喝酸奶宜飯后喝,不會(huì)發(fā)胖。
　　專家認(rèn)為，空腹大量飲用酸奶不利健康。醫(yī)學(xué)資料指出，在通常狀況下，人體胃液的PH值在1～3之間；空腹時(shí)，胃液呈現(xiàn)酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長(zhǎng)。只有當(dāng)胃部PH值比較高時(shí)，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長(zhǎng)，從而有利于人體健康。因此，飯后兩小時(shí)左右，人的胃液被稀釋，這時(shí)喝酸奶，對(duì)吸收其中的營(yíng)養(yǎng)最有利。
　　此外，如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)不及被徹底消化吸收就已排出。而飯后喝酸奶則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
　　晚上喝酸奶補(bǔ)鈣
　　據(jù)研究表明，酸奶是食物中鈣的良好來(lái)源，從補(bǔ)鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。專家介紹說(shuō)，晚間12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候，有利于食物中鈣的吸收。同時(shí)，這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來(lái)，酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合，更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。
　　但專家提醒市民，晚上喝完酸奶后一定要及時(shí)刷牙，否則酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)會(huì)對(duì)牙齒有一定的損害。
　　喝酸奶預(yù)防慢性病
　　秋天是慢性病誘發(fā)的高峰期，專家認(rèn)為，飲用酸奶可有效預(yù)防秋季部分慢性病。專家指出，酸奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和B族維生素，具有提高體溫、抗寒和增強(qiáng)機(jī)體免疫能力的作用，對(duì)預(yù)防和減輕感冒、慢性支氣管炎等老年性秋冬常見(jiàn)病有幫助。老年人在秋冬季節(jié)堅(jiān)持飲用酸奶，不但可以獲得充足的營(yíng)養(yǎng)，還具有防病保健功能。
　　但是酸奶也并非老少皆宜。胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒，都不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能過(guò)量飲用，否則很容易導(dǎo)致胃酸過(guò)多，影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。一般來(lái)說(shuō)，每天喝兩杯，每杯在125克左右比較合適。

酸奶也含有一定的熱量，多喝也會(huì)造成發(fā)胖。
酸奶并非喝多少都不會(huì)胖，它本身也含有一定的熱量，如果在原有膳食基礎(chǔ)上額外多吃，同樣會(huì)引起體重增加。最好的辦法是選擇標(biāo)有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚，可是熱量低，不會(huì)使熱量在體內(nèi)很快堆積而發(fā)胖。

食用禁忌：
并非量越大越好

酸奶
許多人喜歡喝酸奶，甚至把它當(dāng)成了飲料，每天好幾瓶。專家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。專家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一樣隨意大量食用，而是要注意適宜人群和用法用量，不要過(guò)量食用。

空腹別喝飯后喝
由于胃酸有殺菌功效，因此，最好不要在空腹時(shí)喝含有益生菌的酸奶，一般選擇飯后喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好別喝熱飲。
只能冷藏不能加熱
很多人知道酸奶里千千萬(wàn)萬(wàn)的“菌”是好東西，但卻不知道如何留住它們。南慶賢教授介紹，在酸奶剛生產(chǎn)出來(lái)時(shí)，里面都是活菌，只有冷藏才能將活菌很好地保留下來(lái)。還有人喜歡把酸奶熱了喝，這種做法更是暴殄天物了。
想喝水果酸奶自己加
專家提醒，如果想豐富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果醬、果漿都是經(jīng)過(guò)多道工藝加工的，其天然性當(dāng)然不如新鮮的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切塊后放進(jìn)酸奶。
酸奶不是越稠越好
很多消費(fèi)者認(rèn)為酸奶越稠越好，但其實(shí)很多很稠的酸奶只是因?yàn)榧尤肓烁鞣N增稠劑，如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠，過(guò)多的增稠劑雖然滿足了口感，但對(duì)身體并無(wú)益處。
過(guò)期酸奶
喝一大杯酸奶(200毫升左右)，再吃一片全麥面包/一碗燕麥粥。買低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0~1.5%)當(dāng)然可以。如果沒(méi)有，用蛋白質(zhì)含量>2.3%的普通酸奶也沒(méi)有關(guān)系。注意不要買蛋白質(zhì)含量>1.0%的，那不是真正的酸奶。

