、調(diào)節(jié)血脂的作用。難能可貴的是這些保健作用都是在不加添加劑(藥物和營養(yǎng)劑)的情況下產(chǎn)生的。它除了可作一般飲用水外,更適合中老年人和目標(biāo)人群(如工作繁忙、壓力過大、營養(yǎng)過剩)飲用。 1專家教您分辨飲用水的“體質(zhì)” ●純水:經(jīng)過膜分離過濾裝置的飲用水,它一方面濾掉了水中的有害物質(zhì),另一方面也濾掉了對人體有益的礦物質(zhì)和微量元素。 ●凈水:經(jīng)活性碳等過濾的飲用水,在過濾有害物質(zhì)的同時會對礦物質(zhì)等有益元素進行保留,但過濾芯必須保持干凈、定期更換,才能保證水的"體質(zhì)"穩(wěn)定。 ●礦泉水:采自地下深層流經(jīng)巖石的地下水并經(jīng)過一定處理的飲用水,以含有一定的礦物質(zhì)和微量元素為顯著特征,對人體的新陳代謝有益。 礦泉水優(yōu)劣辨別:商標(biāo)上印有水中的離子含量,一般鈣高鈉低的搭配為上品,另外還標(biāo)注了鎂、鉀、硫酸根等微量元素含量的為最佳。 ●礦物質(zhì)水:礦物質(zhì)飲品不是礦泉水,礦物質(zhì)是人工添加的,在配比上有難度,營養(yǎng)價值不如意。 ●山泉水:山泉水也不是礦泉水,因國家尚無相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),“體質(zhì)”并不穩(wěn)定 ●富氧水:富氧水為人工充氧,水中氧的溶解是有飽和度的,并非越多越好。 ●蒸餾水:水在煮至100攝氏度沸點后,在高溫殺菌的同時,一些沸點小于100攝氏度的有害物質(zhì)也會留存下來,如沸點為70攝氏度的四氯化碳就無法過濾掉。 “安全并不是唯一標(biāo)準(zhǔn),人們在選擇長期的飲用水時更應(yīng)該注重其是否有益于人體健康”,中國醫(yī)促會健康飲用水專業(yè)委員會常務(wù)理事牛曉英認為,“不含有害物質(zhì)的純水很干凈,飲用盡管安全但長期飲用對人體并無益”。評判水的“體質(zhì)”健康與否更重要的是,水的硬度是否偏弱堿性,其中宏量元素和微量元素的含有量以及水分子的大小。 盡管專家一致認為礦泉水是飲用水之冠,但圍繞著礦泉水卻有眾多疑問。如“為什么礦泉水喝起來有股怪味”、“為什么用礦泉水泡茶會發(fā)紅”……面對眾多的疑問,復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院朱惠剛教授解釋,不同水源采來的礦泉水“體質(zhì)”也有差異。 目前國家制訂的礦泉水標(biāo)準(zhǔn)只是對礦泉水生產(chǎn)企業(yè)的準(zhǔn)入限制,并沒有對不同地下水源的“體質(zhì)”作出更細化的評價。如在日本,除國家標(biāo)準(zhǔn)外,礦泉水還擁有美味和健康兩項指標(biāo),用來給不同口味的消費者提供選購的便利。如有的礦泉水健康指數(shù)平平,美味指數(shù)則偏高,而有的則是健康指數(shù)奇高,美味指數(shù)剛過關(guān),這或許對于引導(dǎo)消費者飲用會有幫助。 1專家提出健康飲水七大標(biāo)準(zhǔn) 在2003年9月首屆天津科技學(xué)術(shù)交流月活動中,有關(guān)專家提出健康飲水7大標(biāo)準(zhǔn)。 ※不含有毒、有害及有異味的物質(zhì); ※硬度適中; ※人體所需的礦物質(zhì)含量適中; ※PH值呈微堿性; ※水中溶解氧及二氧化碳含量適中; ※水分子團小; ※水的生理功能強。 專家提示 ☆成人最好每天喝水不少于6次。 ☆少年兒童每天喝水要保證在1000毫升左右。 ☆喝新鮮開水時不要太燙,一般以25攝氏度至30攝氏度為宜。 ☆發(fā)燒時,多喝開水可提高抵抗力,消汗,多小便,除了能降低體溫外,還能排除血液中的有毒物質(zhì),所以科學(xué)飲水將使人受益無窮。 1如何喝水才算“科學(xué)”? 喝水雖然人人會,但如何喝水才算“科學(xué)”? 喝水在“保健飲食”中扮演重要角色,“科學(xué)地”根據(jù)人體的生理要求來安排每天喝水的數(shù)量、時間和方法。這對人體的健康有很大的關(guān)系。 人們喝水,一般常根據(jù)是不是口渴了而定,這是不合理的。因為口渴表示人體水分已失去平衡,是人體細胞脫水已到一定程度,中樞神經(jīng)發(fā)出要求補充水分的信號。口渴后才喝水,等于泥土龜裂了才灌溉,不利于植物的生長一樣。 宜餐前空腹喝水 人體每天平均消耗的水分(經(jīng)過呼吸道、大小便、皮膚等)約為2500毫升,除了體內(nèi)物質(zhì)代謝可氧化生水300毫升外,每天至少應(yīng)從飲食中補充2200毫升,才能達到平衡。 這2200毫升的水應(yīng)該怎樣科學(xué)地補充到人體中去呢? 扼要地說就是:餐前空腹喝水,餐時有湯有水。 餐前空腹喝水,是說早、中、晚三餐之前約一小時,應(yīng)該喝一定數(shù)量的水。因為,食物的消化是靠消化器官的消化液來完成的。消化液(唾液、胃液、膽汁、胰腺液、腸液)每天分泌的總量達8000毫升左右。飯前空腹喝水,水在胃內(nèi)只停留2至3分鐘,便迅速進入小腸并被吸收進入血液,一小時左右可補充到全身組織細胞,供應(yīng)體內(nèi)對水的需要。 所以,餐前喝水就可以保證分泌必要的、足夠的消化液,來促進食欲,幫助消化吸收,同時又可以不影響組織細胞中的生理含水量。 也因此,飯前補充水分很重要。尤其是早餐前,因為睡了一夜,時間較長,人體損失水分較多,早上醒來,多飲些水是非常重要的。 空腹宜喝溫開水 空腹喝水宜用溫開水,也可以用清淡的飲料如果汁、淡茶、菜汁等。牛奶、豆?jié){、雞蛋等補充營養(yǎng)不應(yīng)在空腹時食用,而應(yīng)放在進餐時或進餐后再吃。天熱多汗,應(yīng)酌量增加喝水量;大量出汗后應(yīng)補充一些極淡的鹽水。 進餐喝湯水 助溶解食物 濃茶和鹽水不能代替空腹喝水,因為濃茶有利尿作用,影響人體水的平衡,會引起細胞脫水。鹽即氯化鈉,由于細胞內(nèi)含鈉量很低,當(dāng)我們喝了鹽水以后,鹽水能進入血液和組織,卻不能進入細胞,過濃時反而引起細胞脫水,這對人體是沒有好處的。 另一方面,為什么進餐時要有湯有水呢? 因為,進餐時喝一定數(shù)量的湯水,有助于溶解食物,以便胃蠕動時,將食物和胃液攪拌,進行初步的消化,并供應(yīng)更多的水分,以有利于食物在小腸中的消化和吸收作用。 如果餐前、餐時不補充適量的水分,當(dāng)飯后胃液大量分泌時體液失水,勢必引起口渴。這個時候再喝水,就會沖淡胃液而影響消化,還要因喝水過多而增加心臟和腎臟的負擔(dān)。
空腹喝酸奶的危害
  如果吃一點東西,然后喝酸奶,會有很多營養(yǎng)成分流進你的體內(nèi),如果空腹喝酸奶呢?害處就多了。
  1、失去保健作用。專家認為,酸奶中含有活的乳酸菌,如果加熱,活的乳酸菌就會被殺死,從而失去保健作用。消費者空腹或過量飲用酸奶,會使胃酸濃度增高,影響人的食欲和消化功能,不利于身體健康。用酸奶送服藥物,也是不正確的,因為抗生素類藥物能殺死活的乳酸菌。

