我們的學校經常開展安全教育，老師常常給我們講交通安全常識。我懂得了許多交通安全的知識。
這幾年我們的城市越來越美了，道路也越來越寬暢了。可是買車的人越來越多，馬路上經常會發生擁擠、車禍等情況，所以我們必須要在走路、開車、停車的時候遵守交通規則。
我們學校門口的那條馬路不寬暢，再加上家長們在接送孩子們的時候亂停放車輛，所以放學路上要注意交通安全。我們小朋友過馬路時一定要小心，不能在馬路上打鬧或亂闖，而是要在家長、老師的帶領下，左看右看，安全地走過。也希望家長們能遵守停車規則，司機們能互相謙讓。我們平時上街時，自己首先要遵守交通規則，對于大人們的不良行為，我們不能跟著學。、
我在電腦和電視上看到過許多交通事故的圖片，真是觸目驚心，慘不忍睹。據統計，全國每年就有4000多名中小學生死于交通事故，多么可怕的數字啊！一年就有4000多名天真爛漫的少年兒童悲慘地離開了美好的世界。同時給4000多個家庭蒙上了陰影，帶來了永遠的悲痛。我們牢記血的教訓吧！
為了你，為了他，為了大家。我們要牢固樹立交通安全意識，自覺遵守交通法規，提高自我保護能力。
在學習上、工作上一定要爭分奪秒，而在行路時千萬不能爭分奪秒！
大家一定要遵守交通規則，時刻把安全記在心中，讓我們在交通規則下安全成長。
（希望對你有幫助，呵呵。）

1.父母賦予了我們生命，大自然賜給我們美好的世界，這世界也因生命的存在而更加精彩，珍愛生命是交通安全永恒的話題……

一個星期四的下午，我們去圖書館看了一部主題為《關愛生命安全出行》的影片，卡車翻出國道的，行人被撞飛天的，山上橫尸遍地，家人育不欲生……慘不忍睹。而這一切的一切都比自于“馬路殺手”——疲勞、酒后、無證、超速、超載，給人們的生命財產帶來了極大的安全隱患，光是2003年一年直接經濟損失就達3.3億元人民幣，真是一個天文數字！

生命殺手的中“黑老大”，莫過于車禍！多少人的生命在滾滾的車輪下畫下了終結的符號。

在片中最主人觸目驚心的還是一個坐在籃球里年僅七歲的小女孩。好在一次車禍中失去下半身，她只能坐在籃球里用雙手支撐著“行走”，她幸福的一生也因此而毀滅，這是一個催人淚下、發人深省的事實啊！

“司機一杯酒，妻兒兩行淚”的事例還少嗎？不要再讓我們的生命遭到無情的打擊。為了不能重來的生命，請自覺遵守《交通安全法規》，想想親人哭泣的樣子，你會懂得生命的價值！

快到春節了，交通安全顯得更為重要，送給所有的司機叔叔一首詩：

生命最寶貴，

世界更美好。

若為二者在，

法規要記牢。

我愿每位朋友都珍愛生命，讓安全永駐心間！

2.隨著社會的飛速發展，生活、工作節奏也愈來愈快，汽車成了人們的主要工具，它給我們帶來了前所未有的方便與快捷，在大家贊嘆社會進步、享受社會進步的同時，它也給我們帶來了災難，一個個鮮活的生命消失在飛馳的車輪下，一個個幸福美滿的家庭轉眼破碎不堪。因此，我們要遵守交通規則，安全行駛，才能避免這些事故的發生，健康成長。

“遵守交通規則，不亂闖紅燈。“是個很重要的問題，我們不僅要把這句話掛在嘴邊，還要把它深深地記在心上，把安全放在首位，讓事故的發生可能性變得越來越少。讓我們在安全的包圍下快樂、健康地成長，建設自己美麗的家園！

我們還要在班級宣傳欄或展覽欄上，多貼一些遵守交通、不亂闖紅燈等之類的警告語，讓同學們更好的明白交通安全的重要性。學校了也可以請來警察叔叔，給同學門上關于交通的課，使同學們更好的知道交通對人類的幫助……
讓我們遵守交通安全，把交通事故降到最低，這就是時代的呼吁！

