主管是人人羨慕的職位，不但有可觀的收入，還有尊貴的社會地位。盡管人人向往，但卻并非人人都能登上此寶座。即使是榮登這一寶座的也不一定活得輕松，許多身臨其境的主管，常因處事不夠嚴格，人際關系融洽不夠，以致于“尺寸”把握不準，而大惑主管難也！這里筆者試從主管工作的基本功能加以探討，以期對各位主管有所幫助。

主管的性質與內涵

主管是勞心而非勞力者

所謂勞心者是指運用其智慧，發掘潛在問題，進而深入分析，提出解決問題對策的人；勞力者是指憑自身實力，勞碌工作，而少用大腦思考問題的人。孟子說：勞心者役人，勞力者役于人。

主管是人才而非人手

企業的強弱是看各類人才(運用腦力去管理部屬者)是否多而全，而不是只求人手(依照上司旨意辦事的人)多，人多只是勢眾，但不一定能成事。

主管不是當官

主管不是做官，而是引導別人把事做好的人，因此主管并非事必躬親者。既然不是當官，就不能有“官大學問大”的心態，頭銜高并非一定實力強，名副其實才是真主管。

主管是既管又理的人

過去是勞力者密集的天下，是人找事、人求事的時代；當今則是技術、資金、信息與人才密集的時代，找事已變成求才。因此，主管的角色不能再憑至高無上的權威，頤指氣使、管教、謾罵的待人方式已經落伍，取而代之的是講理、注意理性和身臨其境的方式管理員工，故主管不只是講求管教，還要講求合理、合法及合情。

主管是負責單位業績成敗的人

企業各部門若有良好的業績，大家都會說主管的領導有方。然而，計算成敗其實應該按90:10的原則，有錯則由上(90)往下(10)記，有功則由上(10)往下(90)記。

主管既要盡力而為，領導部屬完成上級所交給的任務；又要善于踏實本分，設法爭取到老板的支持與信任，進而順利完成任務。

1、 主管的管理功能

主管的管理功能有規劃、組織、用人、指揮及控制等，他們彼此之間有一個前后銜接的關系。

1、 規劃
規劃是一種知己知彼的工作，也是企業管理的首要功能，主管只要規劃做的好，其他事就可順利開展。規劃主要有四大點：

A、 評估外界環境形式的變化，B、 分析哪些形勢對自己是機會， 哪些是威脅。C、 了解自己的強弱優劣。D、建立負責部門的整體與長期發展計劃。E、依據整體目標再制訂部門的方針。

2、 組織
組織要求團體合作，建立共識，組織的目的就是要將一群烏合之眾變為百萬雄師，強調“三個臭皮匠勝過一個諸葛亮”。主管是成事者，但不能事必躬親，而要本著“組織設計”發揮團隊合作的效果，使整體大于個別之和，一般而言，組織設計涉及到以下三種做法：
A組織要將各種心態不一的眾人引向統一的目標，需通過溝通、協調、忍讓、共識及合作來建立共識。
B主管應對每個部屬充分了解，設法使他發揮所長，以達到分工專業化的效果。組織是人才的組合，也是每個人要發揮其專業才能的所在。
C主管除設法讓部屬充分表現外，更應透過各種溝通與協調，使部屬上下一心。主管要通過理念的灌輸、會議、目標和各種制度設計，促使大家彼此相互配合，同心協力，拋棄本位主義。

3、用人
用人要求知人善任。企業是要靠人來提高生產力的，主管懂得用人之道才能水漲船高，傾其心智去規劃大事，否則若不敢授權，盡己全力只能做些小事。主管用人一般應注意：

A人才靠自己培養，挖墻角不能建立共識；

B士為知己者死，人的能力與向心力是靠激勵來發揮其潛能的；

C我們要用的是最適合的人，而非最好的人；

D培養部屬工作的成就感，使其潛力浮出水面；

E利用輪調或第二專長的真培養，使部屬能接棒。

4、指揮

指揮能建立共識、培養使命感。部屬是主管的鏡子，有怎樣的部屬就有怎樣的主管，主管必須設法讓部屬建立共識，賦予責任心與使命感，員工才有勇于做事的抱負和主人感，幫主管出注意：

