燜🐔，咕嚕肉

菠蘿的吃法有菠蘿雪糕，菠蘿飲料，直接當水果吃，菠蘿炒肉，菠蘿沙拉。

很多吃法。可以當水果吃，在削皮后放入鹽水中浸泡一段時間便可以直接吃，另外可以當配菜，很有名的菠蘿咕嚕肉很好吃。

削皮直接吃；用鹽水泡半個小時再吃，比較甜；拿來煮牛肉飯；和其他水果一起攪拌，做水果沙拉；掏空菠蘿，往里面加炒飯，做菠蘿炒飯。

　　菠蘿的味道是很不錯的了，酸甜可口，再加上芳香的氣味，讓很多人都非常的喜歡吃菠蘿了，我們在生活中最常見的吃法就是直接吃了吧，但是大家知道嗎，我們還有很多菠蘿的吃法哦，那么具體都應該怎么做呢，下面就讓我們看看吧。

　　氣味芳香、酸甜可口的菠蘿，營養價值也非常的高。菠蘿含有豐富的果糖、葡萄糖、蘋果酸和檸檬酸，含有維生素C、B1、B2、煙酸及鈣、磷等元素，還含有豐富的食物纖維。菠蘿含有的菠蘿酶能分解蛋白質，消除炎癥和水腫;吃得油膩的時候吃上塊菠蘿，清口化膩，還有助于消化。但這種酶對舌頭和口腔表皮有特殊的刺激作用，食鹽能控制住菠蘿酶的活動。因此吃菠蘿應將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水中浸漬，然后再吃。中醫認為菠蘿性微寒，吃多了容易傷胃腸，尤其是胃腸不好的人，多吃會引起腹瀉，一天最多不能超過半個。生吃菠蘿具有生津止渴、清熱解暑的作用。用菠蘿制造藥膳也有獨特的養生功效。

　　萵筍蘋果菠蘿汁：提高免疫力，這對于我們的好處是非常多的了，在生活中我們完全可以通過多吃菠蘿來保健身體了哦，是可以幫助我們有效提高免疫力，預防各種疾病的出現了哦。

　　萵筍、菠蘿、檸檬、蘋果各50克。將萵筍、菠蘿、檸檬、蘋果分別洗凈切塊，一同放入榨汁機中，榨出汁，倒入玻璃杯中。如果喜歡甜味，可適當加入蜂蜜。

　　白菜菠蘿卷：開胃消食，對厭食癥、牙齦出血有食療效果，這對于我們的身體健康來說是很有好處的了，我們完全可以通過吃這樣的方法來幫助大家調理了，這是我們要注意不能錯過的了哦，是可以有效開胃的了哦。

　　菠蘿半個，胡蘿卜100克，白糖、鹽、白菜葉適量。鍋中加水、白糖，煮沸后撇去浮沫，起鍋倒進容器中，加入白糖拌勻。把菠蘿、胡蘿卜清洗切絲，拿開水汆一下，撈出、控干、撒鹽，用清水沖凈，紗布擠干，放入制好的湯汁中泡3小時。把白菜葉鋪在案板上，碼上菠蘿絲和蘿卜絲，圈成粗卷，用刀切成菱形，裝盤即可。

　　這就是我們給大家介紹的有關菠蘿的情況了，我們可以發現菠蘿在食用的時候是有很多好處的了，而且不同的吃法功效也是不一樣的了哦，我們上面就給大家進行了介紹，如果想要讓我們的身體健康，那么就不能錯過這些吃法了哦。

　　菠蘿做菜的吃法有菠蘿炒飯、菠蘿咕咾肉、菠蘿油條蝦等做法。以菠蘿炒飯為例，一共五個步驟，下面是菠蘿炒飯詳細操作：

　　第一步：菠蘿取出果肉

　　菠蘿一剖為二，取出果肉，留菠蘿殼備用。其他材料切成丁。

　　第二步：炒雞蛋

　　雞蛋打散，放入鍋煎成碎蛋塊。

　　第三步：翻炒

　　鍋中放油燒熱，依次放入香腸丁、胡蘿卜翻炒幾下，接著加入豌豆丁翻炒。

　　第四步：加入米飯

　　再加入米飯用鍋鏟打散翻炒，調入鹽、雞精。

　　第五步：撒上菠蘿丁

　　快出鍋時撒上菠蘿丁、蔥花、蛋液翻勻即可。

　　總結：以上就是關于菠蘿做菜的吃法有幾種的具體操作步驟，希望對大家有幫助。