3.安全在我心中 生活中最重要的是什么？是安全! 安全關系到我們的生命。可在平時的生活中我們卻把它看得如此渺小，渺小得如同兒戲一般，心里知道，行動上卻很不在乎。作為小學生我們應該多了解一些安全常識，實實在在地把“安全”裝在心中并付諸行動中。 生命在你手中，生命在你腳下。交通安全是非常重要的。每個人都應該認真遵守交通規則，稍不留神就可能釀成大禍。我就親眼目睹了這樣一起車禍。在一個十字路口，一輛疾駛的摩托車和側面駛來的面包車相撞，慘劇發生了。摩托車后座上的女子倒在了血泊中，一條鮮活的生命就這樣失去了。像這類的交通事故時有發生。同學們，我們一定要嚴格遵守交通法規，不要圖一時的方便，而讓一些不愿看到的事發生。 電，是人們生活中必不可少的。電燈、電視、電腦、冰箱、空調、電飯鍋......都是我們常用的電器，給人們的生活帶來了極大的方便。但是，用電要講科學，講安全，否則也會出現危險的。我同學小明家客廳的電燈壞了，時亮時滅。小明經常拿一根細鐵棍敲打敲打燈泡蓋，燈又重新亮了。直到有一次，小明敲打時感覺突然手麻了一下，燈泡開始冒火花，他才意識到了危險，停止了自認為聰明的做法，找電工進行維修。去年我們小區還有一起因不良用電引起的家庭火災。當時的場面觸目驚心，一個好端端的樓房燒得面目全非，主人也因躲避大火跳樓而摔斷了腿。可見用電安全是多么重要。同學們，安全用電常識可一定要記牢呀！ 夏天飲食衛生安全十分重要。腐爛變質的食物一定不要吃，燒烤類食品要少吃，冷飲瓜果也不要暴飲暴食。隨著天氣越來越熱，雷擊、暴風雨等災難也會威脅人們的生命。在我們身邊還有許多許多安全隱患。一個小小的煙頭就可能引燃一座大型油庫，一個小小的螺絲釘可能使整個腳手架倒塌，一個小小的沖動可能使一個甚至幾個幾十個家庭支離破碎，人財兩空„„所有的這一切也許就是一個小小的不經意造成的。 一件小事也許就是一件大事的開端，一個小小的隱患可能會造成一個巨大的災難，匯集成千上萬人的生命安全。安全連著你我他。同學們，為了您和您家人的安全，為了他人和他人的家庭幸福，讓我們時刻牢記安全，從我做起，從小事做起，及時發現發生在我們身邊的安全隱患，讓安全常駐我們心中！

可以從上面的參考一下

安全在我心中
　　生命如花，我們要珍惜寶貴的生命。有人說，生命是希望，只有活著才是幸福。只有健康，才是生命的動力和源泉。
　　人，只有一次生命。我們不要像有的人那樣，為了一點點小事，就跳樓、喝藥自殺，讓盛開的花朵凋謝。在墾利一中，一名高二的學生，因為父母鬧離婚，覺得很丟臉，縱身跳入了滾滾的黃河，結束了自己年輕的生命。勝坨中學一名女教師家庭鬧糾紛，不顧幼小的孩子，年邁的雙親，選擇了一條不歸之路——喝藥自殺！這些鮮活的生命，在一念之間消失了，留給活著的親人和朋友，無盡的悲傷和痛苦。生命不光是自己的，既然連死都不怕，還怕什么呢？想一想父母吧，他們好不容易把我們養這么大，也不知吃了多少苦頭，一定要珍惜生命啊！
　　爸爸媽媽最大的期望是自己的孩子，高高興興上學去，平平安安回家來。為了避免不必要的傷害，下雨的時候，不要在大樹底下躲雨，不要在高壓線下玩。走路不看書，不玩耍。不玩火，不玩剪刀，不摸電源插頭，上下樓梯不擁擠。家里失火了，要先報火警，撥打119來滅火，120來救人，自己不能輕舉妄動。狂風暴雨時，不要看電視。過馬路時，要看紅綠燈，走斑馬線，遵守交通規則，“紅燈停，綠燈行，黃燈亮了等一等”。
　　安全在我心中，在你心中，在我們大家的心中，從身邊的安全做起，一點一滴做起，愛護生命，讓安全伴隨著我們健康成長。

　　民以食為天，食以安為先。下面是百分網小編為大家整理了關于食品安全常識基本知識，希望大家喜歡。

　　食品安全基本常識
　　一、食品安全常識

　　1.購買食物時，注意食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否過保質期，食品原料、營養成分是否標明，有無QS(CS)標識，不能購買三無產品。

　　2.打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質類食品發粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

　　3.不到無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。

　　4.注意個人衛生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

　　5.少吃油炸、油煎食品

　　二、什么是食品摻假、摻雜和偽造?

　　(1)“摻假”是指食品中添加了廉價或沒有營養價值的物品，或從食品中抽去了有營養的物質或替換進次等物質，從而降低了質量，如蜂蜜中加入轉化糖，巧克力餅干加入了色素，全脂奶粉中抽掉脂肪等。

　　(2)“摻雜”即在食品中加入一些雜物，如腐竹中加入硅酸鈉或硼砂;辣椒粉中加入了紅磚木等。

　　(3)“偽造”是指包裝標識或產品說明與內容物不符。

　　摻假、摻雜、偽造的食品，一般應由工商行政部門處理。對影響營養衛生的，應由衛生行政部門依法進行處理。

　　三、禁止生產經營的食品包括哪些種類?

　　禁止生產經營的食品包括下列類別：

　　(1)腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的;

　　(2)含有毒、有害物質或者被有毒、有害物質污染，可能對人體健康有害的;

　　(3)含有致病性寄生蟲、微生物，或者微生物毒素含量超過國家限定標準的;

　　(4)未經衛生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品;

　　(5)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品;

　　(6)容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的;

　　(7)摻假、摻雜、偽造、，影響營養、衛生的;

　　(8)用非食品原料加工的，加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的;

　　(9)超過保質期限的;

　　(10)為防病等特殊需要，國務院衛生行政部門或者省、自治區、直轄市人民政府專門規定禁止出售的;

　　(11)含有未經過國務院衛生行政部門批準使用的添加劑的或者農藥殘留超過國家規定容許量的;

　　(12)其他不符合食品衛生標準和衛生要求的。

　　四、如何判別偽劣食品?