A身教重于言教，待人注重誠心；

B設法使部屬成為自己的信徒；

C身先士卒，要求部屬之前要先要求自己；

D推行在公眾面前表揚，在私下處理過錯；

E獎懲應活用，但應遵守多表揚少斥責的原則。

6、控制

控制是追蹤考核，確保目標達到，規劃落實。作為主管，必須事先制定各種衡量準則，為此主管應做到：

A不要有“亡羊補牢”的思想；

B重點管理，注意各種例外情況；

C定期評估業績，而非年終才算總賬；

D評估標準明確具體，盡可能量化；

E機會教育，吸取別人的慘痛教訓，避免重蹈覆轍。

2、主管應具備的能力與條件

主管一般應具備技術、人際、全局、判斷四種管理技巧。

技術主要包括專業性的知識、對專業問題的分析能力、專業工具及專業技術的熟練程度。作為主管，不管是銷售、生產、人事，還是財務、研究、住處等各個方面的知識都應鉆研，技術越好，越能與他人協調與合作。

人際技巧重點在與人的合作，作為一個主管是否擁有良好的人際技巧，可從三個方面來觀察：他用什么方式去看他的上司、同事及部屬？他用什么方式去了解這些人對他的看法？他如何處理這兩方面的問題？人際技巧是一種時時刻刻自然流露的活動表現，主管并非只在做決策時才需要正確了解他人的能力，主管應切記：自己的一言一行，對部屬都有不可言喻的影響。

全局性是要求主管能從企業的整體來看問題，同時認請各組織各部門之間的相依性，只有產、供、銷、研、財、信等各個部門的密切配合，企業才能有綜合效果而言；同時要看主管能否同企業界、社會、政府、學校等力量保持一種什么樣的關系，能否使其為我企業所利用，對我企業有利。

判斷對于一個主管來說非常重要，企業經營錯綜復雜，常常通過主管了解來龍去脈因果關系，從而找到問題的真正癥結所在，并提出解決方案。這便要求主管能洞察先機、未雨綢繆，這樣就能化危機成轉機，最后變成良機。

借助孫子的說法，一位主管應具備的條件是：“將者，智、信、勇、嚴”。主管要有過人的智慧，以作出正確判斷，作出合理的決策；要言出必行，以建立威信，同時要依賴部屬，進而獲得部屬的依賴；要有仁德，要愛護部屬；要有道德和做事的勇氣，能下決斷，并有魄力的執行任務，敢作敢當；必須嚴守紀律，尊重制度，賞罰分明。

