離職不給離職證明的解決辦法如下：
1、可以與用人單位協(xié)商；
2、協(xié)商不成，向在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道設立的具有勞動爭議調(diào)解職能的組織、基層人民調(diào)解組織或者企業(yè)勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解；
3、調(diào)解不成，向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁；
4、對仲裁裁決不服的，可以向人民法院提起訴訟。
離職手續(xù)辦理流程是怎樣的
1、如果勞動合同還沒到期的話，需提前一個月向部門領導提出書面辭職申請和《解除勞動合同申請》，待部門領導簽署意見后報人力資源部；
2、由人力資源部逐級報請，經(jīng)總經(jīng)理、董事長批準后，人力資源部通知您的部門領導安排工作交接；
3、需要按《離職員工交接手續(xù)表》《工作交接明細表》和《物品交接單》內(nèi)容依次交接，財務部結(jié)清借款后，經(jīng)交接雙方和部門領導簽字確認后，交接工作方視為完成；
4、工資中涉及保險，人力資源部同財務部辦理保險清算，進行保險減員手續(xù)；
5、人力資源部統(tǒng)計其本月考勤，報上級領導批示，到工資結(jié)算日發(fā)放工資；
6、人力資源部辦理勞動合同終止手續(xù)并開出《解除勞動合同證明》，《解除勞動合同證明》是到下一個新單位需要的，只要是正規(guī)大單位，一般都會要求出具的，有備無患。
法律依據(jù)：《中華人民共和國勞動爭議調(diào)解仲裁法》第五條
發(fā)生勞動爭議，當事人不愿協(xié)商、協(xié)商不成或者達成和解協(xié)議后不履行的，可以向調(diào)解組織申請調(diào)解；不愿調(diào)解、調(diào)解不成或者達成調(diào)解協(xié)議后不履行的，可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁；對仲裁裁決不服的，除本法另有規(guī)定的外，可以向人民法院提起訴訟。
第六條
發(fā)生勞動爭議，當事人對自己提出的主張，有責任提供證據(jù)。與爭議事項有關的證據(jù)屬于用人單位掌握管理的，用人單位應當提供；用人單位不提供的，應當承擔不利后果。