　　偽劣食品猶如過街老鼠，人人喊打。但人們在日常購物時卻難以識別。《偽劣食品防范“七字法”》，以通俗易懂易記的方式引導消費者強化食品安全自我防范，以期使偽劣食品因缺乏市場而退出市場。防范“七字法”：即防“艷、白、反、長、散、低、小”。

　　一防“艷”。對顏色過分艷麗的食品要提防，如目前上市的草莓象蠟果一樣又大又紅又亮、咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等，要留個心眼，是不是在添加色素上有問題?

　　二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九會有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學品的危害。

　　三防“長”。盡量少吃保質期過長的食品，3℃貯藏的包裝熟肉禽類產品采用巴氏殺菌的，保質期一般為7—30天。

　　四防“反”。就是防反自然生長的食物，如果食用過多可能對身體產生影響。

　　五防“小”。要提防小作坊式加工企業的產品，這類企業的食品平均抽樣合格率最低，觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業出現。

　　六防“低”。“低”是指在價格上明顯低于一般價格水平的食品，價格太低的食品大多有“貓膩”。

　　七防“散”。散就是散裝食品，有些集貿市場銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來自地下加工廠。

　　五、食品儲存應注意哪些問題?

　　應建立出入庫制度,做到先進先出;各類食品分類存放,標志明顯,防止交叉污染;做到離墻離地,做到“四防”：防霉或防腐、防鼠、防蟲、防蠅。

　　六、如何清洗果蔬上的殘留農藥?

　　(1)水洗浸泡法(用清水洗干凈后浸泡)：蔬菜污染的農藥品種主要有機磷殺蟲劑，有機磷殺蟲劑難溶于水，此種方法僅能除去部分污染的農藥，但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除殘留農藥的基礎方法。主要用于葉類蔬菜。一般先用水沖洗掉表面污物，否則等于將果蔬浸泡在稀釋的農藥里。然后用清水浸泡，浸泡不少于10分鐘，果蔬清洗劑可增加農藥的溶出，所以浸泡時可以加入少量果蔬清洗劑，浸泡后要用流水沖洗2-3遍。

　　(2)清洗后堿水浸泡法：有機磷殺蟲劑在堿性環境下分解迅速，所以此方法是有效地去除農藥污染的措施，可用于各類蔬菜瓜果。方法是先將表面污物沖洗干凈，浸泡到堿水中(一般500m1水中加入堿面5g-10g)5-15分鐘，然后用清水沖洗3-5遍。

　　(3)去皮法：外表不平或多細毛的蔬菜瓜果，較易沾染農藥，所以削去外皮是一種較好的去除殘留農藥的方法。

　　(4)儲存法：農藥隨著時間能緩慢分解為對人體無害的物質(空氣中的氧與蔬菜中的酶對殘留農藥有一定的分解作用)，所以對易于保存的瓜果蔬菜可以通過一定時間的存放，減少農藥殘留量。一般應存放15天以上，同時建議不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。

　　(5)加熱法：氨基甲酸酯類殺蟲劑隨著溫度升高，分解加快，所以對一些其他方法難以處理的蔬菜瓜果可通過加熱去除部分農藥。此法常用于芹菜、菠菜、小白菜、圓白菜、青椒、菜花、豆角等，先用清水將表面污染物洗凈，放入沸水中2-5分鐘撈出，然后用清水沖洗1-2遍。

　　(6)陽光曬：經日光照射曬干后的蔬菜，農藥殘留較少。

　　七、怎樣識別用激素促進成熟的蔬菜?

　　有的菜農為了使蔬菜生長加快、生長的多就用激素噴灑，吃了這種菜對健康不利，怎樣識別呢?

　　西紅柿表皮光滑，當菜農對它噴灑催大、催肥、催熟激素后，激素藥液一部分流至下端，致使該部位特別長肉，形成“尖屁股”。這種西紅柿當然不能吃。此外，個頭很大，紅綠斑駁，摸起來發硬，切開后沒汁或汁很少，這也是催熟劑催熟的，不宜購買。生長怪異的如冬瓜、黃瓜、茄子之類，冬瓜、茄子上小下大，黃瓜則全身長坨，都是噴灑激素的結果。有的水果細皮嫩肉，有的芹菜體大身長，均不要吃為好。

　　八、如何采購食用油,應索取哪些證件?

　　采購食用油時，一定要采購標有“QS”標志的桶裝食用油，若采購散裝食用油，極易購買到潲水油及問題食用油，質量得不到保障。應索取的證件有：銷售商的衛生許可證、工商營業執照、食用油的“質量檢測報告”復印件。若不按要求對食用油進行采購和索證，一經油出了問題，找不到銷售商，責任由自己全負。

　　九、怎樣健康飲用桶裝水?