希望幫到你

經理人和一般管理者的區別就在于：前者懂得如何在最短時間內獲得最大投資回報率，也懂得如何通過很一般的工作結果獲得充分的客戶認可；而后者每天“起得比雞還早，睡得比貓還晚，干得比牛還累，吃得比豬還差，被老板罵得比包身工還慘，卻感覺還比誰都好”。
所謂“三歲看老”，一個經理人的職業風格，在他作前期基層工作中就基本定型了。能否發展為高層經理也在工作的前期可以大略看出。
管理風格和工作風格一旦定型，在以后幾年甚至十幾年都很難改變，故許多進入職業經理角色的人其后便停止了晉升。其中有運氣成分，也有個人努力成分，而更多的還是個人自我定位的失誤。
年輕的經理們有一些不可避免的認知誤區，如：
對資深經理人的盲目崇拜，言聽計從。只顧努力完成資深經理的工作安排，而不考慮為何這么做，可否換種方法完成，一旦放到獨立決策的崗位便會顯出其無能、難以獨當一面。
對企業文化的盲目崇拜。對業務的了解停在理想階段，對實際業務工作的認識也來源于工作報告。
官僚作風十足，覺得高人一等，到處指責別人而得罪人；
缺乏“領導”風度，在前幾年工作中一直存在上級庇護下，做事瞻前顧后，離開領導便六神無主。
業務面太窄，僅知道自己工作的一小片天地，而對相關業務部分一無所知，
無法進一步展開自己的能力和開發潛力。
究其原因，大致有以下三個方面：
一、個人性格因素：根本不適合成為高級經理人；
二、個人運氣因素：沒有遇見善于開發人力資源的老板；
三、環境因素：業務接觸面過窄、僅限于自己活動范圍。
具有長遠目光的經理人任何時候都考慮到業務結果與工作流程的平衡，即不僅要考慮如何拿到金蛋，還要考慮如何持續拿到金蛋；永遠不要為了短期利益而損害長期利益；此外，“殺雞取卵”固然可笑，忽略當前業務成果而沉迷于“養雞”過程更不可取。
對管理者來說，一心一意地努力工作實際上是一種偷懶的行為。
照上級的話去做，誰都會。那么，你比別人強的地方表現在哪里？
所謂的效率，是“投入與產出比”，追求“高效”是管理者的終極目標，保持高效則是管理者保持自身競爭力的必要條件。從此意義上說，管理者不應只以“一份耕耘”求得“一份收獲”。而應在工作中時時考慮如何用最小的資源和時間達到期望目標，盡量減少執行過程中的消耗，提高執行過程中的投入產出比。
迷失目標于過程之中不僅是對企業資源的浪費，也是中低層經理人低水平循環怪圈形成的原因，管理者不可不時時檢查自己：工作中，是否以行為的忙碌掩蓋了腦筋的偷懶？
管理者首先必須學會自我管理
管理活動千頭萬緒，如何通過自我管理提高自身及員工效率是不容小覷之事，同時這也是企業強調“以人為本”的管理目標應涵蓋的內容之一。
切忌隨波逐流
人生活中可選擇的東西其實很多，工作中亦然。要選擇工作中那些確定能控制；而且，你始終可以通過選擇來控制自己對發生的一切（無論是好、是壞）的看法。
通過有效的自我管理可以解決工作中的許多問題。自我管理包含了以下一些方面：
學會自我負責
必須改變不正確的觀念，如“我的工作狀況是外界造成的”之類的看法，樹立正確的認知：“我”的思想、知覺以及工作中的有所為/不為，都是自己選擇的結果，因為“我”是這些行為的主體。
設立高效目標并付諸行動
學院派認為，有效的目標應是SMART（聰明）的目標。SMART指一個有效率的目標應該具有以下條件：
S=Specific（具體化）
M＝Measurable（可衡量、量化）
A＝Achievable（可完成）
R＝Result-oriented（結果為取向）
T＝Time-limited（有時限）
另外又加上CAR原則，即Communitable可交流的、Acceptable 可被客戶接受的 、 Repeatable 具有再現性
實際上，有效的目標其實還有其它許多特征，但這種種描述很可能成為一種“漂亮陷阱”：對目標進行描述的方法并無法確定一個適合具體環境的正確決策。要謹防“行動目標的迷失”，多考慮此時開展此項活動是否有效、有利？
有效的管理時間
蘇格拉底說過，“無計劃的生活毫無價值”。工作中要謹防無形的“時間殺手”。
夜場管理工作千頭萬緒，根據帕金森定律：每項工作都可以無限期地占用你的時間。而墨菲定律則告訴我們，每項工作所花的時間都會比你想象得多。
“時間殺手”之所以出現，根源是工作目標不明。工作中最重要的不是“如何”實現某個目標而是“為何”定此目標。確定了目標之后才能分清輕重緩急，才能適當的分配、投入精力完成目標，要知道，一件事拖時越長，耗費的精力就越多，效率越低，同時由于心里不時的惦記，也影響辦其它事情的效率。
值得注意的是，有效率的管理者必須在目標設計上花費大量的時間討論、討論、再討論。沒有一個有效的行動目標，再完美的計劃也不可能創造出價值。另一方面，對許多管理者，特別是年輕的管理者，設立目標并不困難，難的是保持自己行為與設立的目標永遠一致。許多人即使開始時非常清楚自己的目標，但在具體工作時往往會沉湎于工作的過程而遺忘了既定目標，稱之為“目標遺失的錯誤”。例如，品牌經營的核心目的是“賺錢”而非打擊競爭對手，打擊競爭對手只是賺錢的一個策略，類似的策略還有：滿足消費者的特殊需求；改善場內產品的成本結構，形成不同檔次的產品鏈；推出高利潤的新產品、新服務手段，改善盈利水平等。管理者最忌設定錯誤目標，打擊競爭對手的過程中不斷被對手牽制，造成資源的浪費和行動上的被動。
管理者的工作重點是不斷提高工作效率，即用最小的資源和時間，達到投資者的期望目標。與投資者不同，管理追求的是盡可能減少執行過程中的消耗，提高執行過程中的投入產出比。
與老板不同，高級經理的核心價值在于創造高效的執行過程，而非創出“高風險”的高目標。換言之，目標應由投資方或老板提出，管理者的本分是提出高效率的解決方案。他們要聽的不是“我們一定要把服務質量提高”、“我們一定要想法提高每月盈利率”之類的話，而是“我們要如何做，才能達到某個目標。”
鑒于此，以上提出幾點供各級管理者參考，篇幅所限未能面面俱到，亦難免有疏漏之處，望有機會能一起討論完善。

