繼承爺爺奶奶的房產(chǎn)需要的手續(xù)，具體如下：
需要持有身份證，戶口本，結(jié)婚證，房產(chǎn)證，契稅證，土地證。如未成年，需要出生醫(yī)學(xué)證明，由監(jiān)護人代替簽字。雙方一起到住房所屬房管部門，依照流程規(guī)定，簽署合同，辦理過戶。
1、手續(xù)要到被繼承人戶籍所在地的派出所注銷戶籍，辦理死亡證明；
2、到區(qū)或市公證處（原外銷商品房到市公證處）辦理遺囑繼承權(quán)公證。需要提交的材料有：
（1）被繼承人死亡證明；
（2）該套房屋的產(chǎn)權(quán)證明或其他憑證；
（3）戶口簿或繼承遺囑；
（4）繼承人的身份證件。
房產(chǎn)繼承辦理：
1、辦理房產(chǎn)證過戶手續(xù)，到被繼承人戶籍所在地派出所注銷戶籍，辦理死亡證明；
2、辦理房產(chǎn)證轉(zhuǎn)讓手續(xù)，必須到區(qū)或市公證處，原出口商品房到市公證處，辦理繼承權(quán)公證。房地產(chǎn)繼承有遺囑繼承和法定繼承；
3、辦理房屋過戶登記，申請人為繼承人或受遺贈人。申請人應(yīng)當向登記機關(guān)提交下列文件：《房地產(chǎn)登記申請書》、身份證明、房地產(chǎn)證明、繼承權(quán)公證書或遺囑公證書、遺贈公證書。契稅完稅憑證。
4、遺贈和法定繼承，遺囑繼承不同，需要納稅。
綜上所述，繼承開始后，按照法定繼承辦理；有遺囑的，按照遺囑繼承或者遺贈辦理；有遺贈扶養(yǎng)協(xié)議的，按照協(xié)議辦理。
【法律依據(jù)】：
《中華人民共和國民法典》第一千一百三十三條
自然人可以依照本法規(guī)定立遺囑處分個人財產(chǎn)，并可以指定遺囑執(zhí)行人。自然人可以立遺囑將個人財產(chǎn)指定由法定繼承人中的一人或者數(shù)人繼承。自然人可以立遺囑將個人財產(chǎn)贈與國家、集體或者法定繼承人以外的組織、個人。自然人可以依法設(shè)立遺囑信托。

奶奶過世后留下的房產(chǎn)，需要通過遺囑、繼承或者遺贈等方式進行過戶，具體步驟需要根據(jù)實際情況而定，建議向當?shù)氐姆慨a(chǎn)管理部門咨詢。

在法律上，奶奶過世后留下的房產(chǎn)可以通過遺囑、繼承或者遺贈等方式進行過戶。如果奶奶在生前有做好房產(chǎn)遺囑，那么按照遺囑的內(nèi)容進行過戶即可。如果沒有遺囑，則需要根據(jù)《中華人民共和國繼承法》的規(guī)定進行繼承。依照該法，奶奶的房產(chǎn)將按照法定繼承順序分配給其合法繼承人。如果所有繼承人對房產(chǎn)的分配意見一致，可以直接辦理房屋權(quán)屬過戶手續(xù)；如果存在爭議，則需要通過訴訟或者調(diào)解等方式解決。此外，如果奶奶在生前通過遺贈將房產(chǎn)贈與了某個繼承人，那么房產(chǎn)所有權(quán)自然會過戶給該繼承人。需要注意的是，不同地區(qū)的房產(chǎn)管理規(guī)定和手續(xù)可能會有所不同，具體步驟還需要根據(jù)實際情況咨詢當?shù)氐姆慨a(chǎn)管理部門或者律師。

如果奶奶沒有留下遺囑，房產(chǎn)應(yīng)該按照什么順序繼承？根據(jù)《中華人民共和國繼承法》的規(guī)定，父母、配偶、子女依次為第一順位繼承人，如果某個繼承人已經(jīng)過世，則其子女代替其進行繼承。如果以上親屬均已不存在或者放棄繼承權(quán)，則按照其他親屬和公民的順序繼承。如果在所有合法繼承人中確實無人愿意或者無資格繼承，那么該房產(chǎn)將歸屬于國家所有。

對于奶奶過世后留下的房產(chǎn)過戶，需要根據(jù)遺囑、繼承或者遺贈等方式進行。具體步驟需要根據(jù)實際情況和當?shù)氐墓芾硪?guī)定而定，建議向當?shù)氐姆慨a(chǎn)管理部門或者律師咨詢，以便完成過戶手續(xù)。

【法律依據(jù)】：
《中華人民共和國民法典》第七百二十五條 死者的繼承權(quán)按照以下順序繼承：第一順位繼承人為配偶、父母、子女；第二順位繼承人為兄弟姐妹、祖父母、外祖父母；第三順位繼承人為曾祖父母、伯父伯母、叔父叔母、舅父舅母、姨父姨母；第四順位繼承人為堂兄弟姐妹、表兄弟姐妹。