　　桶裝水一旦打開，應盡量在短期內使用完，通常在一周內用完為宜，否則應加熱煮開再飲用。桶裝水送上門后，即便是質量較好的桶裝飲用水，放置時間太長也易滋生細菌。尤其是在炎熱的夏季，溫度高，細菌繁殖速度也加快，更不能久存。桶裝礦泉水，最好放在避光、通風陰涼的地方，避免在陽光下曝曬。同時還要警惕飲水機的二次污染，注意定期清洗飲水機。要求廠家每隔一段時間上門負責清洗飲水機。

　　購買桶裝水要注意先看包裝桶是否晶瑩透明，質感硬。質量較好的桶(瓶)應由PC材質制成，桶體透明度高，表面光滑清亮，而使用或添加回收廢舊垃圾塑料為原料制成的桶，俗稱：“黑桶”，顏色發黑、發暗、透明性差。有部分廠家為降低成本，仍在使用這種明令禁止使用的包裝桶裝水，消費者應仔細選擇鑒別。水桶蓋應鮮亮光潔，硬度較高。

　　另外，消費者可嘗試倒置水桶，應不漏水。當把水桶從飲水機上拔出時，水桶的內應恰好將水桶再次堵上。合格的飲用水應該無色、透明、清澈、無異味和異臭，沒有肉眼可見物。顏色發黃、渾濁、有絮狀沉淀或雜質，有異味的水產品一定不能飲用。

　　十、哪些原因可導致食物中毒等食源性疾病發生?

　　(1)冷藏方法不正確，如將煮熟的食品長時間存放于室溫下冷卻，把大塊食物貯存于冰柜中，或冷藏溫度不夠。

　　(2)從烹調到食用的間隔時間太長，使細菌有足夠的繁殖時間。

　　(3)烹調或加熱方法不正確，加熱不徹底，食物中心溫度低于70℃。

　　(4)由病原攜帶者或感染者加工食品。

　　(5)使用受污染的生食品或原輔料。

　　(6)生熟食品交叉污染。

　　(7)在室溫條件下解凍食物。

　　(8)廚房設備、餐具清洗、消毒方法不正確。

　　(9)使用了來源不安全的食物。

　　(10)加工制備后的食物受污染。

　　十一、預防食源性疾病的十項建議

　　1.不買不食腐敗變質、污穢不潔及其它含有害物質的食品;

　　2.不食用來歷不明的食品;不購買無廠名廠址和保質期等標識不全的食品;

　　3.不光顧無證無照的流動攤檔和衛生條件不佳的飲食店;不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質食品、飲料。這些劣質食品、飲料往往衛生質量不合格，食用會危害健康。

　　4.不食用在室溫條件下放置超過2小時的熟食和剩余食品;

　　5.不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對人體有害的毒素，缺乏經驗的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。

　　6.生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農藥中毒。

　　7.不飲用不潔凈的水或者未煮沸的自來水;水是否干凈，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開水最安全

　　8.直接食用的瓜果應用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮;不吃腐爛變質的食物，食物腐爛變質，就會味道變酸、變苦;散發出異味兒，這是因為細菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會造成食物中毒。

　　9.進食前或便后應將雙手洗凈;養成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天干這干那，接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手，才能減少“病從口入”的可能。

　　10.在進食的過程中如發現感官性狀異常，應立即停止進食。

　　十二、八種常見的飲食衛生誤區如下：

　　1 .好熱鬧喜聚餐：每當節假日，人們大多喜歡三三兩兩到餐館“撮一頓”，或是親朋好友在家聚餐，又熱鬧又便于交流感情。這樣做不利于健康，不符合飲食衛生，特別是當前這一非常時期，最好實行分餐制。分餐的做法是對別人和自己生命健康的負責和尊重。

　　2 .用白紙包食物：有些人喜歡用白紙包食品，因為白紙看上去好像干干凈凈的。可事實上，白紙在生產過程中，會加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料，紙漿雖然經過沖洗過濾，仍含有不少化學成分，會污染食物。至于用報紙來包食品，則更不可取，因為印刷報紙時，會用許多油墨或其他有毒物質，對人體危害極大。

　　3 .用酒消毒碗筷：一些人常用白酒來擦拭碗筷，以為這樣可以達到消毒的目的。殊不知，醫學上用于消毒的酒精度數為 75°，而一般白酒的酒精含量多在 56°以下，并且白酒畢竟不同于醫用酒精。所以，用白酒擦拭碗筷，根本達不到消毒的目的。

　　4 .抹布清洗不及時：實驗顯示，在家里使用一周后的全新抹布，滋生的細菌數會讓你大吃一驚;如果在餐館或大排檔，情況會更差。因此，在用抹布擦飯桌之前，應當先充分清洗。抹布每隔三四天應該用開水煮沸消毒一下，以避免因抹布使用不當而給健康帶來危害。

　　5 .用衛生紙擦拭餐具：化驗證明，許多衛生紙(尤其是非正規廠家生產的衛生紙)消毒狀況并不好，這些衛生紙因消毒不徹底而含有大量細菌;即使消毒較好，衛生紙也會在擺放的過程中被污染。因此，用普通的衛生紙擦拭碗筷或水果，不但不能將食物擦拭干凈，反而會在擦拭的過程中，給食品帶來更多的污染機會。

