法律主觀：

用人單位安排勞動者加班的，應當支付一定的加班費。工作日安排勞動者延長工作時間的，支付不低于工資的百分之一百五十的工資報酬，休息日安排勞動者工作又不能安排補休的，支付不低于工資的百分之二百的工資報酬。

法律客觀：

一、勞動法加班費的定義加班費是指勞動者按照用人單位生產和工作的需要在規定工作時間之外繼續生產勞動或者工作所獲得的勞動報酬。勞動者加班，延長了工作時間，增加了額外的勞動量，應當得到合理的報酬。對勞動者而言，加班費是一種補償，因為其付出了過量的勞動;對于用人單位而言，支付加班費能夠有效地抑制用人單位隨意地延長工作時間，保護勞動者的合法權益。1、國家實行勞動者每日工作時間不超過八小時、平均每周工作時間不超過四十四小時的工時制度。2、用人單位應當保證勞動者每周至少休息一日。3、用人單位由于生產經營需要，經與工會和勞動者協商后可以延長工作時間，一般每日不得超過一小時;因特殊原因需要延長工作時間的，在保障勞動者身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過三小時，但是每月不得超過三十六小時。4、有下列情形之一的，用人單位應當按照下列標準支付高于勞動者正常工作時間工資的工資報酬：(一)安排勞動者延長工作時間的，支付不低于工資的百分之一百五十的工資報酬;(二)休息日安排勞動者工作又不能安排補休的，支付不低于工資的百分之二百的工資報酬;(三)法定休假日安排勞動者工作的，支付不低于工資的百分之三百的工資報酬。二、勞動法加班費的計算1、用人單位在節假日安排勞動者加班的，應按照不低于勞動者本人日或小時工資的300%支付加班工資;休息日用人單位安排勞動者加班的，可以給勞動者安排補休而不支付加班工資，如果不給補休，應當按照不低于勞動者本人日或小時工資的200%支付加班工資。2、計算加班工資的基數不一定是勞動者的全部工資。在確定加班工資的計算基數時，勞動合同中對工資有約定的，按不低于勞動合同約定的勞動者本人所在崗位相對應的工資標準確定。勞動合同中沒有約定的，可由用人單位與員工代表通過集體協商，在集體合同中明確。用人單位與勞動者無任何約定的，按勞動者本人所在崗位正常出勤月工資的70%確定。要注意的是，如果上述辦法確定的加班工資計算基數低于最低工資的，則要按最低工資計算。3、計算加班工資時，日工資按平均每月工作時間20.92天折算，小時工資則在日工資的基礎上再除以8小時。即五一長假期間每日的加班工資計算方法為：節假日加班工資=加班工資的計算基數÷20.92×300%休息日加班工資=加班工資的計算基數÷20.92×200%4、根據1999年國務院令《全國年節及紀念日放假辦法》規定，全體公民放假的法定節假日為元旦1天、春節、勞動節和國慶節各3天，共計10天，而休息日一般為星期六和星期天，即通常所說的雙休日。因為法定節假日和休息日的性質不同，所以加班工資也不一樣，節假日的加班工資要高于休息日的加班工資。三、勞動法關于周末加班費的規定根據勞動法第四十四條規定：有下列情形之一的，用人單位應當按照下列標準支付高于勞動者正常工作時間工資的工資報酬：(一)安排勞動者延長工作時間的，支付不低于工資的百分之一百五十的工資報酬。(二)休息日安排勞動者工作又不能安排補休的，支付不低于工資的百分之二百的工資報酬;所以周末加班，加班工資按200%計算。四、勞動法關于節假日加班費的規定支付法定休假日的加班工資，是在支付正常工資之外另外支付的?！秳趧臃ā芬幎ǎ悍ǘㄐ菁偃瞻才艅趧诱吖ぷ鞯模Ц恫坏陀诠べY的300%的工資報酬。用人單位只能支付法律規定的加班工資報酬，不能以安排補休而不支付高于正常工作時間的加班工資。而且，這里所指的“用人單位應支付不低于工資的300%的工資報酬”，是指在支付了正常工資之外另外支付的。國家法定的節假日包括：春節初一到初三，元旦一天，五一國際勞動節3天，十一國慶節3天，在這10天里加班的職工應該享受日工資+日工資×3的節假日加薪。一般的日工資基數應為月工資(包括基本工資、獎金、餐費、交通費、書報費等)，除以20.92天的有效工作日計算出的錢數。如果按一個人的月薪是1000元計算，實際算出的日工資應為47.8元，這樣法定節假日加一天班的加班費應是47.8×3=143.4元，再加上一個47.8元就是該人應得的一天加班薪金。

