吃菠蘿 嘴疼怎么辦
患者信息：女 22歲 山東 青島 rn病情描述(發病時間、主要癥狀等)：rn兩天前，吃菠蘿導致左側腮部疼痛。rnrn想得到怎樣的幫助：rn如何解決，簡單有效的方法rnrn曾經治療情況及是否有過敏、遺傳病史：rn無
您好！根據您描述的情況，很可能是因為食用了沒有用鹽水泡過的菠蘿而造成的。沒有用鹽水泡過的菠蘿中含有大量果酸和過敏物質，食用后會刺激口腔黏膜，并且產生一系列過敏反應。根據個人體質的不同，過敏程度也會有所不同。
在以后吃菠蘿時，一定要注意在吃前先用淡鹽水將菠蘿浸泡半小時左右引起“菠蘿病”的致敏物質主要的是“菠蘿朊酶”。人們發現，鹽水能夠破壞“菠蘿朊酶”的致敏結構，使其喪失對于個別體質人的毒性。因此，吃菠蘿時，可先把果皮削去，除盡果皮，然后切開放在鹽水中浸泡一下，這樣就可以減少菠蘿朊酶過敏的事故發生，同時，使一部分有機酸分解在鹽水里，菠蘿的味道顯得更甜。
不用在意
吃菠蘿嘴疼，是因為菠蘿中含有酸和分解蛋白質的酶。
1、在食用菠蘿之前可以用鹽水浸泡15-30分鐘。食用菠蘿后可以用鹽水漱口或者喝牛奶緩解癥狀。
2、可以刷牙，堿性的牙膏也可以緩解不適。
3、漱口后還可以飲用牛奶來中和口腔中的酸性物質，也可以很好地緩解不適。
嘴里含點鹽水不要吞10分鐘就好了
喝點鹽水看看
吃了四分一塊沒泡過鹽水的菠蘿，現在舌頭要炸了，怎么辦？急在線等，速度解決
> 問答
吃完沒有用鹽水泡的菠蘿舌頭又疼又麻怎么辦
火龍鳥鳥
寶寶6歲7個 月
4
最佳答案
_晨_曦_
菠蘿的果肉中富含有豐富的維生素c和植物纖維素，此外菠蘿還含有一種菠蘿酶的蛋白質。必須用鹽水沖泡以后再吃，才能去除這種菠蘿酶。這種酶對黏膜造成刺激，可以引起疼痛，麻木的感覺。根據您的情況，建議您目前可以用淡鹽水漱口的方式去除這種感覺。一般用淡鹽水反復漱口，可以減輕癥狀，逐漸好轉。謝謝咨詢，希望對你有所幫助。
多喝水吧以前我也這樣過 菠蘿不用鹽泡就吃容易上火還是少吃
吃貨•••多喝點水慢慢就好了
有淡鹽水喝
吃了鳳梨以后嘴唇痛痛的 起皮 皺皺的感覺，已經兩三天了，知道是因為沒用鹽水泡，那應該怎么辦？
如果不是很癢的話可以暫時不管它，癢的話可以口服抗過敏藥物如撲爾敏或者開瑞坦，避免搔抓，過敏的話以后是不能再吃菠蘿的。問題嚴重的話建議就醫。
菠蘿泡鹽水還是會“扎嘴”，怎么處理菠蘿才能有好的口感？
菠蘿泡鹽水再來食用，還是有些“扎嘴”，菠蘿雖然美味，但是要是每次食用之后，會有那樣不適的感覺，也真的屬實讓食客失去胃口。那么，要怎么樣處理才能讓菠蘿有著更好的口感呢？
一、菠蘿泡了鹽水再來食用還是會有“扎嘴”的感覺，很大可能還是因為菠蘿品種的原因， 我們可以選擇比較適合生吃的菠蘿品種。一個適合生吃的菠蘿品種再加上菠蘿已經熟透了，那就會比較適合使用，現在市面上有很多不同品種的菠蘿，還有很多都是樹上熟的，這樣的菠蘿即使不泡鹽水，還是很好吃，也不會有“扎嘴” 的感覺。
二、經過烹飪之后的菠蘿，也會降低菠蘿的“扎嘴”感覺，菠蘿會給人“扎嘴”的感覺，主要還是因為菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和鳳梨蛋白酶，這些成分很容易讓大家感覺“扎嘴”。經過烹飪之后，可以有效分解這些刺激作用的甙類物質和鳳梨蛋白酶 ，就不會出現類似“扎嘴”的感覺。菠蘿入菜，還可以搭配其他的食材做成菠蘿咕咾肉、菠蘿排骨、菠蘿炒飯等等。
三、要去除菠蘿的“扎嘴”感覺，還可以采用先將菠蘿加熱到60℃以上去除，以去除菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和鳳梨蛋白酶，再放到冰箱中冷卻，就可以去除那種不適的“扎嘴”感覺。
四、要去除菠蘿的“扎嘴”感覺，還可以采用將菠蘿放入60℃的溫水中，加上適量的食鹽浸泡許久，這樣也可以去除菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和鳳梨蛋白酶，減少食用的時候那種不適的“扎嘴”感覺。
準備好一個盆子，然后加入涼白開或者純凈水，然后倒入食鹽，攪拌均勻之后加入菠蘿浸泡30分鐘即可。
我認為可以把菠蘿切成薄片，然后用濃度高的鹽水去泡，這樣就不會有刺痛感了。
我認為可以把菠蘿切的小一些，增加和鹽水接觸的面積，這樣菠蘿中刺激口腔的酶物質就能被鹽水中和掉。
吃了沒有泡鹽水的菠蘿后喉嚨刺痛怎么辦
像您說的這種情況，其實是您這樣吃菠蘿的正?，F象。一般來說，菠蘿中富含各種維生素及有機酸，但是還含有菠蘿蛋白酶，
建議：這種酶對于人的口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，會使我們感一種麻刺痛的感覺。食鹽能抑制菠蘿蛋白酶的活力。因此，鹽水泡過的菠蘿吃起來口感更好
菠蘿澀味自于菠蘿含物甙菠蘿蛋酶種酶未完全熟菠蘿含量較便于運輸采摘菠蘿比較南菠蘿產吃完全熟菠蘿用泡鹽水
覺菠蘿澀味實際菠蘿酶敏反應給覺盡相同覺澀覺扎嗓其覺甚至現惡嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發麻、皮膚發癢等表現
鹽水能夠破壞種物酶使菠蘿口更另種辦加熱菠蘿能破壞菠蘿酶
另外比例適鹽水菠蘿香甜配合形復合味菠蘿口味更趨完美
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