不會(huì)。因?yàn)樗崮淌侨藗冇脕?lái)減肥的一個(gè)好助手，只是要注意酸奶不要晚上喝。

酸奶是減肥的好幫手!不吃晚飯只喝酸奶,很好.另外吃螺旋藻減肥效果也很棒,你會(huì)不太想吃飯,但又不會(huì)因營(yíng)養(yǎng)不良而生病.

問(wèn)題一：酸牛奶喝多了會(huì)發(fā)胖嗎？ 我以前從來(lái)不喝酸奶，可是最近特別喜歡喝酸奶，平均每天喝1200多毫升？
酸奶的營(yíng)養(yǎng)素每100.0克 熱量(大卡)72.0，熱量適中，比重應(yīng)該比水大，1200毫升大于1200克，默認(rèn)1200克，熱量為864卡。

默認(rèn)你基礎(chǔ)熱量消耗1300卡（中等身材成年女性），還有436卡給你吃別的食物，也就意味這你如果正常吃飯還能吃全素少油的一頓，如果吃肉，或者油炸，就需要增加運(yùn)動(dòng)來(lái)消耗多余的熱量。

會(huì)不會(huì)胖要看你別的吃多少，另外還要看你運(yùn)動(dòng)量的多少，但是這樣和牛奶是不建議的，一般在500ml，早晚各250ml是最好的，不會(huì)影響正常的其他飲食。

另外，牛奶中的營(yíng)養(yǎng)素雖然比較多比較適合人體，但是并不含有豐富的纖維和維生素，如果不加以補(bǔ)充就容易缺乏，而且飽腹感不強(qiáng)容易餓，食物種類最好豐富多樣，單一的食物總是有所欠缺的哦。

問(wèn)題二：經(jīng)常喝酸奶會(huì)胖嗎? 飲用酸奶已是很多人特別是年輕女性的愛(ài)好。但其實(shí)飲用酸奶也有很大學(xué)問(wèn)達(dá)恐怕就不是很多人知道的事情了。
空腹不宜喝酸奶。嗜酸乳桿菌的存活與胃腸道中的酸堿度（PH值）密切相關(guān)。據(jù)醫(yī)駭研究部門(mén)的細(xì)菌學(xué)培養(yǎng)試驗(yàn)結(jié)果表明，嗜酸乳桿菌在PH值5.4以上的環(huán)境中生長(zhǎng)繁殖良好，而在PH值2以下則難以存活。如空腹時(shí)喝酸奶，此時(shí)胃液的PH值一般在2左右，嗜酸乳桿菌將被殺滅或使活力嚴(yán)重下降，從而達(dá)不到酸奶應(yīng)有的保健功效。因此，喝酸奶的最適宜時(shí)間應(yīng)在餐后2小時(shí)以內(nèi)，此時(shí)胃液的PH值一般已升至5左右，較適宜于嗜酸乳桿菌的存活與生長(zhǎng)，從而有利于發(fā)揮其獨(dú)特的保健功效。

酸奶富含熱量，100克的酸奶含有72千卡的熱量，喝多了容易使人發(fā)胖。對(duì)于那些舍不得酸奶美味又怕胖的女性，在酸奶的選擇上就得多花些心思了。對(duì)于這樣的女性，專家推薦選擇標(biāo)有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然味道顯得不是那么濃郁醇厚，可是熱量低，不會(huì)使熱量在身體內(nèi)很快堆積而發(fā)胖。另外，含果料的酸奶也可選擇，因?yàn)?00克含果料的酸奶的熱量大約只有65千卡，比一般酸奶低許多，大可放心飲用。

