目前,徐聞菠蘿即將大量上市,“徐聞菠蘿”高鐵專列已于近日啟程,將菠蘿銷往蘭州、北京、上海等主要市場。據介紹,徐聞菠蘿種植面積達35萬畝,年產量穩定在70萬噸左右。
位于我國大陸最南端的廣東徐聞,與海南隔海相望,素有“中國菠蘿之鄉”的美譽,是目前中國最大的菠蘿生產區。徐聞菠蘿產業始于1926年,距今已有近百年的歷史。
“中國菠蘿看廣東,廣東菠蘿看徐聞;全國10個菠蘿中就有3個來自徐聞。”徐聞縣委書記李漢東接受廣州日報記者采訪時介紹稱,徐聞縣地理位置優越,土壤富含有機質,一年四季陽光充足,為菠蘿生長提供了適宜的氣候條件,所以,徐聞菠蘿不僅果大,而且香甜可口,品質優越。
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廣東徐聞菠蘿年產量驚到臺名嘴:
2月26日,海關總署動植物檢疫司宣布,因多次發現蟲害問題,中國大陸將于3月1日暫停對臺灣菠蘿的進口。3月1日,臺灣島內媒體人陳揮文就此事連線大陸網友,在節目中提問:“暫停進口臺灣鳳梨是否會對大陸造成影響?”
一位來自山東濟南的網友回答,自己買過臺灣水果,像是釋迦等,而他認為暫停進口臺灣菠蘿對大陸而言是好事。該大陸網友解釋,“大陸有一個縣,叫徐聞縣,每年生產鳳梨70萬噸,如果不進口臺灣的,對他們(徐聞縣)來說有好處。”
聽到徐聞縣年產70萬噸菠蘿的數據,陳揮文詫異:“你們大陸一個地方,一年的鳳梨是70萬噸?”大陸網友確認陳揮文沒有聽錯,并表示整個大陸年產菠蘿約200萬噸。陳揮文無奈道:“你們自己就有鳳梨啊……所以不買臺灣的,無所謂就對了。”
參考資料來源:澎湃新聞-廣東徐聞菠蘿年產量驚到臺名嘴:“原來你們就有鳳梨……”
徐聞縣是中國菠蘿之鄉,目前已形成35萬畝、年產量約60萬噸的菠蘿種植基地,全國10個菠蘿就有3個來自徐聞。每年菠蘿產值約12億元,占了徐聞農業產值的將近四成,徐聞縣一半鄉鎮的農民靠種植菠蘿為生。由于產業自身發展不足和集中上市,時而出現菠蘿滯銷困局,其中2018年4到5月最為嚴重。當時正值徐聞菠蘿上市高峰,銷售價格卻跌至每斤0.6-0.7元,次果最低賣到每斤0.2元。滯銷面積達10萬畝,約半數菠蘿種植戶受滯銷影響損失慘重。菠蘿滯銷風波過后,徐聞縣委縣政府更深入地認識到,菠蘿滯銷不僅是天氣災害、銷售渠道不暢、市場影響等多重因素疊加所致,更有生產品種單一、流通渠道單一、加工率不高、種植方式落后等導致的“消費與供給錯位”的尷尬,菠蘿種植轉型升級勢在必行。
菠蘿的葉子在邊緣部分會有一些鋸齒狀的刺,這些刺非常硬,我們經常看到買菠蘿的小販,他們戴著非常厚的手套才可以進行削皮處理,如果直接用手去拿會非常的扎手。而鳳梨的葉子邊緣是光滑的,無需戴手套就可以直接拿。另外一個就是鳳梨的顏色一般情況下偏黃綠色,而菠蘿的顏色為金黃色。
菠蘿為了防御食草動物的侵襲,它們會在體內聚集大量難吃的物質,其中有幾種蛋白質水解酶,在進入口腔以后會破壞牙齦、口腔粘膜等結構,所以吃菠蘿的時候,經常會發生口腔刺痛甚至出血的情況,所以吃菠蘿的時候,需要提前再鹽水中浸泡一下才可以。而鳳梨中這些蛋白酶含量較低,吃的時候可以不用浸泡鹽水就能直接吃,吃起來鳳梨比菠蘿口感稍脆,肉質更緊實,而菠蘿則比鳳梨香味濃。
