如何才能做好KTV經(jīng)理?
做好KTV經(jīng)理,大致有以下三個方面:
一、個人性格因素:根本不適合成專為高級經(jīng)理人;
二、個人運屬氣因素:沒有遇見善于開發(fā)人力資源的老板;
三、環(huán)境因素:業(yè)務(wù)接觸面過窄、僅限于自己活動范圍。
具有長遠目光的經(jīng)理人任何時候都考慮到業(yè)務(wù)結(jié)果與工作流程的平衡,即不僅要考慮如何拿到金蛋,還要考慮如何持續(xù)拿到金蛋;永遠不要為了短期利益而損害長期利益;此外,“殺雞取卵”固然可笑,忽略當(dāng)前業(yè)務(wù)成果而沉迷于“養(yǎng)雞”過程更不可取。
主管是人人羨慕的職位,不但有可觀的收入,還有尊貴的社會地位。盡管人人向往,但卻并非人人都能登上此寶座。即使是榮登這一寶座的也不一定活得輕松,許多身臨其境的主管,常因處事不夠嚴(yán)格,人際關(guān)系融洽不夠,以致于“尺寸”把握不準(zhǔn),而大惑主管難也!這里筆者試從主管工作的基本功能加以探討,以期對各位主管有所幫助。
主管的性質(zhì)與內(nèi)涵
主管是勞心而非勞力者
所謂勞心者是指運用其智慧,發(fā)掘潛在問題,進而深入分析,提出解決問題對策的人;勞力者是指憑自身實力,勞碌工作,而少用大腦思考問題的人。孟子說:勞心者役人,勞力者役于人。
主管是人才而非人手
企業(yè)的強弱是看各類人才(運用腦力去管理部屬者)是否多而全,而不是只求人手(依照上司旨意辦事的人)多,人多只是勢眾,但不一定能成事。
主管不是當(dāng)官
主管不是做官,而是引導(dǎo)別人把事做好的人,因此主管并非事必躬親者。既然不是當(dāng)官,就不能有“官大學(xué)問大”的心態(tài),頭銜高并非一定實力強,名副其實才是真主管。
主管是既管又理的人
過去是勞力者密集的天下,是人找事、人求事的時代;當(dāng)今則是技術(shù)、資金、信息與人才密集的時代,找事已變成求才。因此,主管的角色不能再憑至高無上的權(quán)威,頤指氣使、管教、謾罵的待人方式已經(jīng)落伍,取而代之的是講理、注意理性和身臨其境的方式管理員工,故主管不只是講求管教,還要講求合理、合法及合情。
主管是負責(zé)單位業(yè)績成敗的人
企業(yè)各部門若有良好的業(yè)績,大家都會說主管的領(lǐng)導(dǎo)有方。然而,計算成敗其實應(yīng)該按90:10的原則,有錯則由上(90)往下(10)記,有功則由上(10)往下(90)記。
主管既要盡力而為,領(lǐng)導(dǎo)部屬完成上級所交給的任務(wù);又要善于踏實本分,設(shè)法爭取到老板的支持與信任,進而順利完成任務(wù)。
1、 主管的管理功能
主管的管理功能有規(guī)劃、組織、用人、指揮及控制等,他們彼此之間有一個前后銜接的關(guān)系。
1、 規(guī)劃
規(guī)劃是一種知己知彼的工作,也是企業(yè)管理的首要功能,主管只要規(guī)劃做的好,其他事就可順利開展。規(guī)劃主要有四大點:
A、 評估外界環(huán)境形式的變化,B、 分析哪些形勢對自己是機會, 哪些是威脅。C、 了解自己的強弱優(yōu)劣。D、建立負責(zé)部門的整體與長期發(fā)展計劃。E、依據(jù)整體目標(biāo)再制訂部門的方針。
2、 組織
組織要求團體合作,建立共識,組織的目的就是要將一群烏合之眾變?yōu)榘偃f雄師,強調(diào)“三個臭皮匠勝過一個諸葛亮”。主管是成事者,但不能事必躬親,而要本著“組織設(shè)計”發(fā)揮團隊合作的效果,使整體大于個別之和,一般而言,組織設(shè)計涉及到以下三種做法:
