1. 仲裁審理方式主要分為兩種：口頭審理（開庭審理）和書面審理（不開庭審理）。
2. 大多數(shù)國家的仲裁立法和規(guī)則允許當(dāng)事人自由選擇審理方式。若雙方未作約定，通常默認(rèn)采用口頭審理。
3. 根據(jù)2005年《中國國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易仲裁委員會(huì)仲裁規(guī)則》，仲裁庭默認(rèn)應(yīng)當(dāng)開庭審理案件。然而，在雙方當(dāng)事人申請或同意，且仲裁庭認(rèn)為無需開庭的情況下，可以僅依據(jù)書面材料進(jìn)行審理。
4. 仲裁案件首次開庭前20天，仲裁庭的決定需由秘書局提前20天通知雙方當(dāng)事人。如有正當(dāng)理由需要延期，當(dāng)事人應(yīng)在開庭前10天書面提出申請，最終決定由仲裁庭做出。
5. 若當(dāng)事人約定了開庭地點(diǎn)，則應(yīng)在該地點(diǎn)進(jìn)行審理。需要注意的是，開庭地點(diǎn)可能與仲裁地點(diǎn)不同，后者通常決定裁決的國籍。
6. 仲裁審理通常不公開進(jìn)行，除非當(dāng)事人雙方同意公開。
7. 仲裁庭在必要時(shí)可以自行調(diào)查事實(shí)和收集證據(jù)。如需當(dāng)事人出席，應(yīng)及時(shí)通知。即使一方或雙方當(dāng)事人缺席，仲裁庭的工作也不會(huì)受到影響。
8. 仲裁庭可以就案件中的專業(yè)問題咨詢專家或指定鑒定人。專家和鑒定人可以是國內(nèi)外的機(jī)構(gòu)或個(gè)人。
9. 當(dāng)事人可申請證據(jù)保全，仲裁委員會(huì)需將申請轉(zhuǎn)交至證據(jù)所在地的有管轄權(quán)法院，由其作出裁定。

國際商事仲裁可仲裁的事項(xiàng)是公民、法人和其他經(jīng)濟(jì)組織之間發(fā)生的合同糾紛和其他財(cái)產(chǎn)權(quán)益糾紛。
國際商事仲裁，是指解決對外經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、運(yùn)輸和海事中爭議的方式之一。
通常是在爭議發(fā)生時(shí)，雙方當(dāng)事人通過個(gè)人訂立的仲裁協(xié)議（或雖未訂立仲裁協(xié)議但雙方均同意采取仲裁方式解決爭議），將爭議提交仲裁協(xié)議中規(guī)定的仲裁機(jī)構(gòu)（或雙方一致選擇的仲裁機(jī)構(gòu)）進(jìn)行仲裁。仲裁裁決對雙方都有拘束力，由雙方自動(dòng)執(zhí)行。若敗訴一方不予執(zhí)行，勝訴一方有權(quán)向法院或其它執(zhí)行機(jī)構(gòu)提出申請，要求強(qiáng)制執(zhí)行。
勞動(dòng)仲裁注意事項(xiàng)：申請仲裁應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的期限內(nèi)，以書面形式申請，同時(shí)須注意三個(gè)方面的問題。
一、是申請時(shí)效問題。應(yīng)從知道或者應(yīng)當(dāng)知道其權(quán)利被侵害之日起一年內(nèi)提出仲裁申請，否則將會(huì)喪失申請仲裁的權(quán)利。農(nóng)民工在遇到勞動(dòng)爭議時(shí)，應(yīng)當(dāng)特別注意時(shí)效的把握。
二、是申請形式上要采取書面形式，按規(guī)定式樣提交申請書，并且要按照被申請人人數(shù)，提交副本。
三、是要向有管轄權(quán)的仲裁委員會(huì)申請仲裁，不能自已選擇仲裁委員會(huì)。
綜上所述，國際商事仲裁可仲裁的事項(xiàng)有：公民、法人和其他經(jīng)濟(jì)組織之間發(fā)生的合同糾紛和其他財(cái)產(chǎn)權(quán)益糾紛，
【法律依據(jù)】：
《中華人民共和國勞動(dòng)爭議調(diào)解仲裁法》
第二條
中華人民共和國境內(nèi)的用人單位與勞動(dòng)者發(fā)生的下列勞動(dòng)爭議，適用本法：
（一）因確認(rèn)勞動(dòng)關(guān)系發(fā)生的爭議；
（二）因訂立、履行、變更、解除和終止勞動(dòng)合同發(fā)生的爭議；
（三）因除名、辭退和辭職、離職發(fā)生的爭議；
（四）因工作時(shí)間、休息休假、社會(huì)保險(xiǎn)、福利、培訓(xùn)以及勞動(dòng)保護(hù)發(fā)生的爭議；
（五）因勞動(dòng)報(bào)酬、工傷醫(yī)療費(fèi)、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償或者賠償金等發(fā)生的爭議；
（六）法律、法規(guī)規(guī)定的其他勞動(dòng)爭議。第五條 發(fā)生勞動(dòng)爭議，當(dāng)事人不愿協(xié)商、協(xié)商不成或者達(dá)成和解協(xié)議后不履行的，可以向調(diào)解組織申請調(diào)解；不愿調(diào)解、調(diào)解不成或者達(dá)成調(diào)解協(xié)議后不履行的，可以向勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì)申請仲裁；對仲裁裁決不服的，除本法另有規(guī)定的外，可以向人民法院提起訴訟。第六條 發(fā)生勞動(dòng)爭議，當(dāng)事人對自己提出的主張，有責(zé)任提供證據(jù)。與爭議事項(xiàng)有關(guān)的證據(jù)屬于用人單位掌握管理的，用人單位應(yīng)當(dāng)提供；用人單位不提供的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)不利后果。