你是女還是男

工作項目：人員管理、包廂管理、事務管理、巡回工作、狀況處理
班次營運工作的統籌掌握，成本控制

執行重點：人員管理：1.服務禮儀的要求.
2.服務流程的作業要求.
3.人員動態掌握.
4.人員工作安排與調度.
5.差勤管理.
6.例行性工作約談.
7.違反工作流程、規章的懲處建議.
8.優良工作表現者的獎勵建議。
包廂管理: 1.消費者的動向掌握.
2.消費者反應問題的解決.
3.消費者對服務工作的滿意度調查.
4.餐飲點送作業的要求.
5.配合接待做最迅速的包廂使用.
6.包廂資產及包廂狀況的掌握.
7.包廂機具設備的清點檢查.
8.包廂出清、總清的安排,清潔檢查.
9.巡回工作的安排與落實.
事務管理: 1.各項政策宣達的執行與要求.
2.人員工作狀況的記錄.
3.做好與吧臺廚房的工作配合.
4.特殊狀況的處理與回報.
5.各區域的工作協調.
6.業務工作的執行.
7.開源節流工作的落實.
8.自助餐區的工作配合.
9.交接班事務的落實.
10.工作日志的填寫.
巡回工作：1.發現營運問題,解決問題,回報處理結果.
2.視營運狀況機動性調整人力,做好各種支援工作.
3.每日例會前的隊伍集合點名,服裝儀容檢查.
4.安全通道,消防設備的檢查.
5.隨時注意各項水、電、物料的開源節流.
6.完善管理場所內環境清潔工作.
7.硬件設施故障記錄及回報處理.
8.注意各工作區域所產生的問題整理匯報.
9.點餐促銷工作的落實要求.
10.結帳作業的要求落實.

狀況處理: 1.消費糾紛時的處理.
2.突發事件的通報及狀況掌握.
3.調度保安支援,控制現場秩序.
4.通知監控中心做好錄影工作.
5.做好與110聯系的準備,并隨時視狀況通報并配合狀況處理后的說明報告.

班次營運工作的統籌掌握:1.做好各項工作的督導要求,并分項記錄執行追蹤,嚴格落實作業要求.
2.堅持做好走動式管理的原則,隨時注意營運場所內所發生的任何事務,發現問題立即糾正,教育及改善.
3.依營運狀況所發生的問題,做出合理、公平、客觀的處理。如權責不能完善的事項，需立即回報上級主管。
4.隨時思考,隨時檢討,務求將每一項作業流程更加完善.
5.密切做好營運工作的銜接,勿抱持個本位主義,凡事以公司立場客觀處理.
6.扮演好各工作單位的溝通橋梁,減少工作磨檫,提高工作配合度,增加工作效率.
7.隨時提出有利于營運工作的建議.
成本控制: 1.各項消耗品
2.吧臺,廚房用料.
3.水,電
4.杯具,器皿
5.合理的人力編制
6.自助吧

(以上都須注意合理的控制,并隨時掌握數字變化的合理性).

首先建立自來己良好的氣質、形象自~要善于溝通，無論是與員工的溝通還是已顧客的溝通，都要做到以禮服人，以德服人~俗話說：身教勝言教，凡事從自身做起，盡量與其他員工打成一片（沒有客人的時候開開玩笑，下班后一起出去玩玩，在必要的時候幫幫忙）不要總是擺架子~學會合理去安排人員、工作~成功的管理者是讓別人尊敬的，喜歡的，不成功的管理者，別人是怕的。 低調，謙虛，進取~ 但必須有自信~~希望你能成功 ~！ 小寶