　　6 .用毛巾擦干餐具或水果：人們往往認為自來水是生水、不衛生，因此在用自來水沖洗過餐具或水果之后，常常再用毛巾擦干。這樣做看似衛生細心，實則反之。須知，干毛巾上常常會存活著許多病菌。目前，我國城市自來水大都經過嚴格的消毒處理，所以說用洗潔劑和自來水徹底沖洗過的食品基本上是潔凈的，可以放心食用，無須再用干毛巾擦拭。

　　7 .將變質食物煮沸后再吃：有些家庭主婦比較節儉，有時將輕微變質的食物經高溫煮過后再吃，以為這樣就可以徹底消滅細菌。醫學實驗證明，細菌在進入人體之前分泌的毒素，是非常耐高溫的，不易被破壞分解。因此，這種用加熱方法處理剩余食物的方法是不可取的。

　　8 .把水果爛掉的部分剜掉再吃：有些人吃水果時，習慣把水果爛掉的部分削了再吃，以為這樣就比較衛生了。然而，微生物學專家認為：即使把水果上面已爛掉的部分削去，剩余的部分也已通過果汁傳入了細菌的代謝物，甚至還有微生物開始繁殖，其中的霉菌可導致人體細胞突變而致癌。因此，水果只要是已經爛了一部分，就不宜吃，還是扔掉為好。

　　中小學生食品安全常識
　　同學們應該如何選購安全的食品

　　1、到正規商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”產品。

　　2、 購買正規廠家生產的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。

　　3、 仔細查看商品標簽，食品標簽中必須標注：產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質期、產品標準號等。

　　4、 食品是否適合自己食用。

　　5、 不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學，是商家利益的體現。

　　如何分清食品保質期和保存期

　　1、保質期(最佳食用期)是指標簽指明的貯存條件下，保持品質的期限，在一定時間內食品依然可以食用。

　　2、保存期(推薦最后食用日期)是標簽指明的貯存條件下，預計的終止食用日期，超過保存期的食品不宜食用。

　　養成良好的衛生習慣

　　飯前便后要洗手，在收拾生禽、生肉、生魚之后，要再次洗手，方可接觸其他食品。

　　幼兒食品安全十大基本常識
　　常識一：白開水是兒童的最佳飲品

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　　白開水不光能滿足兒童對水的生理需要，還能為他們提供一部分礦物質和微量元素，不管是碳酸飲料還是營養保健型飲料，都不宜代替自來水作為人的主要飲用水。有喝飲料習慣的孩子，常常會食欲不振、多動、脾氣乖張，身高體重不足。

　　常識二：過量吃冷飲有損健康

　　夏季是消化道疾病好發季節。過食冷飲會引起兒童胃腸道內溫度驟然下降，局部血液循環減緩等癥狀，影響對食物中營養物質的吸收和消化，甚至可能導致兒童消化功能紊亂、營養缺乏和經常性腹痛。另外，冷飲市場有一些產品的衛生狀況很差，不少產品不符合衛生標準。在這種情況下，過食冷飲會增加兒童患消化系統疾病的機會。

　　常識三：易拉罐飲料對兒童有危害

　　倍受孩子們喜歡的易拉罐是以鋁(AL)合金為材料制成的。為避免鋁合金與飲料接觸，其內層涂以有機涂料以作隔離。有些廠家在生產過程中，保護涂料未全涂滿罐壁，或者在封蓋、灌裝和運輸途中出現涂層破損，都會導致飲料與鋁合金直接接觸，而使鋁離子溶于飲料中。有調查顯示，易拉罐裝飲料比瓶裝飲料鋁的含量高出3~6倍。若常飲易拉罐飲料，必然造成鋁攝入過多。鋁過多可能導致兒童智力下降、行為異常，不利于兒童骨骼及牙齒發育。

　　常識四：長期飲用礦泉水會染疾病

　　礦泉水與自來水主要區別在于其中某種礦物質或微量元素的含量高，對特定人群有保健作用。飲用礦泉水應有針對性，缺什么補什么最好。如果礦物質和微量元素長期過多地沉積在人體，可能會引發某種疾病，最常見的就是腎結石。

　　常識五：彩色汽水會影響體格發育

　　五顏六色汽水的主要成分是人工合成甜味劑、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，經加充二氧化碳氣體制成的。除含一定的熱量外，幾乎沒有什么營養。這里的人工合成甜味劑包括糖精、甜蜜素、安賽蜜和甜味素等。這些物質不被人體吸收利用，不是人體的營養素，對人體無益，多用還對健康有害。那些色澤特別鮮艷的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精會給孩子帶來潛在傷害，過量色素和香精進入兒童體內后，容易沉著在他們未發育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干擾體內多種酶的功能，對新陳代謝和體格發育造成不良影響。此外，一些彩色冰棍、彩色冰磚、彩色袋冰等也和彩色汽水一樣對兒童的發育有害而無利，建議也不要食用。

