紅豆和紅棗都有養血的功效,可以一起食用.
紅豆紅棗粥
制作過程:
1.紅豆和紅棗洗凈,放入慢燉鍋中.
2.加入冷水,水和紅豆的比例大約是3:1.
3.小火燉至熟爛,放糖調味即可.
此粥能補血養顏,對病后補虛也有良好的作用.

可以的。

如果是干棗的話，要提前泡漲，紅豆要泡脫皮，要想煮的很爛，就用涼水和紅豆以及棗同時下鍋一起煮，要待水翻開數次觀察鍋邊有紅豆沙析出即可，加紅糖補血極佳。

提醒:小心撲鍋，要看守。

1.可以加，
2.可以增加粥的甜味，還可以養氣補血，

光看這菜譜的名字，就知道是很營養的養生粥了！
此粥養心補血，適合氣血兩虛的親們享用！煮好的粥看起來黑乎乎的，那是因為黑米的緣故，不怎么好看，但是吃起來很不錯的哦！
可以根據自己的口味加鹽或者加糖食用，個人認為不加都可以的，可以吃到紅豆和大棗的甜味，很不錯！

食材明細
紅豆、黑米、紅棗、新會陳皮。

1、黑米淘洗一下瀝干，如果不是用高壓鍋煮最好提前泡三個小時以上；

2、紅豆洗凈瀝干；

3、將備好的黑米，紅豆，紅棗，以及洗凈的陳皮一起入高壓鍋；

4、加入適量的清水；

5、蓋好蓋子，高壓鍋壓20-25分鐘左右即可！煮好的粥可以根據自己的口味加鹽或者加糖食用，個人認為不加都可以的，可以吃到紅豆和大棗的甜味，很不錯！

這個粥的做法的話，就是把黑米紅豆紅棗泡一晚上，然后第2天早上起來的時候，把紅豆黑米紅棗放進鍋里再加入。放在鍋里放，再加入水，熬上一個小時就可以了。

口味

甜味

難度

普通

時間

一小時

黑米 ☜ 50g
紅豆 ☜ 50g
紅棗 ☜ 6顆
花生米20g
紅糖 ☜ 適量
水適量

1. 準備用料

2. 將紅豆花生米和黑米洗凈提前浸泡2小時

3. 養生壺中放適量清水，加入洗凈的紅豆黑米和花生米

4. 選擇五谷粥程序

5. 大概半小時后加入紅棗繼續熬煮

6. 煮至米和紅豆軟爛，加入適量紅糖，再熬五分鐘左右即可

7. 成品

5.6萬閱讀
搜索
黑米三種人不宜吃
100個極簡晚餐菜譜
長期喝黑米粥的危害
三黑粥堅持吃一年
100種網紅菜譜
長期吃黑米的危害

紅豆配一寶，甩掉脂肪、通腸、降三高
說起紅豆，我們會聯想到香甜的紅豆沙和紅豆餡的東西，但是你肯定不知道，紅豆還能減肥甩脂、健脾養心呢~

先別急，拿出家里的紅豆，看看是下面哪個樣子的：

這兩種都一般都統稱為紅豆。如果再繼續分，左面那種，圓圓的，煮熟后口感更為軟糯，就是我們一般說的紅豆，而右邊這種，細長的，沒那么容易煮爛的，叫赤小豆，不過正是這種，其作用更好！

《本草綱目》里也有記載，赤小豆以緊小而赤黯色者入藥，其稍大而鮮紅淡色者，不入藥，主要是食用。

紅豆富含維他命B1，B2，蛋白質及多種礦物質，有補血，利尿，消腫，促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療下肢水腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿。

