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辦理收養關系有三種形式：一種是向民政部門登記;第二種是收養人與送養人之間簽訂書面協議;第三種是收養人與送養人之間訂立書面協議并辦理公證。凡是收養棄嬰或社會福利機構撫養的孤兒的，應到民政部門登記，經過登記收養關系即成立。除以上兩種人的收養以外，社會上的收養，如由父母、祖父母、未成年人的監護人等的送養，都可以按照第二種或第三種形式辦理收養手續，不論是采取第二種還是第三種方式，收養人與送養人所簽訂的協議都應符合《收養法》。如《民法通則》第58條的有關規定，即不得有欺詐、脅迫或乘人之危的行為，否則，所訂協議無效。另外，需要指出的是國家鼓勵公民的收養協議辦理公證。這是因為經過公證的收養協議更具法律效力。