　　常識六：膨化食品盡量少吃或不吃

　　油炸薯條、雪餅、薯片、蝦條、蝦片、雞圍、雞條、玉米棒，這些都是孩子們最喜歡的膨化食品。檢測顯示，膨化食品雖然口味鮮美，但從成分結構看，屬于高油脂、高熱量、低粗纖維的食品。從飲食結構分析有其一定的缺陷，只能偶爾食之。長期大量食用膨化食品會造成油脂、熱量吸入高，粗纖維吸入不足。若運動不足，會造成人體脂肪積累，出現肥胖。兒童經常食用膨化食品，會影響正常飲食，導致多種營養素得不到保障和供給，易出現營養不良。

　　常識七：營養補品千萬不能隨意吃

　　家長們認為，給孩子吃補品會促進生長發育，更希望通過它提高孩子的智力，因此會選購各種營養滋補劑，如含有人參、鹿茸、阿膠、冬蟲夏草，花粉等營養品。孰不知這些補品對成人可能有益而無大礙，但對兒童卻經常會引發很多不利的后果，如食欲下降和性早熟。

　　常識八：常吃果凍會阻礙營養吸收

　　市場上銷售的果凍，絕大多數并不是用水果制成的，而是采用海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等增稠劑，加入少量人工合成的香精、人工著色劑、甜味劑、酸味劑等配制而成。其中的海藻酸鈉、瓊脂等雖屬膳食纖維類，但吸收過多會影響脂肪、蛋白質的吸收，尤其是會使鐵、鋅等無機鹽結合成可溶性或不可溶性混合物，從而影響機體對這些微量元素的吸收和利用。

　　常識九：可樂 咖啡兒童不宜多喝

　　大量研究發現，常飲咖啡和含咖啡因的飲料，對兒童身體健康不利。咖啡因實際上是一種興奮劑，它主要對中樞神經系統產生作用，會刺激心臟肌肉收縮，加速心跳及呼吸。兒童如果飲用了過多的咖啡因則會出現頭疼、頭暈、煩躁、心律加快、呼吸急促等癥狀，嚴重的還會導致肌肉震顫，寫字時手發抖。咖啡因有刺激性，能刺激胃部蠕動和胃酸分泌，引起腸痙攣，常飲咖啡的兒童容易發生不明原因的腹痛，長期過量攝入咖啡因則會導致慢性胃炎。咖啡因能使胃腸壁上的毛細血管擴張，兒童的骨骼發育也會因此受到影響。同時，咖啡因還會破壞兒童體內的維生素B1，引起維生素B1缺乏癥。

　　常識十：洋快餐營養單一不可多吃

　　即便洋快餐中不含“蘇丹紅”，但是在營養配比上仍存在很大的問題：高熱量、高脂肪、葷素搭配不合理……如果只是偶爾吃一兩次還可以，倘若經常光顧，對兒童身體帶來的危害是不容忽視的。

每年的4月7日是世界衛生日，旨在引起各國人民對衛生、健康工作的關注，提高人們對衛生領域的素質和認識，強調健康對于勞動創造和幸福生活的重要性。昨天是第66個世界衛生日，主題是“從農場到餐桌，食品安全人人有責”。世衛組織公布了關于食品安全的10大事實：

1、有200多種疾病通過食品傳播：每年有數百萬人因食用不安全食品而患病，許多人因此喪生。據估計，每年僅腹瀉就奪走180萬兒童的生命，其中大多數疾病因食品或水受到污染所致。適當的食物制備可防止大多數食源性疾病發生。

2、世界范圍內食源性疾病在不斷增長：食品中引起疾病的生物體通過全球食品鏈遠距離廣泛傳播，致使食源性疾病發生的頻率和范圍不斷升級和擴大。全球城市化快速發展，帶來了新的風險，因為城市居民食用非家庭制作的食品較多，包括新鮮食品和魚、肉類及家禽等，它們在處理或制作上可能不夠安全。

3、食品安全是一項全球關注問題：食品生產和貿易的全球化，增加了發生涉及污染食品國際事件的可能性。大多數國家通常都進口食物產品和原料，在出口國家加強食品安全系統，可增強本地和跨界衛生安全。

4、新出現的疾病與食品生產相關聯：過去10年里，影響人類健康新的傳染病大約有75%是因細菌、病毒和源自動物和動物產品的其他病原體所致。其中，人所患的許多疾病都與在食品生產過程中，即在食品市場和屠宰場對受感染的家養和野生動物的處理有關。

5、大限度減少禽流感的風險：絕大多數人間H5N1禽流感病例，是在直接接觸受被感染的活禽或死禽后感染。沒有任何證據表明，該疾病是因食用適當烹煮過的禽類而傳播給人類。為避免食源性疾病，人們應做到：生肉與其他食品分開，保持清潔并洗手，燒熟煮透。

6、預防疾病從農場開始：從農場開始預防動物感染，可減少食源性疾病的發生。如把雞場中的沙門氏桿菌量減少50%，會使因感染細菌生病的人減少50%。

7、化學危害可污染食品：可導致癌癥的丙烯酰胺，是在高溫烹煮(通常在120°C以上)某些食品過程中由自然成分形成的，包括煎炸土豆產品、烘焙谷物產品和咖啡。食品業正在努力尋找適當的方法，降低接觸此類化學品的風險。煎炸、燒烤或烘焙食品時應避免烹制過度。

