寒食節為什么不能生火做飯 寒食節生火做飯會怎么樣
現在離寒食節也不遠了,聽說在寒食節的時候是不可以生火做飯的這是為什么???在寒食節這天要是生火做飯了會怎么樣?
寒食節為什么不能生火做飯
在傳統中,寒食節這一天不生火做飯,只吃冷食和干糧,是為了紀念春秋時期的忠臣介子推,也代表了人們對忠誠、廉潔、政治清明的贊許。就像是大家在端午節吃粽子紀念屈原一樣。 但現在很多家庭都有老人和小孩,他們的脾胃比較虛弱,身體免疫力也比較差,即便在寒食節也要吃一些熱乎、易消化的食物,所以在能是否生火做飯這件事情上,大家沒必要太過在意。
寒食節生火做飯會怎么樣
每年清明節的前一天,中國人都有“禁生煙火、只吃冷食”的風俗。這一天被稱為“寒食節”。那么,寒食節為什么不生火做飯呢?原來,這和一段動人的歷史典故有關。
相傳春秋戰國時代,晉國內亂,公子重耳被迫流亡國外長達19年。在流亡期間,重耳受盡屈辱,但卻有幾個忠心耿耿的人一直追隨著他。其中一人叫介子推。有一次,介子推想方設法救下了餓暈的重耳。后來,重耳沖破重重阻礙,回到晉國做了國君,就是晉文公。他勵精圖治稱霸一方,成為“春秋五霸”之一。晉文公執政后,對那些和他同甘共苦的臣子大加封賞。介子推卻謝絕受賞,退隱山林。晉文公心中有愧,差人去請介子推回來受賞封官??墒墙樽油茖掖尉懿痪吐?。晉文公于是親自去請他??墒?,介子推卻已經背著老母親躲進了山高林密的綿山里(今山西介休縣內),晉文公派人搜山卻沒有找到他。于是,有人出了個主意說,不如放火燒山,三面點火,留下一方,大火起時介子推會自己走出來的。沒有想到介子推寧愿和老母親一起被山火燒死,也不愿出山。晉文公悔恨悲痛之余,下令把綿山改為“介山”,在山上建立祠堂,以紀念介子推,并下令在介子推被燒死的那天嚴禁煙火,于是百姓在這一天就無法吃到熟食、熱食,逐漸被稱為“寒食節”。介子推的忠肝義膽和居功不受賞的高尚品格,千百年來也深深為百姓所敬仰,所以大家也樂意虔誠地紀念他。寒食節的影響就越來越大,具有了很深刻的社會教育意義。唐宋以后,寒食節與清明節逐漸合二為一,內涵也日漸豐富。
寒食節有幾天
寒食節距今二千六百四十年,期間各歷史時期、節日期限不等,先后有五日、百五日、一月、三日和二、五、七日,最后變為一日。由介休,太原郡到全國各地。
寒食節的傳說
據史籍記載:春秋時期,晉國公子重耳為躲避禍亂而流亡他國長達十九年,大臣介子推始終追隨左右、不離不棄;甚至“割股啖君”。重耳勵精圖治,成為一代名君“晉文公”。但介子推不求利祿,與母親歸隱綿山,晉文公為了迫其出山相見而下令放火燒山,介子推堅決不出山、最終被火焚而死。晉文公感念忠臣之志,將其葬于綿山,修祠立廟,并下令在介子推死難之日禁火寒食,以寄哀思,這就是“寒食節”的由來。
在“寒食節”,為什么不允許生火做飯?
"寒食節"也被稱為"禁煙節""冷節""百五節",在夏歷冬至 后一百零五日,清明節前一二日。這一天禁煙火,不許生火做 飯,只能吃冷食。后來民間又逐漸增加了祭掃、踏青、秋千、蹴 鞠、牽鉤、斗卵等風俗,在民間的影響極大,曾有"民間第一大祭 日"之稱。
"寒食節"的由來據說是為紀念春秋時晉國介之推(又稱介 子推)的。介之推是當年晉國的賢臣,侍奉公子重耳(后為晉文 公)。后來晉國發生內亂,公子重耳被迫逃亡國外,介之推不畏 艱難困苦跟隨重耳流亡。在逃亡途中,重耳饑餓難當,介之推就 把自己的大腿肉割下來熬湯給重耳喝。
重耳做了國君后,讓手下的人自己申報功勞,論功行賞。很 多人都紛紛匯報自己的功勞,獲得了賞賜。介之推卻什么都沒 說,因此也沒獲得獎賞。他就帶自己的母親隱居到山里去了。
清明節的前一天叫寒食節,為何在這一天家家戶戶不許開火做飯?
為了紀念介子推,晉文公下令將綿山改名為介山,并修廟立碑。同時,還下令在介子推遇難的這一天,“寒食禁火”,舉國上下不許燒火煮食,只能吃干糧和冷食。
中國的歷法在經過一位清初順治、康熙年間的洋大臣、德國人湯若望的研究之后,認為有很多不合理的地方,于是進行了改革。在湯若望改革歷法以前,寒食節是定在清明的兩日之前;湯氏改革后,寒食節定在清明之前一日。
現代二十四節氣的定法沿襲湯氏,因此寒食節就在清明前一日。因為是冬至后的105天,所以寒食節還有“一百五”、“百五節”等別稱,歷朝歷代,無數文人留下過關于寒食節的作品,以及對介子推的贊頌。
2600多年過去了,發生在山西的歷史故事早已被人們熟知,寒食節“吃冷食、祭祀、踏青”等習俗也被全國所接受并一直流傳下來。隨著歲月的流逝,寒食節靜靜地融入了清明節,介子推所代表的封建愚忠思想也已沉入歷史長河,不過寒食所代表的人們對忠誠、廉潔、政治清明的贊許,卻是千年如一的。
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