1、正規企業辦理職工離職大概需要一周左右的時間，先要由本人寫好離職申請，提交到本人所在部門，再由所在部門提交人力資源部門(有時候也可以直接把申請交到人力資源部門)，人力資源部門進行情況核實后，再提交公司辦公會議審定。
《勞動合同法法》規定：勞動者提前30日以書面形式通知用人單位，可以解除。勞動者在內提前3日通知用人單位，可以解除勞動合同。
2、正規單位辦理離職手續，需要你本人的申請，人力資源部門的意見，公司辦公會議的意見，正式的還需要就你辭職一事下發公司文件。
離職前你需要在原單位完成工作的交接、有關費用的結清等手續，依照具體公司的制度而定。
另外還需要注意的是關于的問題。首先是否涉及違約金，如果有要弄清楚金額是多少，如何計算的。

簽了試用期協議如何離職，具體如下：
1、無論簽訂多久的勞動合同，勞動者都享有自主擇業權。在試用期可以依法辭職，提前3天以書面形式向用人單位遞交辭職的通知，不需要征得用人單位的同意。勞動者提出解除勞動關系是不需要用人單位同意的；
2、正常辭職的情況，勞動者提前30天書面提出辭職，不需要用人單位批準第31天就可以離職。其中，試用期提前3天書面提出；用人單位有義務結清工資并辦理離職手續；
3、即時辭職，即所謂的快辭，勞動者書面提出解除勞動關系后可以立即走人不需要用人單位的批準，并可以要求用人單位支付剩余的工資、經濟補償金（每工作1年支付1個月工資）及辦理離職手續等；
4、勞動者違法辭職的情況。沒有提前30天提出離職，勞動者直接提交辭職信就走人，這個時候就是勞動者違法。如果給用人單位造成的直接經濟損失的（例如招聘該勞動者產生的費用），用人單位可以要求勞動者承擔。
離職需要辦理的流程：
1、離職之前要提出書面辭職申請書，交代辭職的原因；
2、確定辭職后，將辭職申請書交給領導簽字批準，簽字完成后，將辭職申請書交給人力資源部留檔；
3、通常辭職要在前一個月提出申請，并且等領導安排人員做好工作交接，交接工作時做好記錄，以免日后發生糾紛；
4、離職前核對債務，歸還資料、辦公用品、車輛等物品并做好記錄；
5、簽合同的員工辭職，公司會下發解除勞動合同書。
綜上所述，無論簽訂多久的勞動合同，勞動者都享有自主擇業權。在試用期可以依法辭職，提前3天以書面形式向用人單位遞交辭職的通知，不需要征得用人單位的同意。勞動者提出解除勞動關系是不需要用人單位同意的。
【法律依據】：
《中華人民共和國勞動合同法》第五十條
用人單位應當在解除或者終止勞動合同時出具解除或者終止勞動合同的證明，并在十五日內為勞動者辦理檔案和社會保險關系轉移手續。勞動者應當按照雙方約定，辦理工作交接。
用人單位依照本法有關規定應當向勞動者支付經濟補償的，在辦結工作交接時支付。
用人單位對已經解除或者終止的勞動合同的文本，至少保存二年備查。

法律主觀：

在試用期辦理離職需要走下列程序：提前三天向部門領導提出書面辭職的申請；由部門安排工作交接；交接完成之后，辦理保險清算，進行保險減員手續；最后就是出具解除勞動關系的證明就可以了。

法律客觀：

《中華人民共和國勞動合同法》
第三十六條
用人單位與勞動者協商一致，可以解除勞動合同。

《中華人民共和國勞動合同法》
第三十七條
勞動者提前三十日以書面形式通知用人單位，可以解除勞動合同。勞動者在試用期內提前三日通知用人單位，可以解除勞動合同。