許多人認(rèn)為酸奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高且含有益健康的嗜酸乳桿菌，便認(rèn)為可以多飲。實(shí)際上，過(guò)多飲用酸奶會(huì)造成某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)暫時(shí)過(guò)剩而可能引發(fā)代謝障礙，特別是嗜酸乳桿菌群攝入過(guò)多會(huì)導(dǎo)致腸道中原有的微生物菌群生態(tài)平衡失調(diào)，從而引發(fā)某些腸道疾病。

問(wèn)題三：酸牛奶喝多了會(huì)長(zhǎng)胖嗎？ 不會(huì)、酸牛奶有利于減肥的、但是要選擇時(shí)間才能減肥、飯后一小時(shí)喝才能起到減肥效果、或者用酸奶代餐也能減肥、我妹妹就是每天晚上只吃酸奶黃瓜、一周瘦了8.5斤

問(wèn)題四：酸奶喝多了會(huì)胖嗎 在日常生活中塑造 *** 1、上樓梯的時(shí)候抬起腳跟，以腿部承擔(dān)體重，這祥可以消除大腿內(nèi)側(cè)和臀部的贅肉。 2、坐椅子的時(shí)候?qū)蓷l小腿用力蓋在一起，從一數(shù)到8后再交換兩腿。反復(fù)此動(dòng)作，呼吸不要 停止。這樣可以鍛煉小腿線條。 3、看電視的時(shí)候坐在椅子上，膝蓋不要彎曲，將一條腿抬起，再放下，反復(fù)此動(dòng)作8－10次再 換另一條腿，可以去掉大腿兩側(cè)的贅肉。 4、散步的時(shí)侯走路的時(shí)候加快速度，盡量將步子邁得大些，這樣腿上的所有肌肉都可以得到鍛煉。簡(jiǎn)單的說(shuō)就是充滿活力的走路。這樣走路的方式在平時(shí)應(yīng)該養(yǎng)成習(xí)慣。 站立提腿法： 雙手扶著桌邊以輔助身體平衡，雙腿自然地站立并排，提起腳跟，保持二、三秒，放下，每日 做5至6次能收緊小腿，令肌肉更有彈性，線條更美。 坐著提腿法： 在自然的坐姿下，把雙腿平放成90度角，盡量提起腳跟保持十?dāng)?shù)秒，然后放下，并且重覆動(dòng) 作直至小腿有疲倦的感覺(jué)為止。 這動(dòng)作能收緊臀部與大腿，使肌肉有彈性，而不會(huì)令臀部與大腿、 小腿變粗。 坐著直腿、提腳跟法： 先把身體挺直坐著，兩手扶著椅子兩旁，提起雙腿并伸直腳尖，同時(shí)收緊腹部肌肉，慢慢勾起 腳尖、放下。這個(gè)動(dòng)作能有效收緊小腿、大腿、臂位及腹部肌肉。 其實(shí)想瘦小腿，先要檢查自己小腿的肌肉是松弛還是繃緊。若是肌肉繃緊的話，要瘦就會(huì)比較困難。所以首要的減小腿計(jì)劃，要由打松結(jié)實(shí)的小腿肥肉開(kāi)始。 方法1 平日可坐在地上，將一只腳抬高成直角，以拳頭拍打小腿，每邊可做5分鐘。 方法2 當(dāng)假日時(shí)，不妨利用市面上的浴鹽放入浴缸中，讓小腿浸泡一段時(shí)間，就可以將肌肉松弛。浸浴完畢后也要在小腿進(jìn)行拍打的動(dòng)作，加速血液循環(huán)。 步驟二：加強(qiáng)消脂收緊運(yùn)動(dòng) 當(dāng)小腿開(kāi)始松軟下來(lái)（或天生小腿松弛的），下一輪的減肥工作，便是加強(qiáng)消脂收緊效果，每日可以做些收形運(yùn)動(dòng)。 運(yùn)動(dòng)（1） 1.腳的前端置于高起的平臺(tái)上，腳盡量往下壓。 2.然后小腿用力向上踮起，令整個(gè)人提高。 有節(jié)奏地重復(fù)這套動(dòng)作，做20-30次，盡量使勁踮起、下壓，做到有點(diǎn)酸痛效果更好。可以一只手扶支撐物上，以保持平衡。 運(yùn)動(dòng)（2） 1.躺在地上，腳向上伸直與身呈90度，以一條長(zhǎng)形毛巾跨過(guò)腳背，兩手伸直，腳尖踮高。 2.兩手用力將毛巾壓下，腳掌也同時(shí)壓下，保持手部與腳部伸直。 重復(fù)這套動(dòng)作40次，便能收緊小腿，令線條更修長(zhǎng)。 步驟三：最后沖刺瘦腿物 進(jìn)入最后階段，當(dāng)然要加速瘦身效果，大家不妨買一些瘦腿膏、瘦腿用品幫幫手，能夠瘦腿之余更有滋潤(rùn)作用，令雙腿艷光四射啦！ 飲食法去水腫 除了 *** 之外，適當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣也能制造 *** 。 1.維他命E幫助去除水腫 血液循環(huán)不好，就很容易引致腳部浮腫，含維他命E的食物，可幫助加速血液循環(huán)、預(yù)防腿部肌肉松弛等。含豐富維他命E的食物包括杏仁、花生、小麥胚芽等。 2.維他命B群加速新陳代謝 維他命B1可以將糖分轉(zhuǎn)化為能量，而B(niǎo)2則可以加速脂肪的新陳代謝，多吃維他命B豐富的食物，如冬菇、芝麻、豆腐、花生、菠菜等。 3.少吃鹽去水腫 經(jīng)常吃多鹽的食物，容易令體內(nèi)積存過(guò)多水分，形成水腫，容易積聚在小腿上。飲食除了要減少鹽的吸收外，也可多吃含鉀的食物，因鉀有助排出體內(nèi)多余鹽分，含鉀的食物包括番茄、香蕉、薯仔、西芹等。