A組織要將各種心態(tài)不一的眾人引向統(tǒng)一的目標(biāo),需通過溝通、協(xié)調(diào)、忍讓、共識及合作來建立共識。
B主管應(yīng)對每個部屬充分了解,設(shè)法使他發(fā)揮所長,以達到分工專業(yè)化的效果。組織是人才的組合,也是每個人要發(fā)揮其專業(yè)才能的所在。
C主管除設(shè)法讓部屬充分表現(xiàn)外,更應(yīng)透過各種溝通與協(xié)調(diào),使部屬上下一心。主管要通過理念的灌輸、會議、目標(biāo)和各種制度設(shè)計,促使大家彼此相互配合,同心協(xié)力,拋棄本位主義。
3、用人
用人要求知人善任。企業(yè)是要靠人來提高生產(chǎn)力的,主管懂得用人之道才能水漲船高,傾其心智去規(guī)劃大事,否則若不敢授權(quán),盡己全力只能做些小事。主管用人一般應(yīng)注意:
A人才靠自己培養(yǎng),挖墻角不能建立共識;
B士為知己者死,人的能力與向心力是靠激勵來發(fā)揮其潛能的;
C我們要用的是最適合的人,而非最好的人;
D培養(yǎng)部屬工作的成就感,使其潛力浮出水面;
E利用輪調(diào)或第二專長的真培養(yǎng),使部屬能接棒。
4、指揮
指揮能建立共識、培養(yǎng)使命感。部屬是主管的鏡子,有怎樣的部屬就有怎樣的主管,主管必須設(shè)法讓部屬建立共識,賦予責(zé)任心與使命感,員工才有勇于做事的抱負和主人感,幫主管出注意:
A身教重于言教,待人注重誠心;
B設(shè)法使部屬成為自己的信徒;
C身先士卒,要求部屬之前要先要求自己;
D推行在公眾面前表揚,在私下處理過錯;
E獎懲應(yīng)活用,但應(yīng)遵守多表揚少斥責(zé)的原則。
6、控制
控制是追蹤考核,確保目標(biāo)達到,規(guī)劃落實。作為主管,必須事先制定各種衡量準(zhǔn)則,為此主管應(yīng)做到:
A不要有“亡羊補牢”的思想;
B重點管理,注意各種例外情況;
C定期評估業(yè)績,而非年終才算總賬;
D評估標(biāo)準(zhǔn)明確具體,盡可能量化;
E機會教育,吸取別人的慘痛教訓(xùn),避免重蹈覆轍。
2、主管應(yīng)具備的能力與條件
主管一般應(yīng)具備技術(shù)、人際、全局、判斷四種管理技巧。
技術(shù)主要包括專業(yè)性的知識、對專業(yè)問題的分析能力、專業(yè)工具及專業(yè)技術(shù)的熟練程度。作為主管,不管是銷售、生產(chǎn)、人事,還是財務(wù)、研究、住處等各個方面的知識都應(yīng)鉆研,技術(shù)越好,越能與他人協(xié)調(diào)與合作。
人際技巧重點在與人的合作,作為一個主管是否擁有良好的人際技巧,可從三個方面來觀察:他用什么方式去看他的上司、同事及部屬?他用什么方式去了解這些人對他的看法?他如何處理這兩方面的問題?人際技巧是一種時時刻刻自然流露的活動表現(xiàn),主管并非只在做決策時才需要正確了解他人的能力,主管應(yīng)切記:自己的一言一行,對部屬都有不可言喻的影響。
全局性是要求主管能從企業(yè)的整體來看問題,同時認請各組織各部門之間的相依性,只有產(chǎn)、供、銷、研、財、信等各個部門的密切配合,企業(yè)才能有綜合效果而言;同時要看主管能否同企業(yè)界、社會、政府、學(xué)校等力量保持一種什么樣的關(guān)系,能否使其為我企業(yè)所利用,對我企業(yè)有利。
判斷對于一個主管來說非常重要,企業(yè)經(jīng)營錯綜復(fù)雜,常常通過主管了解來龍去脈因果關(guān)系,從而找到問題的真正癥結(jié)所在,并提出解決方案。這便要求主管能洞察先機、未雨綢繆,這樣就能化危機成轉(zhuǎn)機,最后變成良機。
