公司變更該職位人員的方法如下：
1、召開股東會討論選舉和更換非由職工代表擔任的董事、監事。
2、形成會議決議，決定更換監事。
3、就監事變更事項向原公司登記機關備案。
4、股東擔任的監事由股東大會選舉或更換，職工擔任的監事由公司職工民主選舉產生或更換。

【法律分析】：想要更換監事的，應當召開股東會，按照公司章程的規定表決確定新的監事人選。

【法律依據】：《中華人民共和國公司法》

第三十七條 股東會行使下列職權： （一）決定公司的經營方針和投資計劃； （二）選舉和更換非由職工代表擔任的董事、監事，決定有關董事、監事的報酬事項； （三）審議批準董事會的報告； （四）審議批準監事會或者監事的報告； （五）審議批準公司的年度財務預算方案、決算方案； （六）審議批準公司的利潤分配方案和彌補虧損方案； （七）對公司增加或者減少注冊資本作出決議； （八）對發行公司債券作出決議； （九）對公司合并、分立、解散、清算或者變更公司形式作出決議； （十）修改公司章程； （十一）公司章程規定的其他職權。 對前款所列事項股東以書面形式一致表示同意的，可以不召開股東會會議，直接作出決定，并由全體股東在決定文件上簽名、蓋章。

第四十二條 股東會會議由股東按照出資比例行使表決權；但是，公司章程另有規定的除外。

第四十三條 股東會的議事方式和表決程序，除本法有規定的外，由公司章程規定。 股東會會議作出修改公司章程、增加或者減少注冊資本的決議，以及公司合并、分立、解散或者變更公司形式的決議，必須經代表三分之二以上表決權的股東通過。

【溫馨提示】
以上回答，僅為當前信息結合本人對法律的理解做出，請您謹慎進行參考！
如果您對該問題仍有疑問，建議您整理相關信息，同專業人士進行詳細溝通。

【法律分析】：公司監事更換：
提交董事、監事、經理的發生變動的文件;
有限責任公司提交股東會決議(由代表三分之二以上表決權的股東簽署，股東為自然人的由本人簽字，自然人以外的股東加蓋公章)、董事會決議(由董事簽字)或其他相關材料。
股份有限公司提交股東大會會議記錄(由代表三分之二以上表決權的發起人加蓋公章或者由股東大會會議主持人及出席會議的董事簽字確認)、董事會決議(由董事簽字)。
一人有限公司提交股東的書面決定(股東為自然人的由本人簽字，法人股東加蓋公章)、董事會決議(由董事簽字)或其他相關材料。新任董事、監事、經理身份證復印件;董事、監事、經理備案與公司有關變更登記同時申請時，可一并提交有關材料，不再填寫《公司備案申請表》;備案登記在七個工作日左右即可完成，而且免費。
監事，是公司中常設的監察機關的成員，又稱“監察人”，負責監察公司的財務情況，公司高級管理人員的職務執行情況，以及其他由公司章程規定的監察職責。在中國，由監事組成的監督機構稱為監事會，是公司必備的法定的監督機關。
監事通常由股東代表和職工代表組成，且不得兼任董事或經理。
【法律依據】：《中華人民共和國公司法》
第五十二條 監事的任期每屆為三年。監事任期屆滿，連選可以連任。監事任期屆滿未及時改選，或者監事在任期內辭職導致監事會成員低于法定人數的，在改選出的監事就任前，原監事仍應當依照法律、行政法規和公司章程的規定，履行監事職務。
第一百二十五條 企業董事、監事或者高級管理人員違反忠實義務、勤勉義務，致使所在企業破產的，依法承擔民事責任。有前款規定情形的人員，自破產程序終結之日起三年內不得擔任任何企業的董事、監事、高級管理人員。