領養孩子長大了滿足一定法律條件的情況下可以斷絕關系，具體如下：
1、 父母和生父母反悔 ，要求解除收養關系的，人民法院應查明情況，聽取被收養人的意見，根據有利于子女健康成長的原則處理；
2、養父母不盡撫養義務，影響子女健康成長，生父母要求解除收養關系的，應予解除；
3、養父母與成年養子女關系的惡化，再繼續共同生活對雙方均為不利，一方堅決要求解除收養關系的，一般可準予解除。
解除關系要走流程：
1、如果雙方對財產或其它問題沒有爭議，就可以在公證機關按照程序辦理解除雙方的領養關系。可以在戶籍地向當地的公證機關申請解除雙方的收養關系，說明想要解除收養關系的理由；
2、相關部門會根據你們提供的信息進行調查，明確雙方關于解除收養關系的意愿是否一致、理由是否正當、雙方的財產生活等問題是否合情合理合法；
3、只要最后的審查結果符合條件，有關部門就會給你們辦理解除關系。在你拿到公證書的那天起，你們雙方的收養關系就終止了；
4、如果審查結果不符合條件，比如對財產或其中一方不愿意解除關系等問題在有糾紛的情況下，而相關部門不能進行調解處理的情況下，你可以通過訴訟程序提出請求，由法院依法判決；
5、如果孩子的親生父母知道他在新的家庭中生活的不好，也可以要求解除關系，法院也會予以解除。如果已經成年的孩子和養父母的關系惡化，其中有一方堅決要求解除雙方的關系，一般也是準許的。
綜上所述，收養關系的解除、收養證書的解除、收養無效的聲明，都可能導致收養關系的終止。解除收養協議的首要條件是當事人的協議。
【法律依據】：
《中華人民共和國民法典》第一千一百一十四條
收養人在被收養人成年以前，不得解除收養關系，但是收養人、送養人雙方協議解除的除外。養子女八周歲以上的，應當征得本人同意。
收養人不履行撫養義務，有虐待、遺棄等侵害未成年養子女合法權益行為的，送養人有權要求解除養父母與養子女間的收養關系。送養人、收養人不能達成解除收養關系協議的，可以向人民法院提起訴訟。

協議解除、訴訟解除等。
1、協議解除：當養父母與成年養子女的關系惡化，無法共同生活時，可以協商達成解除收養關系的協議。雙方自愿解除達成一致意見后，可以向有關部門辦理相關手續。
2、訴訟解除：如養父母不履行撫養義務，或者有虐待、遺棄等侵害未成年養子女合法權益的行為，送養人有權向人民法院提起訴訟，要求解除養父母與養子女之間的收養關系。

解除收養關系需要經過法院審理，是一項相對復雜的程序。申請人需要提交書面申請并提供相關證明材料，經過法院審核且符合法律規定后方能生效。

根據我國《民法典》相關規定，解除收養關系需經過法院審判，且收養人不得反對。在具體操作上，收養人或被收養人的監護人可以向所在地的人民法院提出書面申請，申請中應包括原因、事實、證據等內容，并提交相關證件材料。如遇到不明確的情況，法院還可以要求收養人、被收養人和其他有關人員提供必要的說明和證據。經過法院審核并符合法律規定后，方可解除收養關系。需要注意的是，解除收養關系會產生一系列的法律影響，比如被收養人與收養人的撫養、贍養義務、繼承權等都會發生變化。因此在進行解除收養關系之前需要慎重考慮。

除了通過法院審判解除收養關系外，還有別的方法嗎？目前我國法律規定只能通過法院審判解除收養關系，沒有其他的方式。不過，如果涉及到收養關系的糾紛或疑問，可以嘗試與專業律師或人民調解員進行溝通和協商，以尋求更好的解決方案。

解除收養關系是一件重大的事情，需要慎重考慮并依法進行。收養家庭應當認真履行撫養義務，為被收養人提供合適的生活和成長環境。如遇到問題，應及時咨詢相關法律專業人士以獲取幫助。

【法律依據】：
《中華人民共和國民法典》第四百六十四條 合同是民事主體之間設立、變更、終止民事法律關系的協議。婚姻、收養、監護等有關身份關系的協議，適用有關該身份關系的法律規定；沒有規定的，可以根據其性質參照適用本編規定。