借助孫子的說法,一位主管應(yīng)具備的條件是:“將者,智、信、勇、嚴(yán)”。主管要有過人的智慧,以作出正確判斷,作出合理的決策;要言出必行,以建立威信,同時要依賴部屬,進而獲得部屬的依賴;要有仁德,要愛護部屬;要有道德和做事的勇氣,能下決斷,并有魄力的執(zhí)行任務(wù),敢作敢當(dāng);必須嚴(yán)守紀(jì)律,尊重制度,賞罰分明。
希望幫到你
經(jīng)理人和一般管理者的區(qū)別就在于:前者懂得如何在最短時間內(nèi)獲得最大投資回報率,也懂得如何通過很一般的工作結(jié)果獲得充分的客戶認可;而后者每天“起得比雞還早,睡得比貓還晚,干得比牛還累,吃得比豬還差,被老板罵得比包身工還慘,卻感覺還比誰都好”。
所謂“三歲看老”,一個經(jīng)理人的職業(yè)風(fēng)格,在他作前期基層工作中就基本定型了。能否發(fā)展為高層經(jīng)理也在工作的前期可以大略看出。
管理風(fēng)格和工作風(fēng)格一旦定型,在以后幾年甚至十幾年都很難改變,故許多進入職業(yè)經(jīng)理角色的人其后便停止了晉升。其中有運氣成分,也有個人努力成分,而更多的還是個人自我定位的失誤。
年輕的經(jīng)理們有一些不可避免的認知誤區(qū),如:
對資深經(jīng)理人的盲目崇拜,言聽計從。只顧努力完成資深經(jīng)理的工作安排,而不考慮為何這么做,可否換種方法完成,一旦放到獨立決策的崗位便會顯出其無能、難以獨當(dāng)一面。
對企業(yè)文化的盲目崇拜。對業(yè)務(wù)的了解停在理想階段,對實際業(yè)務(wù)工作的認識也來源于工作報告。
官僚作風(fēng)十足,覺得高人一等,到處指責(zé)別人而得罪人;
缺乏“領(lǐng)導(dǎo)”風(fēng)度,在前幾年工作中一直存在上級庇護下,做事瞻前顧后,離開領(lǐng)導(dǎo)便六神無主。
業(yè)務(wù)面太窄,僅知道自己工作的一小片天地,而對相關(guān)業(yè)務(wù)部分一無所知,
無法進一步展開自己的能力和開發(fā)潛力。
究其原因,大致有以下三個方面:
一、個人性格因素:根本不適合成為高級經(jīng)理人;
二、個人運氣因素:沒有遇見善于開發(fā)人力資源的老板;
三、環(huán)境因素:業(yè)務(wù)接觸面過窄、僅限于自己活動范圍。
具有長遠目光的經(jīng)理人任何時候都考慮到業(yè)務(wù)結(jié)果與工作流程的平衡,即不僅要考慮如何拿到金蛋,還要考慮如何持續(xù)拿到金蛋;永遠不要為了短期利益而損害長期利益;此外,“殺雞取卵”固然可笑,忽略當(dāng)前業(yè)務(wù)成果而沉迷于“養(yǎng)雞”過程更不可取。
對管理者來說,一心一意地努力工作實際上是一種偷懶的行為。
照上級的話去做,誰都會。那么,你比別人強的地方表現(xiàn)在哪里?
所謂的效率,是“投入與產(chǎn)出比”,追求“高效”是管理者的終極目標(biāo),保持高效則是管理者保持自身競爭力的必要條件。從此意義上說,管理者不應(yīng)只以“一份耕耘”求得“一份收獲”。而應(yīng)在工作中時時考慮如何用最小的資源和時間達到期望目標(biāo),盡量減少執(zhí)行過程中的消耗,提高執(zhí)行過程中的投入產(chǎn)出比。
迷失目標(biāo)于過程之中不僅是對企業(yè)資源的浪費,也是中低層經(jīng)理人低水平循環(huán)怪圈形成的原因,管理者不可不時時檢查自己:工作中,是否以行為的忙碌掩蓋了腦筋的偷懶?
