未依照法定程序清零員工加班時間的公司行為，通常構成違反法律法規。
依據我國《勞動法》的清晰條款，加班理應得到相應的薪酬或調休補償。
如果公司擅自清零加班時間，即視為未依法支付勞動報酬。
員工可采取與公司協商、向勞動監察部門投訴以及申請勞動仲裁等途徑來捍衛自己的合法權益。
然而，若公司已建立明確且合法的加班制度，如預先設定了加班時間的計算和清零方法，且該制度經由民主程序制定并向員工公開，那么在遵循此制度的前提下進行清零或許并不違法。
因此，我們強烈建議您關注公司相關制度的合法性和合規性。

此舉違反了《勞動法》等相關法律規定。根據這些條例，職工加班應有相應薪酬或補假。加班時間乃員工勞動付出的結晶，單位不得任意清空。若有爭議，單位需證明已獲員工同意以其他合法方式處理，抑或是因不可抗力等法定原因而無法支付。若您遇到此類問題，建議首先與單位進行溝通，若協商無果，可向勞動監察部門投訴或申請勞動仲裁，以保障個人權益。同時，務必妥善保存加班相關證據，如考勤記錄、工作郵件等，以便在維權過程中提供強有力的支持和證明。

企業擅自取消員工的加班費用屬于違法行為。
依據國家規定，勞動者加班時，雇主需依法支付相應的加班費用，這屬于勞動者的法定權利和應有收益。
若企業未經批準或無商定的情況下擅自取消加班費用，無疑剝奪了勞動者的正當權益。
當此類事件發生時，當事人務必保存好相關證據，例如出勤記錄、加班審批單、工作成果交付紀錄等。
首先嘗試與企業協商處理該問題，如協商無效，可向勞動監察機構進行投訴或者申請勞動仲裁，以確保自身權益得到有效保護。