根據法律規定，一般盜竊數額較大，即個人盜竊公私財物價值人民幣五百元至二千元以上的，即可立刑事案件。但根據各地區經濟發展狀況，并考慮社會治安狀況，立刑事案件的“數額較大”標準可能不同。

根據《中華人民共和國刑法》

第二百六十四條　盜竊公私財物，數額較大或者多次盜竊的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并處或者單處罰金；

數額巨大或者有其他嚴重情節的，處三年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；數額特別巨大或者有其他特別嚴重情節的，處十年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處罰金或者沒收財產；有下列情形之一的，處無期徒刑或者死刑，并處沒收財產：

（一）盜竊金融機構，數額特別巨大的；

（二）盜竊珍貴文物，情節嚴重的。

根據《最高人民法院關于審理盜竊案件具體應用法律若干問題的解釋》

第三條盜竊公私財物“數額較大”、“數額巨大”、“數額特別巨大”的標準如下：

（一）個人盜竊公私財物價值人民幣五百元至二千元以上的，為“數額較大”。

（二）個人盜竊公私財物價值人民幣五千元至二萬元以上的，為“數額巨大”。

（三）個人盜竊公私財物價值人民幣三萬元至十萬元以上的，為“數額特別巨大”。

各省、自治區、直轄市高級人民法院可根據本地區經濟發展狀況，并考慮社會治安狀況，在前款規定的數額幅度內，分別確定本地區執行的“數額較大”、“數額巨大”、“數額特別巨大”、的標準。

第四條對于一年內入戶盜竊或者在公共場所扒竊三次以上的，應當認定為“多次盜竊”，以盜竊罪定罪處罰。

根據《最高人民法院、最高人民檢察院、公安部關于鐵路運輸過程中盜竊罪數額認定標準問題的規定》鐵路運輸過程中盜竊罪數額認定標準規定如下：

一、個人盜竊公私財物“數額較大”，以一千元為起點；

二、個人盜竊公私財物“數額巨大”，以一萬元為起點；

三、個人盜竊公私財物“數額特別巨大”，以六萬元為起點。

根據《最高人民法院關于審理盜竊案件具體應用法律若干問題的解釋》

第六條審理盜竊案件，應當根據案件的具體情形認定盜竊罪的情節：

（一）盜竊公私財物接近“數額較大”的起點，具有下列情形之一的，可以追究刑事責任：

1、以破壞性手段盜竊造成公私財產損失的；

2、盜竊殘疾人、孤寡老人或者喪失勞動能力人的財物的；

3、造成嚴重后果或者具有其他惡劣情節的。

（二）盜竊公私財物雖已達到“數額較大”的起點，但情節輕微，并具有下列情形之一的，可不作為犯罪處理：

1、已滿十六周歲不滿十八周歲的未成年人作案的；

2、全部退贓、退賠的；

3、主動投案的；

4、被脅迫參加盜竊活動，沒有分贓或者獲贓較少的；

5、其他情節輕微、危害不大的。

（三）盜竊數額達到“數額較大”或者“數額巨大”的起點，并具有下列情形之一的，可以分別認定為“其他嚴重情節”或者“其他特別嚴重情節”：

1、犯罪集團的首要分子或者共同犯罪中情節嚴重的主犯；

2、盜竊金融機構的；

3、流竄作案危害嚴重的；

4、累犯；

5、導致被害人死亡、精神失常或者其他嚴重后果的；

6、盜竊救災、搶險、防汛、優撫、扶貧、移民、救濟、醫療款物，造成嚴重后果的；

7、盜竊生產資料，嚴重影響生產的；

8、造成其他重大損失的。

參考資料來源：百度百科——最高人民法院關于審理盜竊案件具體應用法律若干問題的解釋

參考資料來源：百度百科——鐵路運輸過程中盜竊罪數額認定標準問題的規定

盜竊罪的最低立案標準金額是一千元；各省不一致。

依據刑法：

第二百六十四條【盜竊罪】盜竊公私財物，數額較大的，或者多次盜竊、入戶盜竊、攜帶兇器盜竊、扒竊的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并處或者單處罰金；數額巨大或者有其他嚴重情節的，處三年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；

數額特別巨大或者有其他特別嚴重情節的，處十年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處罰金或者沒收財產。　《最高人民法院、最高人民檢察院關于辦理盜竊刑事案件適用法律若干問題的解釋》第一條：

盜竊公私財物價值一千元至三千元以上、三萬元至十萬元以上、三十萬元至五十萬元以上的，應當分別認定為刑法第二百六十四條規定的“數額較大”、“數額巨大”、“數額特別巨大”。

根據不同時期不同地區的經濟發展狀況和治安形勢的不同，構成盜竊罪立案起點也存在差異，不完全相同。依據法律法規，盜竊公私財物，犯罪數額達到“數額較大”起點為1000元至3000。構成盜竊罪不止和盜竊數額有關，多次盜竊、入戶盜竊、攜帶兇器盜竊、扒竊的，數額未達到規定數額，也可能涉嫌盜竊罪。