領養孩子長大了滿足一定法律條件的情況下可以斷絕關系，具體如下：
1、 父母和生父母反悔 ，要求解除收養關系的，人民法院應查明情況，聽取被收養人的意見，根據有利于子女健康成長的原則處理；
2、養父母不盡撫養義務，影響子女健康成長，生父母要求解除收養關系的，應予解除；
3、養父母與成年養子女關系的惡化，再繼續共同生活對雙方均為不利，一方堅決要求解除收養關系的，一般可準予解除。
解除關系要走流程：
1、如果雙方對財產或其它問題沒有爭議，就可以在公證機關按照程序辦理解除雙方的領養關系。可以在戶籍地向當地的公證機關申請解除雙方的收養關系，說明想要解除收養關系的理由；
2、相關部門會根據你們提供的信息進行調查，明確雙方關于解除收養關系的意愿是否一致、理由是否正當、雙方的財產生活等問題是否合情合理合法；
3、只要最后的審查結果符合條件，有關部門就會給你們辦理解除關系。在你拿到公證書的那天起，你們雙方的收養關系就終止了；
4、如果審查結果不符合條件，比如對財產或其中一方不愿意解除關系等問題在有糾紛的情況下，而相關部門不能進行調解處理的情況下，你可以通過訴訟程序提出請求，由法院依法判決；
5、如果孩子的親生父母知道他在新的家庭中生活的不好，也可以要求解除關系，法院也會予以解除。如果已經成年的孩子和養父母的關系惡化，其中有一方堅決要求解除雙方的關系，一般也是準許的。
綜上所述，收養關系的解除、收養證書的解除、收養無效的聲明，都可能導致收養關系的終止。解除收養協議的首要條件是當事人的協議。
【法律依據】：
《中華人民共和國民法典》第一千一百一十四條
收養人在被收養人成年以前，不得解除收養關系，但是收養人、送養人雙方協議解除的除外。養子女八周歲以上的，應當征得本人同意。
收養人不履行撫養義務，有虐待、遺棄等侵害未成年養子女合法權益行為的，送養人有權要求解除養父母與養子女間的收養關系。送養人、收養人不能達成解除收養關系協議的，可以向人民法院提起訴訟。

領養關系的解除，具體可通過以下兩種方式解除：1、依當事人的協議而解除領養關系。
協議解除領養關系的條件是：
①須當事人同意。
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就領養方而言，須得養父母同意，就被領養方而言，養子女已成年時，經養子女同意即可；養子女沒有成年的，須得養子女的生父母或原送養的監護人同意，養子女已有識別能力的，還須征得其本人的同意。②當事人須對財產生活問題已有適當處理，別無爭議。
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協議解除領養關系可按公證或登記程序辦理。公證機關辦理解除領養的程序，亦可以分為申請、審查、辦證三個環節。當事人達成解除收養的決議后，須到戶口所在地的公證機關提出解除收養的申請，并說明要求解除收養的理由。公證人員應對當事人要解除領養的原因及有關情況進行調查，以便查明解除收養是否出于當事人的真實意愿；要求解除領養的理由是否正當合理，有無其他意圖；雙方對財產和生活問題的處理是否合法等，經審查后，對符合解除領養條件的，就為其辦理公證，準予解除。當事人自接到公證書之日起，收養關系即告終止。如果不符合協議解除領養關系的條件，不予辦證，對有關糾紛，可建議當事人依訴訟程序提出請求。基層政權機關或戶籍部門辦理解除收養的登記，也要對當事人的申請進行嚴格的審查，按照協議解除收養的條件，決定是否準予登記。
2、依當事人一方的要求而解除領養關系。
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一方要求解除領養關系而另一方不同意的，或雙方同意解除領養關系，但在財產和生活困難有爭議的，一般由有關部門進行調解，亦可經訴訟程序由人民法院處理。人民法院審理收養案件，首先應對當事人進行調解，幫助當事人達成協議；調解無效時，依法判決。
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人民法院處理解除領養關系的糾紛，應當堅持保護兒童和老人合法權益的原則，保護合法的收養關系，保障收養人和被收養人雙方的利益，根據不同情況實事求是地妥善解決：①養父母和生父母反悔，要求解除收養關系的，人民法院應查明情況，聽取被收養人的意見，根據有利于子女健康成長的原則處理。
②養父母不盡撫養義務，影響子女健康成長，生父母要求解除收養關系的，應予解除。
③養父母與成年養子女關系的惡化，再繼續共同生活對雙方均為不利，一方堅決要求解除收養關系的，一般可準予解除。
④養父母發現養子女有生理缺陷或者其他病癥，要求解除收養關系的，一般不予解除。但生父母在送養時有意隱瞞的，可準予解除。
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