法律分析：
試用期必須簽訂勞動合同。建立勞動關系，應當訂立書面勞動合同。已建立勞動關系，未同時訂立書面勞動合同的，應當自用工之日起一個月內訂立書面勞動合同。用人單位自用工之日起超過一個月不滿一年未與勞動者訂立書面勞動合同的，應當向勞動者每月支付雙倍的工資。自用工之日起一個月內，經(jīng)用人單位書面通知后，勞動者不與用人單位訂立書面勞動合同的，用人單位應當書面通知勞動者終止勞動關系，無需向勞動者支付經(jīng)濟補償，但是應當依法向勞動者支付其實際工作時間的勞動報酬。即使企業(yè)同員工未簽訂勞動合同，但只要雙方存在勞動關系，那么這種情況作為事實勞動關系就仍受法律保護。而企業(yè)要想終止這種事實勞動關系，就必須提前30天通知員工并應依法補償。

法律依據(jù)：
《中華人民共和國勞動合同法》
第十條 建立勞動關系，應當訂立書面勞動合同。已建立勞動關系，未同時訂立書面勞動合同的，應當自用工之日起一個月內訂立書面勞動合同。用人單位與勞動者在用工前訂立勞動合同的，勞動關系自用工之日起建立。
第十一條 用人單位未在用工的同時訂立書面勞動合同，與勞動者約定的勞動報酬不明確的，新招用的勞動者的勞動報酬按照集體合同規(guī)定的標準執(zhí)行；沒有集體合同或者集體合同未規(guī)定的，實行同工同酬。
第十二條 勞動合同分為固定期限勞動合同、無固定期限勞動合同和以完成一定工作任務為期限的勞動合同。

衍生問題：
勞動合同期限怎么填寫？
勞動合同的期限由用人單位與勞動者協(xié)商確定。勞動合同書里的有固定期限的合同為固定期限勞動合同，從年月日至年月日。試用期為月，從年月日至年月日。勞動者可以與用人單位協(xié)商簽訂勞動合同的期限，最終以雙方協(xié)商為準。一般情況下，勞動合同都是格式合同，只有少許空格需要填列，無固定期限合同只需在合同期限空格內填無固定期限和合同起始時間即可。個人經(jīng)驗，勞動合同書都是到人社局購買的，自己印制的到了鑒證環(huán)節(jié)還得返工。固定期限勞動合同，是指用人單位與勞動者約定合同終止時間的勞動合同。一般書寫格式：本合同為有固定期限合同：從某年某月某日起到某年某月某日止；合同期限為幾年幾個月。