用人單位不與勞動(dòng)者簽訂書(shū)面勞動(dòng)合同的法律風(fēng)險(xiǎn)有：

1.支付雙倍工資的風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)《勞動(dòng)合同法》第八十二條規(guī)定，用人單位自用工之日起超過(guò)一個(gè)月不滿一年未與勞動(dòng)者訂立書(shū)面勞動(dòng)合同的，應(yīng)當(dāng)向勞動(dòng)者每月支付二倍的工資。

2.被視為已經(jīng)與員工簽訂無(wú)固定期限勞動(dòng)合同的風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)《勞動(dòng)合同法實(shí)施條例》第七條規(guī)定，用人單位自用工之日起滿一年未與勞動(dòng)者訂立書(shū)面勞動(dòng)合同的，視為自用工之日起滿一年的當(dāng)日已經(jīng)與勞動(dòng)者訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同，應(yīng)當(dāng)立即與勞動(dòng)者補(bǔ)訂書(shū)面勞動(dòng)合同。

根據(jù)勞動(dòng)合同法規(guī)定，建立勞動(dòng)關(guān)系，應(yīng)當(dāng)訂立書(shū)面勞動(dòng)合同。已建立勞動(dòng)關(guān)系，未同時(shí)訂立書(shū)面勞動(dòng)合同的，應(yīng)當(dāng)自用工之日起1個(gè)月內(nèi)訂立書(shū)面勞動(dòng)合同。

用人單位自用工之日起超過(guò)1個(gè)月不滿1年未與勞動(dòng)者訂立書(shū)面勞動(dòng)合同的，應(yīng)當(dāng)向勞動(dòng)者每月支付2倍的工資，并與勞動(dòng)者補(bǔ)訂書(shū)面勞動(dòng)合同；用人單位向勞動(dòng)者每月支付2倍工資的起算時(shí)間為用工之日起滿1個(gè)月的次日，截止時(shí)間為補(bǔ)訂書(shū)面勞動(dòng)合同的前1日。

用人單位自用工之日起滿1年未與勞動(dòng)者訂立書(shū)面勞動(dòng)合同的，自用工之日起滿1個(gè)月的次日至滿1年的前1日應(yīng)當(dāng)向勞動(dòng)者每月支付2倍的工資，并視為自用工之日起滿1年的當(dāng)日已經(jīng)與勞動(dòng)者訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同，應(yīng)當(dāng)立即與勞動(dòng)者補(bǔ)訂書(shū)面勞動(dòng)合同。

企業(yè)招錄員工后，在正式用工之后又不積極簽訂勞動(dòng)合同，但是員工以勞動(dòng)合同保障勞動(dòng)權(quán)益，那么企業(yè)的行為其實(shí)屬于損害員工的利益。那么，企業(yè)不與員工簽勞動(dòng)合同要承擔(dān)什么后果?1、雙倍工資的懲罰。2、單位終止或者解除事實(shí)勞動(dòng)關(guān)系需要依法支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。3、員工可以隨時(shí)解除勞動(dòng)合同，且不承擔(dān)任何違約責(zé)任或者賠償。4、被迫簽訂無(wú)固定期限勞動(dòng)合同。《勞動(dòng)合同法》規(guī)定：用人單位自用工之日起滿一年不與勞動(dòng)者訂立書(shū)面勞動(dòng)合同的，視為用人單位與勞動(dòng)者已訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同。如果用人單位被迫與勞動(dòng)者簽訂立無(wú)固定期限的勞動(dòng)合同，對(duì)用人單位利益將造成較大影響。5、單位不能以試用不合格辭退員工。用人單位不簽訂勞動(dòng)合同，對(duì)新招用員工就難以約定試用期，直接招用，不僅需要增加試用期期間的支出，而且容易帶來(lái)用人風(fēng)險(xiǎn)。6、難以保護(hù)商業(yè)秘密。每個(gè)企業(yè)或多或少有商業(yè)秘密，不簽勞動(dòng)合同，無(wú)法通過(guò)勞動(dòng)合同增加條款，很難保護(hù)企業(yè)的商業(yè)秘密。法律依據(jù)：《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》第二十三條 用人單位與勞動(dòng)者可以在勞動(dòng)合同中約定保守用人單位的商業(yè)秘密和與知識(shí)產(chǎn)權(quán)相關(guān)的保密事項(xiàng)。對(duì)負(fù)有保密義務(wù)的勞動(dòng)者，用人單位可以在勞動(dòng)合同或者保密協(xié)議中與勞動(dòng)者約定競(jìng)業(yè)限制條款，并約定在解除或者終止勞動(dòng)合同后，在競(jìng)業(yè)限制期限內(nèi)按月給予勞動(dòng)者經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。勞動(dòng)者違反競(jìng)業(yè)限制約定的，應(yīng)當(dāng)按照約定向用人單位支付違約金。《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》第八十二條用人單位自用工之日起超過(guò)一個(gè)月不滿一年未與勞動(dòng)者訂立書(shū)面勞動(dòng)合同的，應(yīng)當(dāng)向勞動(dòng)者每月支付二倍的工資。用人單位違反本法規(guī)定不與勞動(dòng)者訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同的，自應(yīng)當(dāng)訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同之日起向勞動(dòng)者每月支付二倍的工資。