問(wèn)題五：酸奶喝多少都不會(huì)長(zhǎng)胖嗎 酸奶減肥很多人都說(shuō)有效，那么酸奶真的是喝多少都不會(huì)長(zhǎng)胖嗎？ 每天喝點(diǎn)酸奶已經(jīng)成了很多人的飲食習(xí)慣。由于酸奶不需加熱，喝起來(lái)方便，因此有人大量飲用，有人餓了以它充饑。但從營(yíng)養(yǎng)的角度說(shuō)，喝酸奶也講究時(shí)間，喝多了還會(huì)給身體帶來(lái)負(fù)面效果。它本身也含有一定的熱量，如果在原有膳食基礎(chǔ)上額外多吃，同樣會(huì)引起體重增加。最好的辦法是選擇標(biāo)有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚，可是熱量低，不會(huì)使熱量在體內(nèi)很快堆積而發(fā)胖。 很多女性喜歡喝酸奶，一個(gè)重要的原因就是認(rèn)為不管喝多少，都不會(huì)發(fā)胖。酸奶確實(shí)有一定的減肥效果，主要是因?yàn)樗写罅炕钚匀樗峋軌蛴行У卣{(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，從而緩解便秘。而長(zhǎng)期便秘和體重增加有一定的關(guān)系。再就是酸奶具有較強(qiáng)的飽腹感，輕微饑餓時(shí)喝一杯可以有效緩解迫切的食欲，從而減少下一餐的進(jìn)餐量。

