商務(wù)KTV里的女服務(wù)員都需要做什么阿?
1、KTV服務(wù)員一般負(fù)責(zé)傳送包廂內(nèi)客人指定的酒水、水果等服務(wù)工作。
2、ktv包廂服務(wù)員要熟悉KTV包廂位置,引導(dǎo)客人去包廂,并且對(duì)每個(gè)包廂設(shè)備情況,空間大小要有所了解。
3、KTV服務(wù)員要求熟悉常用酒水及萊肴的電腦代號(hào)及價(jià)格,客人離開KTV后,立刻清理,關(guān)掉電腦、電視、空調(diào),打掃衛(wèi)生。
4、及時(shí)為客人沒電的話筒進(jìn)行電池更換,保障客人能愉快的度過K歌時(shí)光。
5、要留意客人動(dòng)向,有情況立即報(bào)告。如遇到爭吵、打架要靈活及時(shí)制止和解決。
KTV工作人員崗位職責(zé):
1、與顧客交談:
能有效與顧客進(jìn)行交流,聽取顧客的意見,使顧客感到自己很受重視。
2、協(xié)助顧客消費(fèi):
協(xié)助需要幫助的顧客。如:帶客人去衛(wèi)生間、超市。回答客人的問詢等。
3、知道如何處理客人投訴:
對(duì)待客人的特殊要求(如客人要求退酒,要求為其代買超市消費(fèi)品等)能夠即時(shí)給予回應(yīng)和處置,而且此時(shí)一定要面帶微笑,向顧客顯示你樂于提供幫助。
ktv女服務(wù)員主要工作做什么?
一般分超市和房間服務(wù)兩種。超市里要向客人推薦老板賺的多的商品,客房服務(wù)則包括清醒衛(wèi)生,傳送商品并推銷,還有就是陪唱。
端茶送水。那個(gè)服務(wù)的就是另外的了
引導(dǎo)客人消費(fèi),提供包間日常服務(wù)。
幫客人點(diǎn)歌 賣酒水 不過有的客人讓你陪唱 會(huì)有小費(fèi)
夜場(chǎng)服務(wù)員主要是干什么的?
1、KTV服務(wù)員一般只負(fù)責(zé)傳送包廂內(nèi)客人指定的酒水、菜肴服務(wù)工作,是保證KW包廂服務(wù)品質(zhì)的關(guān)鍵人物。
2、ktv包廂服務(wù)員要求最起碼在酒水部、傳菜部做過一個(gè)半月,一方面鍛練服務(wù)技能,另一方面使服務(wù)員能充分熟悉KTV包廂所有的酒水及菜肴,并熟悉服務(wù)程序、KTV包廂位置、舞廳情況及其他相關(guān)部門情況。
任職條件:
初中以上學(xué)歷,年齡無具體限制,身體健康、品貌端正、誠實(shí)肯干;
普通話流利,善于溝通,具有親和力;
吃苦耐勞,有上進(jìn)心,工作踏實(shí),服從公司管理;
有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄用。
崗位職責(zé):
整理好儀容儀表,化淡妝,準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)到,不遲到、早退,服從餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)和指揮,認(rèn)真、快速的完成工作任務(wù)。
上班前了解就餐人數(shù)及時(shí)間,了解宴請(qǐng)來賓有無其他特殊要求,做好針對(duì)個(gè)性化服務(wù)工作。
正式開餐前,按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。
按規(guī)定時(shí)間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。
客到及時(shí)安排客人入坐,根據(jù)人數(shù)進(jìn)行加或撤位,主動(dòng)拉椅(接掛衣物放第一位)主動(dòng)介紹本店特色及經(jīng)營性質(zhì)。
以上內(nèi)容參考:百度百科-服務(wù)員
一、概述
夜場(chǎng)故名思意在夜晚娛樂、休閑、放松的娛樂場(chǎng)所,包括酒吧、KTV、歌舞廳、夜總會(huì)、娛樂會(huì)所、夜店等場(chǎng)所。
二、夜場(chǎng)共同特點(diǎn)
為客人提供酒水、食品、空間、設(shè)施設(shè)備、讓人們盡情吃、喝、玩、樂、放松為一體的精神消費(fèi)。
三、酒吧、DISCO、夜場(chǎng)、會(huì)所的不同點(diǎn):