管理者首先必須學(xué)會自我管理
管理活動千頭萬緒,如何通過自我管理提高自身及員工效率是不容小覷之事,同時這也是企業(yè)強調(diào)“以人為本”的管理目標(biāo)應(yīng)涵蓋的內(nèi)容之一。
切忌隨波逐流
人生活中可選擇的東西其實很多,工作中亦然。要選擇工作中那些確定能控制;而且,你始終可以通過選擇來控制自己對發(fā)生的一切(無論是好、是壞)的看法。
通過有效的自我管理可以解決工作中的許多問題。自我管理包含了以下一些方面:
學(xué)會自我負責(zé)
必須改變不正確的觀念,如“我的工作狀況是外界造成的”之類的看法,樹立正確的認知:“我”的思想、知覺以及工作中的有所為/不為,都是自己選擇的結(jié)果,因為“我”是這些行為的主體。
設(shè)立高效目標(biāo)并付諸行動
學(xué)院派認為,有效的目標(biāo)應(yīng)是SMART(聰明)的目標(biāo)。SMART指一個有效率的目標(biāo)應(yīng)該具有以下條件:
S=Specific(具體化)
M=Measurable(可衡量、量化)
A=Achievable(可完成)
R=Result-oriented(結(jié)果為取向)
T=Time-limited(有時限)
另外又加上CAR原則,即Communitable可交流的、Acceptable 可被客戶接受的 、 Repeatable 具有再現(xiàn)性
實際上,有效的目標(biāo)其實還有其它許多特征,但這種種描述很可能成為一種“漂亮陷阱”:對目標(biāo)進行描述的方法并無法確定一個適合具體環(huán)境的正確決策。要謹防“行動目標(biāo)的迷失”,多考慮此時開展此項活動是否有效、有利?
有效的管理時間
蘇格拉底說過,“無計劃的生活毫無價值”。工作中要謹防無形的“時間殺手”。
夜場管理工作千頭萬緒,根據(jù)帕金森定律:每項工作都可以無限期地占用你的時間。而墨菲定律則告訴我們,每項工作所花的時間都會比你想象得多。
“時間殺手”之所以出現(xiàn),根源是工作目標(biāo)不明。工作中最重要的不是“如何”實現(xiàn)某個目標(biāo)而是“為何”定此目標(biāo)。確定了目標(biāo)之后才能分清輕重緩急,才能適當(dāng)?shù)姆峙洹⑼度刖ν瓿赡繕?biāo),要知道,一件事拖時越長,耗費的精力就越多,效率越低,同時由于心里不時的惦記,也影響辦其它事情的效率。
值得注意的是,有效率的管理者必須在目標(biāo)設(shè)計上花費大量的時間討論、討論、再討論。沒有一個有效的行動目標(biāo),再完美的計劃也不可能創(chuàng)造出價值。另一方面,對許多管理者,特別是年輕的管理者,設(shè)立目標(biāo)并不困難,難的是保持自己行為與設(shè)立的目標(biāo)永遠一致。許多人即使開始時非常清楚自己的目標(biāo),但在具體工作時往往會沉湎于工作的過程而遺忘了既定目標(biāo),稱之為“目標(biāo)遺失的錯誤”。例如,品牌經(jīng)營的核心目的是“賺錢”而非打擊競爭對手,打擊競爭對手只是賺錢的一個策略,類似的策略還有:滿足消費者的特殊需求;改善場內(nèi)產(chǎn)品的成本結(jié)構(gòu),形成不同檔次的產(chǎn)品鏈;推出高利潤的新產(chǎn)品、新服務(wù)手段,改善盈利水平等。管理者最忌設(shè)定錯誤目標(biāo),打擊競爭對手的過程中不斷被對手牽制,造成資源的浪費和行動上的被動。
管理者的工作重點是不斷提高工作效率,即用最小的資源和時間,達到投資者的期望目標(biāo)。與投資者不同,管理追求的是盡可能減少執(zhí)行過程中的消耗,提高執(zhí)行過程中的投入產(chǎn)出比。
與老板不同,高級經(jīng)理的核心價值在于創(chuàng)造高效的執(zhí)行過程,而非創(chuàng)出“高風(fēng)險”的高目標(biāo)。換言之,目標(biāo)應(yīng)由投資方或老板提出,管理者的本分是提出高效率的解決方案。他們要聽的不是“我們一定要把服務(wù)質(zhì)量提高”、“我們一定要想法提高每月盈利率”之類的話,而是“我們要如何做,才能達到某個目標(biāo)。”
鑒于此,以上提出幾點供各級管理者參考,篇幅所限未能面面俱到,亦難免有疏漏之處,望有機會能一起討論完善。
剛做ktv的業(yè)務(wù)經(jīng)理,不知道發(fā)什么樣的信息可以讓客戶留下印象從而給我訂包廂
你是女還是男
在KTV做大堂經(jīng)理都需要會哪些東西?職責(zé)是什么?