工作描述、崗位職責及細則要求 職務：經理 工作描述：1、 按公司要求，負責統籌KTV部的各項工作計劃及工作安排；2、 與本部門和其它部門部長緊密配合，制定并實施各項工作安排和計劃，并確保落實； 3、 按公司規范內容，對KTV部的新進人員進行傳幫帶工作；4、 對員工進行合理的工作分配，并予以嚴格、細致的監督；5、 總結KTV部的工作和成績。崗位職責要求：1、 以身作則，嚴格遵守并執行《員工守則》及公司各項規章制度；2、 按時上、下班，并樹立一個模范榜樣；3、 負責每天KTV部員工的工作安排，并予以嚴格、細致的監督；4、 參加公司各項會議活動，充分了解總辦工作安排的意圖；5、 主持召開每日部門例會工作，起到公司意見上傳下達的作用；6、 監督及評估部門員工在工作中的表現和出現的失誤；7、 對表現出色的員工進行必要的表彰和對員工違章現象進行及時的處理；8、 每月總結出優秀員工和最差員工的成績表；9、 關心員工的業余生活，了解員工的心態，對出現困難的員工進行必要的幫助；每日崗位細則：（上班時間：16：30—凌晨）時間段工作內容要求及標準16：00—16：45 工作就餐工作餐必須在公司指定地點就餐，不得外出和改變就餐地點。16：45—17：00 進行總辦例會準備召開部門班前碰頭會，在電腦和總辦秘書處查閱及核查前日各部門工作報告中有關工作問題，并要求涉及問題的本人作出解釋。若解釋不通，應根據公司有關制度作出適當的處理，同時將處理和解釋的結果記錄在各部門工作報告的指定欄目中。經過調查，若有關問題并不是本部門所為，或牽涉到其它部門，則有責任及時在電腦中或以書面形式，將問題上報總辦或轉至有關部門；以上工作必須在例會前完成，并在每日例會前，將標有處理結果和解釋的文件交營業副總確認處理結果及協調有關問題，若例會前無法解決的問題必須在各項工作問題的后面注明待查，并于當晚下班前將結果記入報告文中。17：00—17：30 參加總辦例會聽取總辦及設備部門對前日工作問題的處理、解釋和最終確認，以及對有爭議問題的決定和協調，并認真記錄總辦對本部門當日工作安排和根據經營管理的需要所提出的要求和意見，包括指令、決定等，以便將總辦的意圖貫徹到基層。17：35—18：00 召開部門例會及上崗前準備工作主持召開部門例會，宣布對前日工作問題的處理結果。傳達總辦的意見、要求、指令和決定；安排當日工作，檢查衛生情況、組織紀律和個人儀表、禮貌用語以及本部門崗前準備工作，包括房間衛生、擺臺以及營業用品是否齊全，各項設施設備和電腦是否運作正常，了解房態等。 18：00—凌晨 上崗隨時監督和巡視本部門工作情況，發現問題及時糾正，以確保營業正常和本部門工作處于最佳狀態；協助和監督其它部門的工作，對違章情況進行必要的記錄。下班前班后事務檢查部門營業后的收檔工作及衛生情況；反復檢查確無火災隱患后，關燈鎖門；營業結束后，匯總一天的營業狀況，召開班后會解決本部門在當天工作中發生的問題，將處理結果和無法處理的問題記錄在案，于第二天總辦例會中請求總辦處理，同時將部門工作人員上交的報告進行匯總，用電腦打印，將本部門問題發入總辦文秘收件箱，將其它部門問題發入相應部門的收件箱，以便總辦秘書及各部門負責人第二天及時將處理結果上報總辦。

先把小姐全睡了 把他們全部套住 小姐多了可就好了 很簡單的道理

我只是個做夜場的，KTV也做過。現在銷售經理就是搞營銷，你也知道營銷的工資也有分的。現在一般都是底薪加提成，底薪跟著提成走，提成約稿底薪就越高。提成呢是在你的銷售業績上以利潤的百分比抽，簡單點的說：比如現在你的業績是10000,元，出去成本9000，也就是說你給老板造就的利潤是1000.如果說你的抽成是百分之10，也就是說你業績是1萬的話一個月的抽成就是100元。 回到正題KTV銷售經理要怎樣才能賺錢？回答：把自己的臉皮提到極致，多多去和一些不認識的客人聊天，在此有個前提希望你知道。1，口才要好（不解釋- -）2，知識面廣（任何話題都難不倒你）3，酒量要好（不解釋,你不想每天倒著回去吧？）4，眼光要利（要知道有些客人是喜歡你的風格的，而有些你會碰釘子，夜場很亂的）5，很重要！因為唐突跟客人說話客人會起戒備心，建議你找些理由，比如為他們服務。 以朋友的形式去照顧他們，什么優惠活動去吸引他們，然后套近乎。 留電話，下次來不就叫你開包廂了嗎？那就是你的“錢”*****這些只是比較刻面的辦法，但是如果你有一個很強大的銷售團隊的話，那另當別論。 是不是要自己叫去的客人才有提成？？ 回答：已經回答你了，如果你有很強大的團隊那你根本不用叫客人和認識客人，他們就可以給你創造利益 只需要你去給他們多洗洗腦就好，對吧~記住神馬都是黑土~ 很詳細了！！！分給我撒·~

別的要求都沒有，就一個要求：你必須得有客源！~！

因為酒吧營銷經理和KTV公關經回理，是拿提成的，沒有底答薪

一旦有底薪，那么提成就特別的低

你沒有客人也可以進去做，

不過，你一個月下來，沒有客人的話，你就沒有一分工資，你就得餓死了

要能喝，能應付各種客人，讓客人記得你幫你訂房，這樣你就有工資了，訂房多了工資就高了，其他的什么要求都沒有，男女老少均可，總之你讓公司賺，公司給你小提成，基本上那些業務都是兩千到三千的工資.