分情況而視，偷開不是以占有為目的，一般不構成犯罪。
偷竊機動車則是盜竊罪，由于偷開他人車輛不是以非法占有為目的的，故與偷盜他人機動車有著本質的區別，但是這種行為也會給公民的財產安全構成威脅甚至造成損害，破壞社會管理秩序，偷開者要受到一定的治安行政處罰。法律另有其他規定的，應當依照其規定。
偷開不是以占有為目的，一般不構成犯罪。偷竊機動車則是盜竊罪，根據相關司法解釋的規定：偷開他人機動車的，按照下列規定處理:
1、偷開機動車，導致車輛丟失的，以盜竊罪定罪處罰;
2、為盜竊其他財物，偷開機動車作為犯罪工具使用后非法占有車輛，或者將車輛遺棄導致丟失的，被盜車輛的價值計入盜竊數額;
3、為實施其他犯罪，偷開機動車作為犯罪工具使用后非法占有車輛，或者將車輛遺棄導致丟失的，以盜竊罪和其他犯罪數罪并罰;將車輛送回未造成丟失的，按照其所實施的其他犯罪從重處罰。
例：甲某為實施搶劫，竊得被害人乙某停放在路邊的面包車一輛，價值人民幣7000元。甲某駕駛盜竊所得的車輛繼續尋找目標。當晚23時許，甲某駕車駛至某小區北門附近時，見一單身女人行走的被害人丙某，遂對其實施搶劫，劫得人民幣3000元。車輛在行駛過程中又發生故障，甲某將該車遺棄后逃離。甲某行為符合“偷開機動車作為犯罪工具使用后將車輛遺棄導致丟失的”規定，應按搶劫罪和盜竊罪數罪并罰追究甲某的刑事責任。
如果甲某在實施搶劫后，又將盜的面包車放回原處，則符合“將車輛送回未造成丟失的，按照其所實施的其他犯罪從重處罰”的規定，應按搶劫罪一罪從重處罰。
4、為了追求刺激，偷開別人的車去狂飆，導致車輛毀損數額較大的，則構成故意毀壞財物罪。
法律依據：
《最高人民法院最高人民檢察院關于辦理盜竊刑事案件適用法律若干問題的解釋》
第十條：
偷開他人機動車的，按照下列規定處理：
(一)偷開機動車，導致車輛丟失的，以盜竊罪定罪處罰；
(二)為盜竊其他財物，偷開機動車作為犯罪工具使用后非法占有車輛，或者將車輛遺棄導致丟失的，被盜車輛的價值計入盜竊數額；
(三)為實施其他犯罪，偷開機動車作為犯罪工具使用后非法占有車輛，或者將車輛遺棄導致丟失的，以盜竊罪和其他犯罪數罪并罰；
將車輛送回未造成丟失的，按照其所實施的其他犯罪從重處罰。