在安徽遭遇勞動合同糾紛時，維權的步驟如下：
首先，建議雙方先行協商解決，通過溝通和談判尋求共識。
若協商無果，可選擇法院訴訟途徑。根據《民事訴訟法》，有書面起訴和口頭起訴兩種方式。
對于公民提起的民事訴訟，由被告住所地人民法院管轄；如被告住所地與經常居住地不一致，由經常居住地人民法院管轄。
起訴需滿足以下條件：原告為與案件有直接利害關系的公民、法人或其他組織；有明確的被告；具體訴訟請求和事實、理由；案件屬于人民法院受理范圍；且受訴法院有管轄權。
提交起訴狀時，需按被告人數提供副本。起訴狀需包含以下內容：
(1) 原告的個人信息（姓名、性別、年齡、民族、職業、工作單位、住所、聯系方式等）；法人或其他組織的名稱、住所、法定代表人或主要負責人的姓名、職務、聯系方式。
(2) 被告的個人信息（姓名、性別、工作單位、住所等）；法人或其他組織的信息。
(3) 明確的訴訟請求和基于事實與理由。
(4) 提供證據及其來源，包括證人姓名和住所。
綜上所述，妥善處理安徽勞動合同糾紛，通過協商或法院訴訟方式，遵循法律程序，確保自身合法權益。

因薪資引發勞工糾紛時，勞方與雇主可先進行協商解決；
若無法達成共識，則可向勞動部門投訴；
如仍無果，可向仲裁機構提出勞動仲裁請求；
對于仲裁結果不滿者，還可向法院提起民事訴訟。
【法律依據】
《勞動爭議調解仲裁法》第五條
發生勞動爭議，當事人不愿協商、協商不成或者達成和解協議后不履行的，可以向調解組織申請調解；不愿調解、調解不成或者達成調解協議后不履行的，可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁；對仲裁裁決不服的，除本法另有規定的外，可以向人民法院提起訴訟。