鐵路保價運輸，是指托運人在托運物品時向鐵路承運人聲明物品的實際價值，并繳納相應的費用，當物品在運輸過程中發生損失時，鐵路承運人按照托運人的聲明價值賠償損失。行李分為保價運輸和不保價運輸，旅客可自主選擇。按保價運輸時，可分件聲明價格，也可按一批全部件數聲明價格。按一批辦理時，不得只保其中一部分。

一、貨物保價的原則是什么
1、貨物保價的原則具體如下：
（1）所有貨物自愿投保保價郵件如發生丟失、損毀或短少，按實際損失價值賠償，但最高不超過相關郵件的保價金額；
（2）未保價郵件如發生丟失、損毀或短少，按實際損失賠償，最高不超過所付郵費的兩倍。
2、法律依據：《中華人民共和國鐵路法》第十七條
鐵路運輸企業應當對承運的貨物、包裹、行李自接受承運時起到交付時止發生的滅失、短少、變質、污染或者損壞，承擔賠償責任：
（一）托運人或者旅客根據自愿申請辦理保價運輸的，按照實際損失賠償，但最高不超過保價額。
（二）未按保價運輸承運的，按照實際損失賠償，但最高不超過國務院鐵路主管部門規定的賠償限額；如果損失是由于鐵路運輸企業的故意或者重大過失造成的，不適用賠償限額的規定，按照實際損失賠償。
托運人或者旅客根據自愿可以向保險公司辦理貨物運輸保險，保險公司按照保險合同的約定承擔賠償責任。
托運人或者旅客根據自愿，可以辦理保價運輸，也可以辦理貨物運輸保險；還可以既不辦理保價運輸，也不辦理貨物運輸保險。不得以任何方式強迫辦理保價運輸或者貨物運輸保險。
二、鐵路運輸企業不承擔賠償責任的情形有哪些
鐵路運輸企業不承擔賠償責任的情形有以下：
1、不可抗力造成的；
2、受害人故意以臥軌、碰撞等方式造成的；
3、受害人不聽從值守人員勸阻或者無視禁行警示信號、標志硬行通過鐵路平交道口、人行過道，或者沿鐵路線路縱向行走，或者在鐵路線路上坐臥，造成人身損害，鐵路運輸企業舉證證明已充分履行安全防護、警示等義務的，不承擔賠償責任。