8、食品安全人人有責：從農場到餐桌，任何一個環節都可能發生食品污染。在食品供應鏈中，農場主、加工商、銷售者和消費者，人人都要采取適當措施，保證食品的安全。婦女是食品安全教育的主要目標群體，因為在許多社會中，婦女分工負責家庭膳食。

9、學校是宣傳食品安全的場所：對兒童進行安全食品操作行為的教育，是今天及未來預防食源性疾病的關鍵環節。將食品安全課納入學校課程，可教給兒童基本生活技能，有助于保證兒童及家人的健康。

10、食品安全的五大要素：加強食品安全的五大要素：保持清潔、生熟分開、安全煮熟、在安全的溫度下保存食物、使用安全的水和食物原料。

安全在我心中
生活中最重要的是什么？是安全! 安全關系到我們的生命。可在平時的生活中我們卻把它看得如此渺小，渺小得如同兒戲一般，心里知道，行動上卻很不在乎。作為小學生我們應該多了解一些安全常識，實實在在地把“安全”裝在心中并付諸行動中。
生命在你手中，生命在你腳下。交通安全是非常重要的。每個人都應該認真遵守交通規則，稍不留神就可能釀成大禍。我就親眼目睹了這樣一起車禍。在一個十字路口，一輛疾駛的摩托車和側面駛來的面包車相撞，慘劇發生了。摩托車后座上的女子倒在了血泊中，一條鮮活的生命就這樣失去了。像這類的交通事故時有發生。同學們，我們一定要嚴格遵守交通法規，不要圖一時的方便，而讓一些不愿看到的事發生。
電，是人們生活中必不可少的。電燈、電視、電腦、冰箱、空調、電飯鍋......都是我們常用的電器，給人們的生活帶來了極大的方便。但是，用電要講科學，講安全，否則也會出現危險的。我同學小明家客廳的電燈壞了，時亮時滅。小明經常拿一根細鐵棍敲打敲打燈泡蓋，燈又重新亮了。直到有一次，小明敲打時感覺突然手麻了一下，燈泡開始冒火花，他才意識到了危險，停止了自認為聰明的做法，找電工進行維修。去年我們小區還有一起因不良用電引起的家庭火災。當時的場面觸目驚心，一個好端端的樓房燒得面目全非，主人也因躲避大火跳樓而摔斷了腿。可見用電安全是多么重要。同學們，安全用電常識可一定要記牢呀！
夏天飲食衛生安全十分重要。腐爛變質的食物一定不要吃，燒烤類食品要少吃，冷飲瓜果也不要暴飲暴食。隨著天氣越來越熱，雷擊、暴風雨等災難也會威脅人們的生命。在我們身邊還有許多許多安全隱患。一個小小的煙頭就可能引燃一座大型油庫，一個小小的螺絲釘可能使整個腳手架倒塌，一個小小的沖動可能使一個甚至幾個幾十個家庭支離破碎，人財兩空……所有的這一切也許就是一個小小的不經意造成的。
一件小事也許就是一件大事的開端，一個小小的隱患可能會造成一個巨大的災難，匯集成千上萬人的生命安全。安全連著你我他。同學們，為了您和您家人的安全，為了他人和他人的家庭幸福，讓我們時刻牢記安全，從我做起，從小事做起，及時發現發生在我們身邊的安全隱患，讓安全常駐我們心中！

2、
二十一世紀，隨著人們物質生活水平的不斷提高，公路上的 車輛也越來越多，為了保護駕車人和行路人的安全，我國的交 通部門制訂了交通法規，然而有些人卻漠視了交通法規，有的 疲勞駕車，有的闖紅燈，有的酒后駕車，有的超載，有的……
于是一樁樁悲劇接連不斷地發生了。
這幾天，我在電腦和電視上看到過許多交通事故的圖片，真
是觸目驚心，慘不忍睹。據統計，全國每年就有4000多名中小
學生死于交通事故，多么可怕的數字啊！一年就有4000多名天
真爛漫的少年兒童悲慘地離開了美好的世界。同時給4000多個
家庭蒙上了陰影，帶來了永遠的悲痛。我們牢記血的教訓吧！
安全對于我們來說是太重要了。然而許多人卻不把它放在
眼里，因為司機的麻痹大意而斷送了寶貴的生命，又有多少人
因為橫穿馬路與來往的車輛搶時間而命喪黃泉……
曾記得電視上那被車禍奪取雙腿只能坐在大半個皮球中生
活的小女孩嗎？她從此永遠失去了同齡人應該得到的幸福和快
樂，她多么值得同情呀。我想：“如果肇事司機能把車開慢
點，或許現在那位小女孩，正在和小伙伴們快快樂樂的玩耍
著。或許那小女孩長大了后是個老師，能教多少孩子學習知識
呀!或是個企業家，能帶領家鄉人民走上至福路 。”
請廣大的司機朋友，為了你，為了他，為了大家。我們要牢
固樹立交通安全意識，自覺遵守交通法規，提高自我保護能
力。不要讓悲劇再發生我們這一個和諧的社會上。
我們要時時刻刻關注安全，要懂得交通法規，遵守交通法
則，做個遵章守法的小公民。交通法規在我心中，生命安全在
我手中。讓血淋淋的交通事故遠離我們，讓安全永伴我們。

