創辦一個小型酒廠所準備：
第一步：公司查名 所需要材料：法人和股東身份證復印件 公司預先起3個以上名字 法人和股東的出資比例 公司的經營范圍選擇（72個字以內）
第二 步：遞交材料（等公司名字出來以后）所需要材料：法人和股東身份證原件 法人照片6張 法人和股東私章一枚(或簽名) 租房協議一份（自有住房則不需要） 房產證復印件（自有住房則需土地證復印件）
第三步：拿營業執照 所拿到材料：
1、企業營業執照正本
2、企業營業執照付本
3、企業組織機構代碼證正本
4、企業組織機構代碼證付本
5、企業IC信息卡、企業章IC卡
6、企業稅務執照正本（如自備會計則需會計的上崗證和身份證復印件及照片3張）
7、企業稅務執照付本
8、企業公章 財務章 法人章
第四步：開銀行帳戶 開納稅帳戶 買發票
第五步：正常營業 開設工廠正常程序:
1.廠房；
2.投資人；
3.資金；到工商申請名稱--注入資本--工商執照--組織代碼--稅務登記--領取發票--開業
開辦白酒廠的證件： 衛生許可證，白酒食品生產許可證，營業執照，組織機構代碼，檢驗報告，酒類疏通，稅務登記等。
法律依據：
《中華人民共和國公司法》
第六條 【公司登記】設立公司，應當依法向公司登記機關申請設立登記。符合本法規定的設立條件的，由公司登記機關分別登記為有限責任公司或者股份有限公司；不符合本法規定的設立條件的，不得登記為有限責任公司或者股份有限公司。
法律、行政法規規定設立公司必須報經批準的，應當在公司登記前依法辦理批準手續。
公眾可以向公司登記機關申請查詢公司登記事項，公司登記機關應當提供查詢服務。

創辦酒廠所需證件有：工商登記證、衛生許可證、稅務登記證。

開辦酒廠的證件辦理流程：

1、攜帶房屋租賃合同、身份證復印件、前往開廠地所在的轄區工商所填寫申請辦理酒廠的表格；

2、尋找辦理酒廠的場地，并準備好廠房使用的相關證明；

3、將申請表和廠房使用證明的相關資料交至工商局；

4、辦好營業執照后，前往稅務局辦理稅務登記證；

5、進行商標注冊。

法律分析：辦酒廠需要以下幾個手續，分別是：1、對酒廠的設立形式進行選擇；2、給酒廠設立名稱并到工商局進行檢驗；3、確定酒廠的營業場地，取得相應的房屋使用權；4、進行公司章程的撰寫；5、注冊公司；6、到工商局領取營業執照等。需要辦酒廠的人可以提前了解相關手續。
【法律依據】：《中華人民共和國公司登記管理條例》第二十條設立有限責任公司，應當由全體股東指定的代表或者共同委托的代理人向公司登記機關申請設立登記。設立國有獨資公司，應當由國務院或者地方人民政府授權的本級人民政府國有資產監督管理機構作為申請人，申請設立登記。法律、行政法規或者國務院決定規定設立有限責任公司必須報經批準的，應當自批準之日起90日內向公司登記機關申請設立登記；逾期申請設立登記的，申請人應當報批準機關確認原批準文件的效力或者另行報批。