員工拒絕加班是可以的。正常情況下用人單位要求勞動(dòng)者延長(zhǎng)工作時(shí)間，首先必須是由于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要，其次要與工會(huì)和勞動(dòng)者協(xié)商，用人單位不得強(qiáng)迫勞動(dòng)者加班，也就是說(shuō)勞動(dòng)者如果不同意加班，有權(quán)拒絕。

《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》
第三十一條
用人單位應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行勞動(dòng)定額標(biāo)準(zhǔn)，不得強(qiáng)迫或者變相強(qiáng)迫勞動(dòng)者加班。用人單位安排加班的，應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定向勞動(dòng)者支付加班費(fèi)。

《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》
第四十一條
用人單位由于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要，經(jīng)與工會(huì)和勞動(dòng)者協(xié)商后可以延長(zhǎng)工作時(shí)間，一般每日不得超過(guò)一小時(shí)；
因特殊原因需要延長(zhǎng)工作時(shí)間的，在保障勞動(dòng)者身體健康的條件下延長(zhǎng)工作時(shí)間每日不得超過(guò)三小時(shí)，但是每月不得超過(guò)三十六小時(shí)。

法律分析：?jiǎn)T工可以拒絕加班。

1，如果用人單位安排勞動(dòng)者在法律規(guī)定的時(shí)間內(nèi)加班，勞動(dòng)者拒絕加班，用人單位可以不服從工作安排為由解除與勞動(dòng)者的勞動(dòng)關(guān)系，并不予賠償。

2，如果用人單位安排勞動(dòng)者加班每日超過(guò)3小時(shí)，每月超過(guò)36小時(shí)，則勞動(dòng)者是可以拒絕用人單位的加班要求的。

3，但在《勞動(dòng)法》第四十二條規(guī)定的情形下，是沒(méi)有加班時(shí)間的限制的。

4，如果用人單位違反上述法律規(guī)定安排加班，并強(qiáng)迫勞動(dòng)，勞動(dòng)者可以及時(shí)向當(dāng)?shù)貏趧?dòng)監(jiān)察大隊(duì)投訴或舉報(bào)。如果投訴無(wú)效，則勞動(dòng)者可以用人單位違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》第三十八條的規(guī)定為由解除勞動(dòng)合同并主張經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

法律依據(jù)：《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》

第四十一條 用人單位由于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要，經(jīng)與工會(huì)和勞動(dòng)者協(xié)商后可以延長(zhǎng)工作時(shí)間，一般每日不得超過(guò)一小時(shí)；因特殊原因需要延長(zhǎng)工作時(shí)間的，在保障勞動(dòng)者身體健康的條件下延長(zhǎng)工作時(shí)間每日不得超過(guò)三小時(shí)，但是每月不得超過(guò)三十六小時(shí)。

第四十二條 有下列情形之一的，延長(zhǎng)工作時(shí)間不受本法第四十一條規(guī)定的限制：

（一）發(fā)生自然災(zāi)害、事故或者因其他原因，威脅勞動(dòng)者生命健康和財(cái)產(chǎn)安全，需要緊急處理的；

（二）生產(chǎn)設(shè)備、交通運(yùn)輸線路、公共設(shè)施發(fā)生故障，影響生產(chǎn)和公眾利益，必須及時(shí)搶修的；

（三）法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他情形。

第三十八條 用人單位有下列情形之一的，勞動(dòng)者可以解除勞動(dòng)合同：

（一）未按照勞動(dòng)合同約定提供勞動(dòng)保護(hù)或者勞動(dòng)條件的；

（二）未及時(shí)足額支付勞動(dòng)報(bào)酬的；

（三）未依法為勞動(dòng)者繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)的；

（四）用人單位的規(guī)章制度違反法律、法規(guī)的規(guī)定，損害勞動(dòng)者權(quán)益的；

（五）因本法第二十六條 第一款規(guī)定的情形致使勞動(dòng)合同無(wú)效的；

（六）法律、行政法規(guī)規(guī)定勞動(dòng)者可以解除勞動(dòng)合同的其他情形。