很多胖的朋友都有便秘、血脂高、水腫的情況，這個時候最適合用紅豆了。那紅豆大家都怎么吃？

不要說只能煮粥哦，快看下面的這些，在享受美食的同時，還能幫助減脂通便，每天堅持，會有意想不到的效果哦~

▼點擊下圖選購，每天兩粒祛濕瘦身養顏

紅豆陳皮水

陳皮，幫助消化、消滯化痰、宣通五臟、開胃、理氣燥濕，與紅豆結合在一起，即產生了微妙的作用，常吃即能減肥消腫，令因吃食過多而肥胖的身材變瘦。

★ 紅豆陳皮水 ★

材料：紅豆200克、陳皮5克、幼鹽少許。

制法：先把紅豆及陳皮浸泡半小時，然后把紅豆放入沸水中煮30分鐘，加入陳皮焗10分鐘后，再加少許幼鹽便可。

紅豆燕麥粥

燕麥是一種粗糧，含有豐富的纖維素，飽腹感強，是很好的減肥食材。紅豆燕麥粥能量低，飽腹感強，而且含有豐富的膳食纖維，促進腸道蠕動，有良好的減肥功效。

★ 紅豆燕麥粥 ★

材料：燕麥30克、脫脂牛奶30克、紅豆50克、糖適量。

制法：將燕麥用水煮一會，生燕麥大概要煮半小時。熟燕麥則不需要這個步驟。當熬煮到黏稠的時候加入牛奶。將煮好的紅豆加入牛奶燕麥中即可。

紅豆薏仁湯

薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點，具有良好的潤腸通便、降壓、降脂、調解血糖、解毒抗癌、健美減肥的作用。

★ 紅豆薏仁湯 ★

材料：生薏仁20克、紅豆30克

制法：將生薏仁、紅豆洗凈浸約半日，瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。

黑米紅豆紅棗粥

黑米，滋陰補腎、健脾開胃、補中益氣。而紅豆可清健脾益胃，通氣除煩，益氣補血，還有很好的利尿作用，是很好的瘦臉美腿佳品。黑米和紅豆合而為粥，有氣血雙補，滋陰暖肝之功效。

★ 黑米紅豆紅棗粥 ★

材料：黑米80g、紅豆80g、紅棗4顆、清水適量、陳皮適量。

制法：黑米、紅棗去核、紅豆陳皮洗凈瀝干，入高壓鍋加入適量的清水；蓋好蓋子，高壓鍋壓20-25分鐘左右即可！

上面的湯或者是粥中都沒有加糖，這是出于減肥的目的。如果不為減肥，大可根據口味來加一些糖，口感會更好~減肥也是技術活，紅豆吃起來，和肥肉說拜拜！要讓更多想減肥的人知道！

米紅豆紅棗粥的做法非常簡單，把黑米提前先泡上，紅豆也提前要泡上，把紅棗給他核去掉，然后放鍋里煮就可以了，最好里面放上些精米和小米，這樣營養價值是最高的

、紅豆和大棗淘洗干凈，放入慢燉鍋中；
2、加入冷水，水和紅豆的比例大約是3：1；
3、慢燉鍋燉約五六個小時即可。
1. 紅豆、花生仁洗凈，用冷水浸泡回軟。
2. 紅棗洗凈，剔去棗核。
3. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。
4. 鍋中加入約1500毫升冷水，放入紅豆、花生仁、粳米，旺火煮沸后，放入紅棗，再改用小火慢熬至粥成，以白糖調味即可。
將紅豆、紅棗用溫水洗凈備用；電飯鍋加水，燒開，之后改為低溫加熱，放入紅棗，紅豆，蓋上鍋蓋，燜燒至紅豆微微開裂，紅棗圓潤飽滿。出鍋前加入冰糖或者白砂糖即可。
赤豆大棗紅糖粥
用料：赤小豆60克，大棗12枚，紅糖35克，大米100
克。
制法：①將赤小豆洗凈，用清水泡軟；大棗、大米淘洗
干凈，備用。
②鍋內加水適量，放入赤小豆、大棗、大米煮粥，熟后
調入紅糖即成。
每日 2次，連服10一15天。
功效：赤小豆有清熱解毒、寬腸理氣、利水消腫等功
效，可用于治療腎炎水腫、妊娠胎漏、產后缺乳諸癥。大棗
有補中益氣、健脾養血等功效。紅糖有補血、破瘀、去寒、
緩肝等功效。三者合煮食，可收治療產后缺乳、產后貧血及
產后浮腫等。
1. 糯米、薏仁分別淘洗干凈，用冷水浸泡3小時，撈出，瀝干水分；
2. 荸薺、山藥去皮，洗凈，分別搗成粉末；
3. 紅棗去核，洗凈備用；
4. 薏仁、糯米下入鍋內，加入適量冷水，置旺火上煮至米粒開花；
5. 將紅棗下入鍋內，轉小火熬煮成粥；
6. 待糯米軟爛時，邊攪拌邊將山藥粉灑入鍋內，約煮20分鐘；
7. 將荸薺粉和白糖入鍋攪勻，即可盛起食用。