區(qū)別可以從裝飾檔次,設(shè)備設(shè)施、有無節(jié)目表演、服務(wù)項(xiàng)目(功能)、消費(fèi)情況。
區(qū)分特點(diǎn)夜場(chǎng)
裝飾檔次設(shè)備設(shè)施有無大型節(jié)目表演服務(wù)功能消費(fèi)情況
酒吧一般一般無或有一定的音樂演奏、歌手演唱舞池、酒吧比較低
DISCO一般一般或進(jìn)口無Disco
大廳、KTV有高有低
夜總會(huì)豪華高檔進(jìn)口有Disco
演藝大廳、KTV、清吧、雪茄屋、紅酒屋有高有低
會(huì)所豪華高檔進(jìn)口有演藝廳、KTV
、清吧、餐廳、客房、游泳池、健身中心、桑拿比較高
三、夜場(chǎng)的分類
一:KTV
二:酒吧
三:夜總會(huì)
四:歌舞廳
五:演藝廳
六:娛樂會(huì)所
四、夜場(chǎng)行業(yè)術(shù)語
少爺——源于臺(tái)灣稱呼。指在高檔夜場(chǎng)專門靠拿小費(fèi)在KTV包房服務(wù)的資深男服務(wù)生。
客務(wù)專員——也叫DJ
小姐,指在高檔夜場(chǎng)根據(jù)客人需要,而設(shè)在KTV包房內(nèi)為客人點(diǎn)歌的資深女服務(wù)員。
公主——指在高檔夜場(chǎng)專門靠拿小費(fèi)在KTV包房服務(wù)的資深女服務(wù)員。
壹打——通常指壹打啤酒12支,半打6支。
IP=1安士(30
ml左右)。
醒目——醒目是形容服務(wù)員做事夠不夠聰明、靈活、應(yīng)變能力技巧的口頭語。
飛單——指服務(wù)員私自偷賣公司酒水、食品、飲品等一切物品,不通過收銀、把現(xiàn)金私有的形為。
竄房——指服務(wù)員在工作中,在看所屬區(qū)域(KTV包房)的同時(shí)沒經(jīng)管理人員同意,又去另一間包房服務(wù)私拿小費(fèi)的行為。
HIGH房——指在DISCO夜場(chǎng)專門為喜歡跳舞、播放DISCO音樂的包房。
HIGH客——指在DISCO夜場(chǎng)經(jīng)常來HIGH跳舞的客人。服務(wù)人員稱之為“HIGH客”
客務(wù)經(jīng)理——指在DISCO夜場(chǎng)里為公司訂房或管理DJ的管理人員稱之為客務(wù)經(jīng)理。
黃單——指在娛樂場(chǎng)所內(nèi)主管部門為違紀(jì)服務(wù)人員而開出的罰款單據(jù)。
ORDER單——又叫酒水單或手寫單,指服務(wù)員為客人所點(diǎn)酒水或食品而使用的單據(jù)。
打白板——指在KTV的資深服務(wù)生,在為客人服務(wù)完,客人走后沒打賞小費(fèi)的現(xiàn)象。服務(wù)員稱之為“打白板”。
內(nèi)保、外保——統(tǒng)一稱之為保安。前者是指公司內(nèi)部為保護(hù)公司、客人財(cái)產(chǎn),人身安全而聘請(qǐng)的保安人員。后者指當(dāng)?shù)乇0补荆ㄅ沙鏊閵蕵穲?chǎng)所而設(shè)定安排的保安人員。
冰杯——顧名思義指杯子與裝滿冰粒的杯子。通常是一套。
混飲——指酒水同其它飲料或冰粒的混合調(diào)配喝法。
凈飲——指酒水不添加任何飲料,而僅僅飲純的酒水的飲法。
查場(chǎng)——又叫查牌,指當(dāng)?shù)鼐鞛榕浜险包S、毒、賭”現(xiàn)象的清查而對(duì)娛樂場(chǎng)所做出的行動(dòng)。
督察——即監(jiān)督、察看指在夜場(chǎng)專門負(fù)責(zé)監(jiān)督、察看一切公司運(yùn)作事務(wù)而設(shè)的特種管理人員。
燈頭——又叫營銷。專指在DISCO、HIGH場(chǎng)對(duì)拉客訂座人員的稱呼。
HIGH神——指經(jīng)常習(xí)慣到DISCO夜場(chǎng)瘋狂跳舞的特殊客人。他們一般請(qǐng)專業(yè)DJ師打碟或自帶碟機(jī)打碟,自帶毛巾、休閑短褲可以玩一兩天的客人。
上面的職位皆屬于服務(wù)員,只是稱呼有所不同,當(dāng)然,收入也會(huì)有所區(qū)別。
KTV夜場(chǎng)女服務(wù)員,也就是包房女服務(wù)員,包房公主,DJ公主 ,包房小妹,叫法不同,都是一個(gè)意思。男服務(wù)員也就是少爺!
