正確答案選ACD，具體分析如下：

一、A選項正確：處罰規范制定機關與處罰執行機關分離原則。

因為被處罰對象與作出處罰機關對比，是處在弱勢地位，如果制定機關與執行機關不分離，就會是既當裁判員又當運動員，沒有處罰依據就自行制定處罰依據，完全不被監督，造成執法不公、權力泛濫。

二、B選項錯誤：堅持處罰與教育相結合，不是懲罰與教育相結合。

根據《行政處罰法》第5條規定：實施行政處罰，應當堅持處罰與教育相結合。行政處罰的目的是糾正違法行為，減少和消除違法行為，教育當事人自覺守法，處罰只是手段而不是目的。需要指出的是，處罰與教育相結合，既非意味著可以以行代刑，也非意味著可以以教代罰。

三、C選項正確：明確處罰要依法設定。

根據《中華人民共和國行政處罰法》第三條　公民、法人或者其他組織違反行政管理秩序的行為，應當給予行政處罰的，依照本法由法律、法規或者規章規定，并由行政機關依照本法規定的程序實施。

四、D選項正確：在我國是實行一事不二罰（款）的原則。

根據《中華人民共和國行政處罰法》第二十四條　對當事人的同一個違法行為，不得給予兩次以上罰款的行政處罰。

擴展資料：

行政處罰應遵循的其他原則：

1、保障相對人權利的原則

《行政處罰法》第6條規定：公民、法人或者其他組織對行政機關所給予的行政處罰，享有陳述權、申辯權；對行政處罰不服的，有權依法申請行政復議或者提起行政訴訟。公民、法人或者其他組織因行政機關違法給予行政處罰受到損害的，有權依法提出賠償要求。

行政機關對相對人實施行政處罰時，必須保證其獲得法律救濟的權利，以保障其合法權益，因此該原則又被稱為“無救濟即無處罰”原則。

2、處罰公正、公開原則

處罰公正原則是指行政處罰的設定和實施必須與相對人的違法事實、性質、情節以及社會危害程度相當。

《行政處罰法》第4條規定：行政處罰遵循公正、公開的原則。設定和實施行政處罰必須以事實為依據，與違法行為的事實、性質、情節以及社會危害程度相當。對違法行為給予行政處罰的規定必須公布；未經公布的，不得作為行政處罰的依據。

3、過罰相當原則

過罰相當，要求立法所設定的違法行為與行政處罰相適應，作出行政處罰必須以事實為根據，與違法行為的事實、性質、情節以及社會危害程度相當，處罰輕重適度。即重過重罰、輕過輕罰，準確適用依法從輕、減輕處罰規定，作出的處罰符合設定該處罰的目的，相同情況相同處罰。

參考資料：

百度百科-行政處罰

百度百科-《中華人民共和國行政處罰法》

我國行政處罰的原則有：第一、法定原則；第二、三公原則：公開、公正、公平原則；第三、適應違法行為原則；第四、一事不再罰原則。《行政處罰法》第4條第3款規定：對違法行為給予行政處罰的規定必須公布；未經公布的不得作為行政處罰的依據。

我國行政處罰的原則有：第一、法定原則；第二、三公原則：公開、公正、公平原則；第三、適應違法行為原則；第四、一事不再罰原則。《行政處罰法》第4條第3款規定：對違法行為給予行政處罰的規定必須公布；未經公布的不得作為行政處罰的依據。