家常雙紅粥的制作：

準備食材：紅棗適量，紅豆適量，大米適量；輔料：水適量；

制作步驟：

第一步：提前1個小時用清水浸泡紅豆（這樣做能很快讓紅豆煮沸）；

第二步：起鍋加水，把浸泡過的紅豆放入電飯煲中；

第三步：將電飯煲通電后，按電飯煲“煲粥”按鈕；

第四步：將紅棗浸泡在清水中清洗干凈后，用刀去除掉棗核；

第五步：用清水把大米淘洗干凈；

第六步：電飯煲中的水煮沸后，放入洗凈的紅棗和大米一起煲粥；

第七步：直到電飯煲中的食材煮熟后，不要著急掀開鍋蓋，燜一小會后就可以盛出享用了。

烹飪小技巧：

1、紅豆一定要提前浸泡至少1小時，這樣的話紅豆更加容易煮沸后入味；

2、煲粥的時間最好以食材煮熟的時間為準；

3、煮粥的量一定要做到餐后粥凈，如果等到第二天再喝粥的話，那么粥中就會失去很多的營養；

4、紅棗和紅豆都有補血的功效，所以它們這兩種食材放在一起煮沸，營養價值就更多了。

5、家常雙紅粥的做法，紅豆紅棗完美結合，補血養顏又美味。

紅豆花生紅棗粥
材料：粳米100克，紅小豆50克，花生仁50克，紅棗5顆，紅糖10克，冷水1500ml。

做法：

1、紅小豆、花生仁洗凈，用冷水浸泡回軟。

2、紅棗洗凈，除去棗核。

3、粳米洗凈，用冷水浸泡半小時。

4、鍋中加入約1500ml冷水，放入紅小豆、花生仁、粳米，旺火煮沸后，放入紅棗，再改用小火慢熬至粥成，以紅糖調味即可。

功效：

補鈣補血，健腦益智，提高記憶力。

紅小豆——心之谷

保健功效

1、降低血糖：

紅小豆中富含膳食纖維，能減少脂肪、膽固醇的吸收，控制食物中糖的吸收速度，是一種天然的“碳水化合物阻滯劑”，有助于糖尿病患者控制血糖。

2、利尿消腫：

紅小豆中富含的皂草甙物質能夠刺激腸道，預防結石，起到利尿、消腫的作用，用紅小豆來治療心臟性和腎臟性水腫、肝硬化腹水、腳氣病等癥具有顯著療效。

3、通便防痔：

紅小豆中富含的膳食纖維能促進腸蠕動，使大便易于提出，有效治療便秘。由于膳食纖維具有良好的通便作用，可降低肛門周圍的壓力，使血流通暢，從而起到防治痔瘡的作用。

4、降脂瘦身：

紅小豆中含有較多的皂角甙，它能阻止過氧化脂質的產生、抑制脂肪吸收并促進其分解，達到降脂、瘦身、健美的目的。

5、其它功效：

紅小豆中含有豐富的維生素B9，能防治貧血；紅小豆還能幫助排泄體內多種毒物，促進機體內的新陳代謝；產婦多吃紅小豆，其有催乳的功效。

中醫理論：

自古以來，紅小豆就被人們視為藥食兩用佳品。中醫學認為，紅小豆具有消熱解毒、利水消腫、健脾止瀉等功能，可治小腹脹滿、小便不利、煩熱口渴等癥。