  2、空腹喝酸奶會刺激胃部。由于酸奶中的雙歧桿菌具有不耐酸的性質(zhì),如果空腹喝酸奶,遇到具有很強酸性的胃液,雙歧桿菌就會遭到嚴(yán)重破壞。就算能幸免于難,能進入腸內(nèi)的雙歧桿菌也不容易在腸內(nèi)長期棲息。所以,不宜空腹喝酸奶。 酸奶含有大量的蛋白質(zhì),空腹飲用,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營養(yǎng)滋補作用。正確的飲用方法是與餅干、糕點等含面粉的食品同食 ,或餐后兩小時再喝,或睡前喝。

  3、兒童喝酸奶害處多。專家因此建議,3歲以下兒童最好不喝酸奶,經(jīng)脫脂后的酸奶會影響兒童神經(jīng)系統(tǒng)的生長發(fā)育;在早上喝酸奶時最好先喝一杯白開水;服用抗生素類藥物時,應(yīng)間隔2-3小時后再喝酸奶。酸奶以其獨特的口感和保健作用受到不少人喜愛,眼下隨著氣溫降低,不少人把酸奶加熱后飲用。專家認為,酸奶不宜加熱飲用,同時提醒消費者如果酸奶飲用不當(dāng),還會對身體不利。

  所以空腹喝酸奶沒有好處,反而會有害處,下次拿出酸奶,準(zhǔn)備喝的時候,看看自己吃了東西沒有了。
  空腹飲用酸奶會使酸奶的保健作用減弱。空腹時,胃液呈現(xiàn)酸性,PH值在2以下,胃酸的殺菌功效導(dǎo)致酸奶中活性乳酸菌會被破壞。只有當(dāng)胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利于健康。如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出。
  1、飯后喝有利于吸收營養(yǎng)
  飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。專家提醒:飯后兩小時左右,人的胃液被稀釋,PH值會上升到3-5,這時喝酸奶,對吸收其中的營養(yǎng)最有利。
  2、晚上喝補鈣效果最好
  酸奶是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進鈣吸收的作用。不過,晚上喝酸奶時一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害,喝完后應(yīng)及時刷牙。

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