聚眾賭博要處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并處罰金。行為人設置圈套誘騙他人參賭獲取錢財，屬賭博行為，構成犯罪的，應當以賭博罪定罪處罰。參賭者識破騙局要求退還所輸錢財，設賭者又使用暴力或者以暴力相威脅，拒絕退還的，應以賭博罪從重處罰。但行為人雖然提供賭場、賭具，本人未從中漁利的，不能認定賭博罪。
【法律依據】
《中華人民共和國刑法》第三百零三條
以營利為目的，聚眾賭博、開設賭場或者以賭博為業的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并處罰金。

聚眾賭博罪會受到的處罰為：行為人以營利為目的，聚眾賭博的，構成賭博罪，應處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并處罰金。此外，行為以營利為目的，以賭博為業的，依照前述規定處罰。
【法律依據】
《刑法》第三百零三條
以營利為目的，聚眾賭博或者以賭博為業的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并處罰金。
開設賭場的，處五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并處罰金；情節嚴重的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金。
組織中華人民共和國公民參與國（境）外賭博，數額巨大或者有其他嚴重情節的，依照前款的規定處罰。

一、聚眾賭博怎么判刑處罰 1、一般處罰： 《 刑法 》第三百零三條以營利為目的，聚眾賭博或者以賭博為業的，處三年以下 有期徒刑 、 拘役 或者 管制 ，并處 罰金 。 2、從重處罰： 實施賭博犯罪，有下列情形之一的，依照刑法第三百零三條的規定從重處罰： (1)具有國家工作人員身份的; (2)組織國家工作人員赴境外賭博的; (3)組織未成年人參與賭博，或者開設賭場吸引未成年人參與賭博的。 二、 賭博罪 的犯罪情形有哪些 1、若是行為人故意設置圈套誘騙他人參加從而獲取錢財則是一種競合的行為， 律師 認為這里設立圈套誘騙他人的行為是一種牽連行為，此行為構成為牽連犯。因為刑法分則和刑法總則對牽連犯表現不同的態度;分則條文對大多數牽連犯的處罰沒有作出明文規定;有的條文規定對牽連犯從一重罪處罰;有的條文規定對牽連犯規定了獨立的較重的法定刑;有的條文規定對牽連犯實行 數罪并罰 。目前法律 法規 以及司法解釋對賭博罪牽連犯還未有明確的規定。 2、若是賭博參與人員為了要回賭博債當場搶奪錢物的，律師認為應該是賭博罪的繼續，因為在其搶奪行為目的是搶奪賭博所獲的錢財，是賭博罪的繼續行為或者說是附帶行為，屬實質上的一行為。故為實質的一罪所以應以賭博罪從重處罰。 3、若賭博引起 打架斗毆 ，致人重傷或者直接行兇賭博的，對其定性有兩種觀點一種觀點是定賭博罪從重處罰;一種觀點是定 故意傷害罪 或故意賭博罪。 4、若賭博徒或賭博參與人員在賭博過程中用暴力、脅迫手段搶走他人賭博資，或者經預謀而 搶劫 賭博場的，律師認為應該按照 搶劫罪 處理，因為這里所述的情況不同于第二種假設情況，第二種假設情況是參賭博者使用暴力、脅迫手段奪回自己輸掉的錢財;而這里的情況是使用暴力、脅迫手段搶走他人賭博資，或經預謀搶劫賭博場，這種行為看似與賭博行為有關，但是其并不是賭博行為，而是搶劫行為，故應該定搶劫罪。 《刑法》第三百零三條中，同時規定了聚眾賭博與開設賭場的量刑標準，然而這卻屬于兩種不同的 罪名 ，在實際認定的時候就要區分清楚。從這方面我們也可以看出，其實不僅僅聚眾賭博的行為會被認定構成犯罪，開設賭場的行為達到了一定程度之后，其實也是構成了犯罪的。