江蘇省鹽城市的高中有江蘇省鹽城中學(xué)、鹽城市第一中學(xué)版、鹽城市田家炳中學(xué)、鹽城市第三中學(xué)、鹽城市第四中權(quán)學(xué)、鹽城市第五中學(xué)、鹽城市第六中學(xué)、鹽城市第十中學(xué)、鹽城市新興中學(xué)、鹽城市龍岡中學(xué)、鹽城市南洋中學(xué)、鹽城市文峰中學(xué)、鹽城市開發(fā)區(qū)中學(xué)、鹽城市伍佑中學(xué)。

江蘇省鹽城中學(xué)創(chuàng)建于1927年，初名為“國立第四中山大學(xué)鹽城中學(xué)”，后由于國立第四中山大學(xué)相繼改名為國立江蘇大學(xué)和國立中央大學(xué)，學(xué)校相應(yīng)于
1928年改名為“國立江蘇大學(xué)區(qū)立鹽城中學(xué)”，同年4月改名為“國立中央大學(xué)區(qū)立鹽城中學(xué)”，同年9月取消大學(xué)區(qū)制，學(xué)校改名“江蘇省立鹽城中學(xué)”，為當(dāng)時(shí)鹽城地區(qū)唯一的一所省立中學(xué)。1953年學(xué)校改名為“江蘇省鹽城中學(xué)”至今。