希望你們最好能說的細節(jié)化一點。工作項目:人員管理、包廂管理、事務(wù)管理、巡回工作、狀況處理
班次營運工作的統(tǒng)籌掌握,成本控制
執(zhí)行重點:人員管理:1.服務(wù)禮儀的要求.
2.服務(wù)流程的作業(yè)要求.
3.人員動態(tài)掌握.
4.人員工作安排與調(diào)度.
5.差勤管理.
6.例行性工作約談.
7.違反工作流程、規(guī)章的懲處建議.
8.優(yōu)良工作表現(xiàn)者的獎勵建議。
包廂管理: 1.消費者的動向掌握.
2.消費者反應(yīng)問題的解決.
3.消費者對服務(wù)工作的滿意度調(diào)查.
4.餐飲點送作業(yè)的要求.
5.配合接待做最迅速的包廂使用.
6.包廂資產(chǎn)及包廂狀況的掌握.
7.包廂機具設(shè)備的清點檢查.
8.包廂出清、總清的安排,清潔檢查.
9.巡回工作的安排與落實.
事務(wù)管理: 1.各項政策宣達的執(zhí)行與要求.
2.人員工作狀況的記錄.
3.做好與吧臺廚房的工作配合.
4.特殊狀況的處理與回報.
5.各區(qū)域的工作協(xié)調(diào).
6.業(yè)務(wù)工作的執(zhí)行.
7.開源節(jié)流工作的落實.
8.自助餐區(qū)的工作配合.
9.交接班事務(wù)的落實.
10.工作日志的填寫.
巡回工作:1.發(fā)現(xiàn)營運問題,解決問題,回報處理結(jié)果.
2.視營運狀況機動性調(diào)整人力,做好各種支援工作.
3.每日例會前的隊伍集合點名,服裝儀容檢查.
4.安全通道,消防設(shè)備的檢查.
5.隨時注意各項水、電、物料的開源節(jié)流.
6.完善管理場所內(nèi)環(huán)境清潔工作.
7.硬件設(shè)施故障記錄及回報處理.
8.注意各工作區(qū)域所產(chǎn)生的問題整理匯報.
9.點餐促銷工作的落實要求.
10.結(jié)帳作業(yè)的要求落實.
狀況處理: 1.消費糾紛時的處理.
2.突發(fā)事件的通報及狀況掌握.
3.調(diào)度保安支援,控制現(xiàn)場秩序.
4.通知監(jiān)控中心做好錄影工作.
5.做好與110聯(lián)系的準(zhǔn)備,并隨時視狀況通報并配合狀況處理后的說明報告.
班次營運工作的統(tǒng)籌掌握:1.做好各項工作的督導(dǎo)要求,并分項記錄執(zhí)行追蹤,嚴(yán)格落實作業(yè)要求.
2.堅持做好走動式管理的原則,隨時注意營運場所內(nèi)所發(fā)生的任何事務(wù),發(fā)現(xiàn)問題立即糾正,教育及改善.
3.依營運狀況所發(fā)生的問題,做出合理、公平、客觀的處理。如權(quán)責(zé)不能完善的事項,需立即回報上級主管。
4.隨時思考,隨時檢討,務(wù)求將每一項作業(yè)流程更加完善.
5.密切做好營運工作的銜接,勿抱持個本位主義,凡事以公司立場客觀處理.
6.扮演好各工作單位的溝通橋梁,減少工作磨檫,提高工作配合度,增加工作效率.