問(wèn)題六：晚上喝酸奶會(huì)長(zhǎng)胖嗎？ 酸奶是長(zhǎng)壽的飲料 據(jù)諾貝爾獎(jiǎng)獲得者，俄國(guó)食品專家梅契尼柯夫（1845-1916年）最早對(duì)酸奶的研究結(jié)果證明：酸奶中含有一種生長(zhǎng)活性因子，能增強(qiáng)肌體免疫機(jī)能，有利于身體健康，抗病、抗衰老。世界上有很多長(zhǎng)壽的地方，居民都有長(zhǎng)期飲酸奶的習(xí)慣。酸奶有利于人類健康和長(zhǎng)壽的原因可能有： 1．酸奶可增強(qiáng)人體免疫功能； 2．降低血清膽固醇的水平。有實(shí)驗(yàn)證明，甚至在不用任何藥物的情況下。每餐飲用約24O克酸奶，一周后可見(jiàn)膽固醇降低。 3.常飲用酸奶能促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)，縮短食物口一肛轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)間，軟化酵解結(jié)腸內(nèi)容物，增加糞便排泄量，預(yù)防便秘發(fā)生，有益干預(yù)防結(jié)腸癌。因此，酸奶在國(guó)外被譽(yù)為長(zhǎng)壽食品。 誰(shuí)最宜喝酸奶? 牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對(duì)乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為乳糖不耐受癥。這也是很多人不喝牛奶的原因，此時(shí)可以選擇酸奶來(lái)代替牛奶，而不必?fù)?dān)心乳糖。酸奶因含乳酸菌；牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發(fā)酵轉(zhuǎn)化成乳酸，乳糖不耐受者飲用酸奶不會(huì)出現(xiàn)腹瀉癥狀，正好解決了這一部分人喝牛奶可能產(chǎn)生的問(wèn)題。不過(guò)值得注意的是，很多酸奶飲料（而不是酸奶）是由牛奶、水和酸味劑配制的，這樣的產(chǎn)品還會(huì)含有乳酸，也可以引起乳糖不耐受癥狀。 1、動(dòng)脈硬化和高血壓病患者 一些營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家發(fā)現(xiàn)，酸奶中含有一種牛奶因子，有降低人體中血清膽固醇的作用。酸奶中的乳酸鈣極易被人體吸收。有人做過(guò)實(shí)驗(yàn)，每天飲720克酸奶，一周后能使血清膽固醇明顯下降。 2、腫瘤病患者 酸奶中的雙岐乳桿菌在發(fā)酵過(guò)程中，產(chǎn)生醋酸、乳酸和甲酸，能抑制硝酸鹽還原菌，阻斷致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，起到防癌的作用。歐洲乳業(yè)發(fā)達(dá)的一些國(guó)家，認(rèn)為一天一杯酸牛奶，婦女甭愁乳腺癌。

問(wèn)題七：酸奶喝多啦會(huì)長(zhǎng)胖嗎？ 應(yīng)該不會(huì)的哈~~~~喝酸奶有助于腸胃蠕動(dòng)，加強(qiáng)消化，在一定程度上還可以減肥哦！ 以下我介紹一下酸奶 一般指酸牛奶,它是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過(guò)馬氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)醇后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場(chǎng)上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn)，而且某些方面經(jīng)加工過(guò)程還揚(yáng)長(zhǎng)避短，成為更加適合于人類的營(yíng)養(yǎng)保健品。 面粉經(jīng)發(fā)酵制成饅頭就容易消化吸收，牛奶發(fā)酵制成酸奶也有同樣效果，發(fā)酵過(guò)程使奶中糖、蛋白質(zhì)有2O％左右被分解成為小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等）。奶中脂肪含量一般是3％-5％。經(jīng)發(fā)酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。這些變化使酸奶更易消化和吸收，各種營(yíng)養(yǎng)素的利用率得以提高。酸奶由純牛奶發(fā)酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)成分外，在發(fā)酵過(guò)程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營(yíng)養(yǎng)所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。 特別是對(duì)乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不會(huì)發(fā)生腹脹、氣多或腹瀉現(xiàn)象。鮮奶中鈣含量豐富，經(jīng)發(fā)酵后，鈣等礦物質(zhì)都不發(fā)生變化，但發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸，可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率，所以酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。 酸奶還是鈣的良好來(lái)源 雖然說(shuō)酸奶的營(yíng)養(yǎng)成分取決于原料奶的來(lái)源和成分，但是一般說(shuō)，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因?yàn)樵腺|(zhì)量的要求高，另一方面因?yàn)橛行┧崮讨谱髦屑尤肷倭磕谭邸Ｋ砸话銇?lái)講，飲用一杯15O克的酸奶，可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1／3、成人鈣量的1／5。