據中國國家地理雜志介紹,中國是菠蘿十大主產國之一,主要分布在廣東、海南、廣西、福建、云南等省區。
中國國家地理雜志稱,徐聞菠蘿種植時間在每年7-9月,第二年3-4月份收成,“這里的菠蘿種植面積大約有35萬畝,生產了中國40%以上的菠蘿,是中國最大的菠蘿生產基地。”
2月28日,徐聞種植菠蘿的村民說,雷州半島的紅壤土、降水和熱量非常適合菠蘿種植,因此菠蘿在當地種植已經有近百年歷史。
廣東省徐聞縣特產,全國農產品地理標志。
地處廣東湛江,中國大陸最南端的徐聞縣種植面積達到30萬畝,而徐聞縣曲界和錦和兩鎮的種植面積又占徐聞縣一半以上。涵蓋品類包括傳統的巴厘,更有金鉆、香水、牛奶等菠蘿品種。
臺灣出口到內地的菠蘿越差。徐聞菠蘿品質新鮮,有更豐富的口感。
▲徐聞縣專門打造“徐聞菠蘿”高鐵專列,將菠蘿發送出省。圖片來源/徐聞縣融媒體中心
村民稱,雖然去年新冠疫情之下,菠蘿銷售受到一定的影響,但是今年市場需求卻意外的火爆。很多年輕人在社交平臺上曬出到當地打卡的照片、視頻,也給徐聞菠蘿擴大了知名度。
據羊城晚報報道,徐聞縣菠蘿協會會長、連香農產品農民專業合作社負責人吳建連介紹,受種植時間及氣候影響,2021年徐聞菠蘿將較往年推遲15天至20天上市。2月份春節前后,最早一批菠蘿已經開始上市,因為上市量還較少,又逢春節,菠蘿的價格比較高,田間收購價每公斤可以達到3.8元至4.6元。
廣東徐聞菠蘿即將大量上市,網友科普廣東一縣鳳梨產量驚到臺名嘴“中國菠蘿看廣東,廣東菠蘿看徐聞”。目前,徐聞菠蘿即將大量上市,“徐聞菠蘿”高鐵專列已于近日啟程,將菠蘿銷往蘭州、北京、上海等主要市場。據介紹,徐聞菠蘿種植面積達35萬畝,年產量穩定在70萬噸左右。
廣東徐聞菠蘿將大量上市,這里菠蘿的產量如何?產量很多,三個菠蘿里面有一個就會是來自廣東徐聞。
為了和全國人民共享甜蜜果實,弄了“徐聞菠蘿"高鐵專列,主要就是為了推動市場。確實太難了,前幾年徐聞很多菠蘿價格不好,導致徐聞菠蘿滯銷,徐聞菠蘿都爛在地里,農民都放棄采收了,徐聞果農真的太幸苦了,不過現在好了,已經在宣傳徐聞菠蘿了。
菠蘿的皮是橘黃色的,很厚。削開菠蘿的皮,看到一個個交錯著的小坑,原來是小葉子的根,它的根還挺深的呢!用專門削果肉的小刀斜著削,如果你聞一聞,一股清香就會直竄你的鼻孔,真讓人垂涎欲滴。如果你要吃菠蘿可一定要在吃菠蘿之前把削好的果肉放在鹽水里泡一泡再吃。因為不泡的話吃起來就會很澀,輕輕咬一口,菠蘿的汁液就會溢滿嘴巴,酸酸甜甜的味道好極了!"你知道怎樣挑菠蘿嗎?成熟的菠蘿可是金黃金黃的。它的味道酸中帶甜,美味極了!
徐聞的風景非常好,由于靠近海的緣故,空氣非常干凈,天很藍,山坡上還有風力發電車,很漂亮,有點點油畫里農莊的感覺,到了4-5月菠蘿成熟的季節來,一眼望去都是菠蘿,空氣中都彌漫著菠蘿的香氣,被人們稱為徐聞是菠蘿的海。
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