法律分析：拖欠工資的處理方法，具體如下：1、討要拖欠工資的方式主要有調解、向勞動行政部門投訴、申請勞動仲裁和提起民事訴訟。可以按照私下調解、投訴、申請勞動仲裁和提起民事訴訟的先后順序嘗試追償；2、員工遇到老板拖欠工資的，可以先私下與老板進行協商、調解；3、協商不成的，可以到勞動行政部門進行投訴。
法律依據：《中華人民共和國勞動合同法》第八十五條用人單位有下列情形之一的，由勞動行政部門責令限期支付勞動報酬、加班費或者經濟補償；勞動報酬低于當地最低工資標準的，應當支付其差額部分；逾期不支付的，責令用人單位按應付金額百分之五十以上百分之一百以下的標準向勞動者加付賠償金：1、未按照勞動合同的約定或者國家規定及時足額支付勞動者勞動報酬的；2、低于當地最低工資標準支付勞動者工資的；3、安排加班不支付加班費的；4、解除或者終止勞動合同，未依照本法規定向勞動者支付經濟補償的。

公司拖欠工資不給處理方式如下：
1、溝通協商解決；
2、協商失敗，到當地勞動行政部門申請勞動仲裁，通過勞動仲裁下達的裁決書，向單位索賠，如果還不賠，可申請法院強制執行；
3、按上述途徑索取工資的同時，還可要求單位按應付金額百分之五十以上百分之一百以下的標準加付賠償金。
拖欠工資仲裁具體流程如下：
1、去當地人力資源和社會保障局內的勞動爭議仲裁委，申請勞動仲裁；
2、提交材料后，5個工作日仲裁委給予立案。勞動仲裁委不收費。然后是雙方舉證期；
3、開庭審理，并且對雙方進行調解，調解不成仲裁委會下達裁決書；
4、勞動仲裁60天內結案。
綜上所述，公司只要拖欠工資就是違法的，不論時間長短。用人單位應當在自然月結束的30天內結算工資，超過30天即構成拖欠工資。拖欠工資的，由勞動行政部門責令支付勞動者的工資報酬、經濟補償，并可以責令支付賠償金。
【法律依據】：
《勞動保障監察條例》第二十六條
用人單位有下列行為之一的，由勞動保障行政部門分別責令限期支付勞動者的工資報酬、勞動者工資低于當地最低工資標準的差額或者解除勞動合同的經濟補償；逾期不支付的，責令用人單位按照應付金額50%以上1倍以下的標準計算，向勞動者加付賠償金：
（一）克扣或者無故拖欠勞動者工資報酬的；
（二）支付勞動者的工資低于當地最低工資標準的；
（三）解除勞動合同未依法給予勞動者經濟補償的。

老板拖欠工資的，可以向勞動監察大隊進行投訴，也可以申請勞動仲裁。
首先最簡單的方法是電話投訴到當地勞動執法監察大隊，他們會依據勞動保障監察條例依法對用人單位進行監督檢查，并責令其支付拖欠的工資。還可依據勞動合同法的規定：用人單位拖欠或者未足額支付勞動報酬的，勞動者可以依法向當地人民法院申請支付令，人民法院應當依法發出支付令。
但是最有效的是直接到當地勞動行政部門申請勞動仲裁，申請勞動仲裁一般是需要向當地的勞動爭議仲裁委員會進行申請的。申請人申請仲裁應當提交書面仲裁申請，并按照被申請人人數提交副本。并且需要注意的是：勞動爭議申請仲裁的時效期限為一年。仲裁時效期間從當事人知道或者應當知道其權利被侵害之日起計算。勞動仲裁下達裁決書之后，向單位索賠，如果還不賠，可申請法院強制執行。
如果勞動仲裁不予受理或者仲裁不公，還可以在15天內向法院提起民事訴訟，直接通過法院判決執行。起訴是需要向法院提交起訴狀的，起訴狀的內容一般包括：原被告雙方的詳細信息；訴訟請求和所根據的事實與理由；證據和證據來源，證人姓名和住所。將起訴狀提交至法院之后，符合起訴條件的，法院應當在七日內立案，并通知相關當事人。
法律依據
《勞動保障監察條例》第二十六條 用人單位有下列行為之一的，由勞動保障行政部門分別責令限期支付勞動者的工資報酬、勞動者工資低于當地最低工資標準的差額或者解除勞動合同的經濟補償；逾期不支付的，責令用人單位按照應付金額50%以上1倍以下的標準計算，向勞動者加付賠償金：
（一）克扣或者無故拖欠勞動者工資報酬的；
（二）支付勞動者的工資低于當地最低工資標準的；
（三）解除勞動合同未依法給予勞動者經濟補償的。