問(wèn)題八：酸奶喝多了會(huì)不會(huì)胖？ 不會(huì)
每天喝點(diǎn)酸奶已經(jīng)成了很多人的飲食習(xí)慣。由于酸奶不需加熱，喝起來(lái)方便，因此有人大量飲用，有人餓了以它充饑。但從營(yíng)養(yǎng)的角度說(shuō)，喝酸奶也講究時(shí)間，喝多了還會(huì)給身體帶來(lái)負(fù)面效果。酸奶并非喝多少都不會(huì)胖

它本身也含有一定的熱量，如果在原有膳食基礎(chǔ)上額外多吃，同樣會(huì)引起體重增加。最好的辦法是選擇標(biāo)有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚，可是熱量低，不會(huì)使熱量在體內(nèi)很快堆積而發(fā)胖。酸奶并非老少皆宜

胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒，都不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能過(guò)量飲用，否則很容易導(dǎo)致胃酸過(guò)多，影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。一般來(lái)說(shuō)，每天喝兩杯，每杯在125克左右比較合適。飯后喝有利于吸收營(yíng)養(yǎng)

一般來(lái)說(shuō)，飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下，胃液的PH值在1―3之間；空腹時(shí)，胃液呈現(xiàn)酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長(zhǎng)。只有當(dāng)胃部PH值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長(zhǎng)，有利于健康。飯后兩小時(shí)左右，人的胃液被稀釋，PH值會(huì)上升到3―5，這時(shí)喝酸奶，對(duì)吸收其中的營(yíng)養(yǎng)最有利。另外，如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶，很容易 *** 胃腸道排空，酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)不及徹底消化吸收就被排出；飯后喝則可減少 *** ，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。晚上喝補(bǔ)鈣效果最好酸奶是食物中鈣的良好來(lái)源，從補(bǔ)鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。因?yàn)橥黹g12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候，有利于食物中鈣的吸收。同時(shí)，這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來(lái)，酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合，更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。不過(guò)，晚上喝酸奶時(shí)一定要記住，酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的損害，喝完后應(yīng)及時(shí)刷牙。能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、緩解便秘很多女性喜歡喝酸奶，一個(gè)重要的原因就是認(rèn)為不管喝多少，都不會(huì)發(fā)胖。酸奶確實(shí)有一定的減肥效果，主要是因?yàn)樗写罅炕钚匀樗峋軌蛴行У卣{(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，從而緩解便秘。而長(zhǎng)期便秘和體重增加有一定的關(guān)系。再就是酸奶具有較強(qiáng)的飽腹感，輕微饑餓時(shí)喝一杯可以有效緩解迫切的食欲，從而減少下一餐的進(jìn)餐量

問(wèn)題九：酸奶喝多會(huì)發(fā)胖嗎，一天多少為宜 市場(chǎng)上的酸奶大部分都含有白砂糖，你可以看看配料表，能量值之類的，另外，酸奶中含有脂肪比較多，這些都會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，不過(guò)有些酸奶是脫脂或低脂的，不容易發(fā)胖。

問(wèn)題十：酸奶吃多了會(huì)胖嗎？吃酸奶有什么好處和壞處？ 什么東西吃多了都是不好的，酸奶可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)