自己寫

生活中最重要的是什么？是安全! 安全關系到我們的生命。可在平時的細節中我們卻把它看得如此渺小，渺小得如同兒戲一般，心里知道，行動上卻很不在乎。作為小學生我們應該多了解一些安全常識，實實在在地把“安全”裝在心中。
生命被你捧在手心上，生命被你采腳下。交通安全也是非常重要的。每個人都應該遵守交通規則，稍留一點神就可能釀成大禍。我就親眼目睹了這樣一起車禍。在一個十字路口，一輛疾駛的摩托車和側面駛來的面包車相撞，慘劇發生了。摩托車后座上的女子倒在了血泊中，一條鮮活的生命就這樣失去了。像這類的交通事故時有發生。同學們，我們一定要嚴格遵守交通法規，不要圖一時的方便，而讓一些不想看到的事發生。
電，是人們生活中必不可少的。電燈、電視、電腦、冰箱、空調、電飯鍋......都是我們常用的電器，給人們的生活帶來了極大的方便。但是，用電要講科學，講安全，否則也會出現危險的。我同學小明家客廳的電燈壞了，時亮時滅。小明經常拿一根細鐵棍敲打敲打燈泡蓋，燈又重新亮了。直到有一次，小明敲打時感覺突然手麻了一下，燈泡開始冒火花，他才意識到了危險，停止了自認為聰明的做法，找電工進行維修。去年我們小區還有一起因不良用電引起的家庭火災。當時的場面觸目驚心，一個好端端的樓房燒得面目全非，主人也因躲避大火跳樓而摔斷了腿。可見用電安全是多么重要。同學們，安全用電常識可一定要記牢呀！
夏天飲食衛生安全十分重要。腐爛變質的食物一定不要吃，燒烤類食品要少吃，冷飲瓜果也不要暴飲暴食。隨著天氣越來越熱，雷擊、暴風雨等災難也會威脅人們的生命。在我們身邊還有許多許多安全隱患。一個小小的煙頭就可能引燃一座大型油庫，一個小小的螺絲釘可能使整個腳手架倒塌，一個小小的沖動可能使一個甚至幾個幾十個家庭支離破碎，人財兩空……所有的這一切也許就是一個小小的不經意造成的。
一件小事也許就是一件大事的開端，一個小小的隱患可能會造成一個巨大的災難，匯集成千上萬人的生命安全。安全連著你我他。同學們，為了您和您家人的安全，為了他人和他人的家庭幸福，讓我們時刻牢記安全，從我做起，從小事做起，及時發現發生在我們身邊的安全隱患，讓安全常駐我們心中！

生活中最重要的是什么？是安全! 安全關系到我們的生命。可在平時的生活中我們卻把它看得如此渺小，渺小得如同兒戲一般，心里知道，行動上卻很不在乎。作為小學生我們應該多了解一些安全常識，實實在在地把“安全”裝在心中并付諸行動中。

生命在你手中，生命在你腳下。交通安全是非常重要的。每個人都應該認真遵守交通規則，稍不留神就可能釀成大禍。我就親眼目睹了這樣一起車禍。在一個十字路口，一輛疾駛的摩托車和側面駛來的面包車相撞，慘劇發生了。摩托車后座上的女子倒在了血泊中，一條鮮活的生命就這樣失去了。像這類的交通事故時有發生。同學們，我們一定要嚴格遵守交通法規，不要圖一時的方便，而讓一些不愿看到的事發生。

電，是人們生活中必不可少的。電燈、電視、電腦、冰箱、空調、電飯鍋......都是我們常用的電器，給人們的生活帶來了極大的方便。但是，用電要講科學，講安全，否則也會出現危險的。我同學小明家客廳的電燈壞了，時亮時滅。小明經常拿一根細鐵棍敲打敲打燈泡蓋，燈又重新亮了。直到有一次，小明敲打時感覺突然手麻了一下，燈泡開始冒火花，他才意識到了危險，停止了自認為聰明的做法，找電工進行維修。去年我們小區還有一起因不良用電引起的家庭火災。當時的場面觸目驚心，一個好端端的樓房燒得面目全非，主人也因躲避大火跳樓而摔斷了腿。可見用電安全是多么重要。同學們，安全用電常識可一定要記牢呀！

夏天飲食衛生安全十分重要。腐爛變質的食物一定不要吃，燒烤類食品要少吃，冷飲瓜果也不要暴飲暴食。隨著天氣越來越熱，雷擊、暴風雨等災難也會威脅人們的生命。在我們身邊還有許多許多安全隱患。一個小小的煙頭就可能引燃一座大型油庫，一個小小的螺絲釘可能使整個腳手架倒塌，一個小小的沖動可能使一個甚至幾個幾十個家庭支離破碎，人財兩空……所有的這一切也許就是一個小小的不經意造成的。

一件小事也許就是一件大事的開端，一個小小的隱患可能會造成一個巨大的災難，匯集成千上萬人的生命安全。安全連著你我他。同學們，為了您和您家人的安全，為了他人和他人的家庭幸福，讓我們時刻牢記安全，從我做起，從小事做起，及時發現發生在我們身邊的安全隱患，讓安全常駐我們心中！