公司不給加班費的處理辦法：
1、到勞動行政部門舉報；
2、到勞動仲裁委員會申請仲裁；
3、如果對仲裁結果不滿意的在拿到仲裁書后15天之內到法院起訴。
4，在標準工作日內安排加班的，支付不低于工資的150%的工資報酬；
5，休息日安排加班又不能安排補休的，支付不低于工資的200%的工資報酬。
加班費的定義：
加班費，指勞動者按照用人單位生產和工作的需要在規定工作時間之外繼續生產勞動或者工作所獲得的勞動報酬。勞動者加班，延長了工作時間，增加了額外的勞動量，應當得到合理的報酬。
法律依據：《中華人民共和國勞動合同法》第八十五條
用人單位有下列情形之一的，由勞動行政部門責令限期支付勞動報酬、加班費或者經濟補償；勞動報酬低于當地最低工資標準的，應當支付其差額部分；逾期不支付的，責令用人單位按應付金額百分之五十以上百分之一百以下的標準向勞動者加付賠償金：
（一）未按照勞動合同的約定或者國家規定及時足額支付勞動者勞動報酬的；
（二）低于當地最低工資標準支付勞動者工資的；
（三）安排加班不支付加班費的；
（四）解除或者終止勞動合同，未依照本法規定向勞動者支付經濟補償的。

1. 加班費是勞動者在規定工作時間之外繼續生產勞動或工作所獲得的報酬。
2. 若勞動者未能獲得加班費，可通過兩種途徑維護自己的權益：首先，可以向當地勞動保障監察機構投訴，以便其進行調查和處理；其次，如有加班費支付爭議，可以向當地勞動爭議仲裁委員會提出申訴，要求用人單位支付加班費及法定經濟補償金。
3. 在依法維權時，勞動者應當注意收集相關證據，如考勤記錄、單位就餐記錄等。
4. 若決定申請勞動仲裁，務必注意不要超過一年法定仲裁時效。
5. 根據《勞動法》第四十四條，用人單位需按標準支付勞動者加班工資報酬：安排加班的，支付不低于工資150%的報酬；休息日工作無法補休的，支付不低于工資200%的報酬；法定休假日工作的，支付不低于工資300%的報酬。

面對企業不給加班費的情況，員工可以采取以下步驟解決問題：
首先，嘗試與企業進行直接協商。這一步驟在解決問題中通常較為首要，但若企業拒絕支付加班費，協商可能無效。
其次，可以尋求第三方機構的介入，如單位的勞動爭議仲裁委員會、人民調解組織或行業性、地域性調解組織。盡管調解協議同樣具有法律效力，但若企業依然不愿支付，調解過程可能同樣難以取得成果。
若以上方式均無法解決問題，員工可以向企業所在地的勞動監察部門進行舉報。勞動監察部門在接到舉報后，會進行調查處理，如果查證屬實，將責令企業支付工資。處理案件的時限通常不超過60日，特殊情況可適當延長。
如果以上途徑均未能解決問題，員工可以向有管轄權的勞動爭議仲裁委員會提出仲裁申請。仲裁委員會應自受理之日起60日內審理完畢。對于仲裁裁決有異議的，可在收到裁決書之日起15日內向有管轄權的法院提起訴訟，訴訟按照民事訴訟程序進行，實行兩審終審制。