7.隨時提出有利于營運工作的建議.
成本控制: 1.各項消耗品
2.吧臺,廚房用料.
3.水,電
4.杯具,器皿
5.合理的人力編制
6.自助吧
(以上都須注意合理的控制,并隨時掌握數(shù)字變化的合理性).
首先建立自來己良好的氣質(zhì)、形象自~要善于溝通,無論是與員工的溝通還是已顧客的溝通,都要做到以禮服人,以德服人~俗話說:身教勝言教,凡事從自身做起,盡量與其他員工打成一片(沒有客人的時候開開玩笑,下班后一起出去玩玩,在必要的時候幫幫忙)不要總是擺架子~學(xué)會合理去安排人員、工作~成功的管理者是讓別人尊敬的,喜歡的,不成功的管理者,別人是怕的。 低調(diào),謙虛,進取~ 但必須有自信~~希望你能成功 ~! 小寶
工作描述、崗位職責(zé)及細則要求 職務(wù):經(jīng)理 工作描述:1、 按公司要求,負責(zé)統(tǒng)籌KTV部的各項工作計劃及工作安排;2、 與本部門和其它部門部長緊密配合,制定并實施各項工作安排和計劃,并確保落實; 3、 按公司規(guī)范內(nèi)容,對KTV部的新進人員進行傳幫帶工作;4、 對員工進行合理的工作分配,并予以嚴(yán)格、細致的監(jiān)督;5、 總結(jié)KTV部的工作和成績。崗位職責(zé)要求:1、 以身作則,嚴(yán)格遵守并執(zhí)行《員工守則》及公司各項規(guī)章制度;2、 按時上、下班,并樹立一個模范榜樣;3、 負責(zé)每天KTV部員工的工作安排,并予以嚴(yán)格、細致的監(jiān)督;4、 參加公司各項會議活動,充分了解總辦工作安排的意圖;5、 主持召開每日部門例會工作,起到公司意見上傳下達的作用;6、 監(jiān)督及評估部門員工在工作中的表現(xiàn)和出現(xiàn)的失誤;7、 對表現(xiàn)出色的員工進行必要的表彰和對員工違章現(xiàn)象進行及時的處理;8、 每月總結(jié)出優(yōu)秀員工和最差員工的成績表;9、 關(guān)心員工的業(yè)余生活,了解員工的心態(tài),對出現(xiàn)困難的員工進行必要的幫助;每日崗位細則:(上班時間:16:30—凌晨)時間段工作內(nèi)容要求及標(biāo)準(zhǔn)16:00—16:45 工作就餐工作餐必須在公司指定地點就餐,不得外出和改變就餐地點。16:45—17:00 進行總辦例會準(zhǔn)備召開部門班前碰頭會,在電腦和總辦秘書處查閱及核查前日各部門工作報告中有關(guān)工作問題,并要求涉及問題的本人作出解釋。若解釋不通,應(yīng)根據(jù)公司有關(guān)制度作出適當(dāng)?shù)奶幚恚瑫r將處理和解釋的結(jié)果記錄在各部門工作報告的指定欄目中。經(jīng)過調(diào)查,若有關(guān)問題并不是本部門所為,或牽涉到其它部門,則有責(zé)任及時在電腦中或以書面形式,將問題上報總辦或轉(zhuǎn)至有關(guān)部門;以上工作必須在例會前完成,并在每日例會前,將標(biāo)有處理結(jié)果和解釋的文件交營業(yè)副總確認處理結(jié)果及協(xié)調(diào)有關(guān)問題,若例會前無法解決的問題必須在各項工作問題的后面注明待查,并于當(dāng)晚下班前將結(jié)果記入報告文中。17:00—17:30 參加總辦例會聽取總辦及設(shè)備部門對前日工作問題的處理、解釋和最終確認,以及對有爭議問題的決定和協(xié)調(diào),并認真記錄總辦對本部門當(dāng)日工作安排和根據(jù)經(jīng)營管理的需要所提出的要求和意見,包括指令、決定等,以便將總辦的意圖貫徹到基層。17:35—18:00 召開部門例會及上崗前準(zhǔn)備工作主持召開部門例會,宣布對前日工作問題的處理結(jié)果。