一般 迎賓 帶客戶到包房后,服務(wù)員 進(jìn)包房 詢問 客戶 是否可以打開點(diǎn)唱機(jī) ,這個(gè)時(shí)候 包房正式計(jì)入消費(fèi)。
然后服務(wù)員 為 客戶點(diǎn)單,介紹 場(chǎng)所 特推的 酒水,促銷等等 ,然后為客戶點(diǎn)一些需要的 酒,飲料,果盤,小吃,干果,甚至是 面條,炒菜,香煙 之類 。
等酒水 等上來 ,為在座 客戶 以次倒酒 分果盤 ,然后 詢問客戶唱什么歌,為客戶點(diǎn)歌 選歌 ,
過程中 可能會(huì) 敬 客戶幾杯 禮貌酒 說一些 客套話 ,點(diǎn)完歌 倒完酒 ,就站在 旁邊 。
客戶一旦杯中酒喝完了,服務(wù)員 需要及時(shí)倒上 ,如果灑了,紙巾要及時(shí)遞上,然后 再為客戶點(diǎn)歌
重復(fù) 之前的動(dòng)作 ,
等到客戶盡興 買單 且發(fā)完小費(fèi) 后 提醒客戶不要遺留下東西,并送客戶至電梯口。
待包房空出來后 把 酒杯 洗干凈消毒后擺放整齊 ,然后檢查一下 設(shè)備 杯具是否有損壞,填寫房間記錄卡報(bào)備做房間的明細(xì)情況 ,收拾好后
交給保潔 阿姨 來打掃 衛(wèi)生就可以下班了。
夜場(chǎng)指夜晚時(shí)娛樂、休閑、放松的娛樂場(chǎng)所,包括酒吧、KTV、歌舞廳、夜總會(huì)、會(huì)所、夜店等。此類場(chǎng)所為客人提供酒水、食品、空間、設(shè)施設(shè)備等,以滿足客人吃、喝、玩、樂、放松等需求。
一、夜場(chǎng)服務(wù)員主要工作內(nèi)容如下:
1、嚴(yán)格遵守公司及部門各項(xiàng)規(guī)章制度,尊重顧客,服從領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事;
2、能夠?yàn)轭櫩吞峁┮?guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù);
3、言行舉止、儀容儀表要得體大方;
4、禮貌待人、平等待客,處處體現(xiàn)公司形象及素質(zhì);
5、做好營業(yè)前的區(qū)域衛(wèi)生及一切準(zhǔn)備工作;
6、營業(yè)中與其它工作人員密切配合,做到準(zhǔn)確、快速服務(wù)工作;
7、做好班后的收尾工作;
8、極參加公司部門培訓(xùn),不斷加強(qiáng)自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。
二、夜場(chǎng)服務(wù)員崗位要求如下:
1、男女不限數(shù)名,年齡18-26歲,男170cm以上,女160cm以上;
2、品行端正,普通話流利,吃苦耐勞,有良好團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;
3、熱愛本工作,工作勤懇,責(zé)任心強(qiáng);
4、 具備相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
這也是一個(gè)正常職業(yè),不偷不搶的,你只要自己能堅(jiān)守本心,我只是去上班賺錢的,你一天1賺500跟一天賺2000是一樣的!對(duì)于平常人來講一天賺五百足夠了,不要出臺(tái)就好了!那你一天賺五百需要做什么呢:喝點(diǎn)酒,跟客人玩點(diǎn)正常社交的小游戲搖搖骰子,劃個(gè)拳,跟朋友出去玩是一樣的!
還有就是找工作不要被騙了,任何理由要先交錢的都是騙子,而且提供住宿,車費(fèi)報(bào)銷是標(biāo)準(zhǔn)!
我10年來把夜場(chǎng)的女孩都當(dāng)成我的妹妹一樣,她們有太多的不容易!人活著,不僅僅是證明自己,還要懂得幫助別人才有生命的價(jià)值!
并且,我會(huì)一直走下去!因?yàn)椋覑垡箞?chǎng)里打拼的每個(gè)女孩!因?yàn)樗齻儠?huì)懂得放下自己放下尊嚴(yán)去拼搏賺錢養(yǎng)家!她們最優(yōu)秀!
嘗試去把別人拍過來的磚砌成結(jié)實(shí)的地基,生活就不會(huì)那么辛苦了。
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