法律主觀：

加班后單位不給加班費的，勞動者可以申請離職補償。勞動者在依法單方面與單位解約后，可以要求單位按照法定的標準支付經濟補償，即勞動者在單位每工作一年就支付一個月的工資。

法律客觀：

《中華人民共和國勞動合同法》第四十六條有下列情形之一的，用人單位應當向勞動者支付經濟補償：（一）勞動者依照本法第三十八條規定解除勞動合同的；（二）用人單位依照本法第三十六條規定向勞動者提出解除勞動合同并與勞動者協商一致解除勞動合同的；（三）用人單位依照本法第四十條規定解除勞動合同的；（四）用人單位依照本法第四十一條第一款規定解除勞動合同的；（六）依照本法第四十四條第四項、第五項規定終止勞動合同的；（七）法律、行政法規規定的其他情形?！吨腥A人民共和國勞動合同法》第四十七條經濟補償按勞動者在本單位工作的年限，每滿一年支付一個月工資的標準向勞動者支付。六個月以上不滿一年的，按一年計算；不滿六個月的，向勞動者支付半個月工資的經濟補償。

用人單位不支付加班費的，需要支付百分之五十以上百分之一百以下的賠償。
加班費可以根據合同或者規章制度約定的基數進行計算，如果對基數沒有問題，如計算的倍率有問題，可以申請勞動仲裁。
勞動仲裁的程序如下：
1、勞動者自權益受損之日起一年內，向當地的勞動仲裁委提交勞動仲裁申請；
2、仲裁委五日內審理并答復申請人的仲裁申請；
3、由三名仲裁員組成仲裁庭，在查明事實的基礎上做出仲裁裁決。
綜上所述，員工被公司克扣工資的行為肯定是違法的，勞動者可以向當地勞動監察大隊投訴或申請勞動仲裁維權。
【法律依據】：
《中華人民共和國勞動合同法》第三十條
【勞動報酬】用人單位應當按照勞動合同約定和國家規定，向勞動者及時足額支付勞動報酬。
用人單位拖欠或者未足額支付勞動報酬的，勞動者可以依法向當地人民法院申請支付令，人民法院應當依法發出支付令。
第八十五條
【未依法支付勞動報酬、經濟補償等的法律責任】用人單位有下列情形之一的，由勞動行政部門責令限期支付勞動報酬、加班費或者經濟補償；勞動報酬低于當地最低工資標準的，應當支付其差額部分；逾期不支付的，責令用人單位按應付金額百分之五十以上百分之一百以下的標準向勞動者加付賠償金：
（一）未按照勞動合同的約定或者國家規定及時足額支付勞動者勞動報酬的；
（二）低于當地最低工資標準支付勞動者工資的；
（三）安排加班不支付加班費的；
（四）解除或者終止勞動合同，未依照本法規定向勞動者支付經濟補償的。

加班沒加班費只要有證據，可以要求加班報酬及經濟補償。 根據《勞動法》第41條規定，用人單位延長工作時間（也就是加班），應與勞動者協商。既然是協商，當然就應該就加班時間和加班報酬協商一致，否則就是強迫勞動。 只有四種情況不得拒絕加班：發生自然災害、事故或因其他原因，使人民的安全健康和國家資財遭到嚴重威脅，需要緊急處理；生產設備、交通運輸線路、公共設施發生故障，影響生產和公眾利益，須及時搶修；須利用法定節日或公休假日的停產期間進行設備檢修、保養；為完成國防緊急任務，或完成上級在國家計劃外安排的其他緊急生產任務，以及商業、供銷企業在旺季完成收購、運輸、加工農副產品緊急任務。 除了這4種情況外，單位要求員工加班，必須與員工協商。單位采取 不正當手段 要求員工加班，員工可以拒絕。雖然在上述4種情況下，員工不得拒絕加班，但單位還是應該支付加班工資，加班工資必須按照勞動法第44條規定的標準支付。 你還可以要求按《違反和 解除勞動合同 的經濟補償辦法》第3條規定加付補償金。