傳達總辦的意見、要求、指令和決定;安排當(dāng)日工作,檢查衛(wèi)生情況、組織紀(jì)律和個人儀表、禮貌用語以及本部門崗前準(zhǔn)備工作,包括房間衛(wèi)生、擺臺以及營業(yè)用品是否齊全,各項設(shè)施設(shè)備和電腦是否運作正常,了解房態(tài)等。 18:00—凌晨 上崗隨時監(jiān)督和巡視本部門工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,以確保營業(yè)正常和本部門工作處于最佳狀態(tài);協(xié)助和監(jiān)督其它部門的工作,對違章情況進行必要的記錄。下班前班后事務(wù)檢查部門營業(yè)后的收檔工作及衛(wèi)生情況;反復(fù)檢查確無火災(zāi)隱患后,關(guān)燈鎖門;營業(yè)結(jié)束后,匯總一天的營業(yè)狀況,召開班后會解決本部門在當(dāng)天工作中發(fā)生的問題,將處理結(jié)果和無法處理的問題記錄在案,于第二天總辦例會中請求總辦處理,同時將部門工作人員上交的報告進行匯總,用電腦打印,將本部門問題發(fā)入總辦文秘收件箱,將其它部門問題發(fā)入相應(yīng)部門的收件箱,以便總辦秘書及各部門負責(zé)人第二天及時將處理結(jié)果上報總辦。
先把小姐全睡了 把他們?nèi)刻鬃?小姐多了可就好了 很簡單的道理
KTV銷售經(jīng)理要怎樣才能賺錢? 是不是要自己叫去的客人才有提成?? 麻煩詳細點!
我只是個做夜場的,KTV也做過。現(xiàn)在銷售經(jīng)理就是搞營銷,你也知道營銷的工資也有分的。現(xiàn)在一般都是底薪加提成,底薪跟著提成走,提成約稿底薪就越高。提成呢是在你的銷售業(yè)績上以利潤的百分比抽,簡單點的說:比如現(xiàn)在你的業(yè)績是10000,元,出去成本9000,也就是說你給老板造就的利潤是1000.如果說你的抽成是百分之10,也就是說你業(yè)績是1萬的話一個月的抽成就是100元。 回到正題KTV銷售經(jīng)理要怎樣才能賺錢?回答:把自己的臉皮提到極致,多多去和一些不認識的客人聊天,在此有個前提希望你知道。1,口才要好(不解釋- -)2,知識面廣(任何話題都難不倒你)3,酒量要好(不解釋,你不想每天倒著回去吧?)4,眼光要利(要知道有些客人是喜歡你的風(fēng)格的,而有些你會碰釘子,夜場很亂的)5,很重要!因為唐突跟客人說話客人會起戒備心,建議你找些理由,比如為他們服務(wù)。 以朋友的形式去照顧他們,什么優(yōu)惠活動去吸引他們,然后套近乎。 留電話,下次來不就叫你開包廂了嗎?那就是你的“錢”*****這些只是比較刻面的辦法,但是如果你有一個很強大的銷售團隊的話,那另當(dāng)別論。 是不是要自己叫去的客人才有提成?? 回答:已經(jīng)回答你了,如果你有很強大的團隊那你根本不用叫客人和認識客人,他們就可以給你創(chuàng)造利益 只需要你去給他們多洗洗腦就好,對吧~記住神馬都是黑土~ 很詳細了!!!分給我撒·~
請問在KTV和酒吧做業(yè)務(wù)經(jīng)理要什么要求?
別的要求都沒有,就一個要求:你必須得有客源!~!
因為酒吧營銷經(jīng)理和KTV公關(guān)經(jīng)回理,是拿提成的,沒有底答薪
一旦有底薪,那么提成就特別的低
你沒有客人也可以進去做,
不過,你一個月下來,沒有客人的話,你就沒有一分工資,你就得餓死了
要能喝,能應(yīng)付各種客人,讓客人記得你幫你訂房,這樣你就有工資了,訂房多了工資就高了,其他的什么要求都沒有,男女老少均可,總之你讓公司賺,公司給你小提成,基本上那些業(yè)務(wù)都是兩千到三千的工資.
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